知母的功效与作用及食用方法

❶ 知母的神奇功效是什么

知母是百合科植物知母的根茎，性味苦、寒，归肺、胃、肾经，具有清热泻火、生津润燥的功效，是清热泻火要药，知母之辛苦寒凉，下则润肾燥而滋阴，上则清肺金泻火，乃二经气分药也。”因此，知母可以治疗：

1、温热病，邪热亢盛、壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。知母有清热泻火除烦的作用，与石膏配伍有协同之效，如白虎汤。

2、肺热咳嗽或阴虚燥咳、痰稠等症。本品有清泻肺火、滋阴润肺之效，常与贝母同用，以清肺化痰止咳，如二母散。

3、阴虚火旺，肺肾亏所致的骨节蒸潮热、盗汗、心烦等症。知母有滋阴降火的作用，常同黄柏相须为用，配入养阴药中，如知柏地黄丸。

4、阴虚消渴，症见口渴、饮多、尿多者。本品有滋阴润澡、生津止渴功效，同天花粉、五味子等配合使用可增强疗效，如玉液汤。

(1)知母的功效与作用及食用方法扩展阅读：

关于知母的名字，还有一个传说故事。

从前有个孤寡老太太，无儿无女，年轻时靠挖药为生。老人有个愿望，就是找一个可靠的年轻人继承自己的衣钵——治病救人。有几个富商都想借学医之名，接她去家里住，骗她的医术，但见她并没有传授的意思，都将她扫地出门。

一天，她蹒跚地来到一个偏远山村，身心憔悴，摔倒在一家门口，响声惊动了这家的主人。主人是一对年轻打樵夫妇，两口子很善良，把老太太认作干妈，把她留了下来。

老人就这样过了三年多的幸福时光，到了80岁的高龄。这天，她叫儿子背她上山，指着一丛线型叶子、开有白中带紫条纹状花朵的野草说：“把它的根挖来。”樵夫挖出一截黄褐色的草根，问：“妈，这是什么？”

老人说：“这是一种药草，用途可大啦。孩子，你知道为什么直到今天我才教你认药么？”樵夫想了想说：“妈是想找个老实厚道的人传他认药，怕居心不良的人拿这本事去发财，去坑害百姓！”老太婆点了点头：“孩子，你真懂得妈的心思。

这种药还没有名字，就叫它‘知母’吧。”后来，老太太又教樵夫认识了许多种药草。老人故去后，樵夫改行采药，但他一直牢记老人的话，真心实意为穷人送药治病。

❷ 知母的功效与作用一

功效与作用：

(一)知母有较弱的解热作用， 能增强生石膏的退热效果、有效成分为硭果苷。

(二)对阴虚模型的影响

知母水煎液和菝葜皂苷元能调节阴虚动物模型向正常转化。菝葜电苗元是Na、K-ATP酶的抑制剂。在用甲状腺素所致大鼠甲状腺功能亢进和Na、K-ATP酶显着升高时，菝葜皂苷元使甲亢症状改善，使Na、K ATP酶恢复至正常水平,并使大便于结、小便短黄等类似阴虚内热的症状改善。

(三)对皮质激素的影响

家兔灌服地塞米松的同时，服用单味或复方知母、生地、甘草,都可使血浆皮质酮含量明显上升，尤以知母和知母总皂苷作用为强。但如无皮质激素存在,则知母就无此作用。知母的作用与抑制皮质激素在肝中的分解代谢有关，是减缓了皮质激素在肝中的破坏失活。

知母还可减轻肾病患:者服用地塞米松所致的满月脸和兴奋失眠等不良作用。

(四)对交感神经系统的影响

知母和知柏复方能抑制大鼠交感神经-肾上腺系统,使心率减慢，肾上腺重量减轻,使血清、肾上腺内和脑内多巴胺一β- 羟化酶的活性降低，出现与寒证相似的表现。

(五)降糖

知母对家兔糖尿病有降糖作用，可使小鼠血中酮体减少。在白虎汤中能使整方降糖作用增
强。

(2)知母的功效与作用及食用方法扩展阅读：

主治：热病烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。

用法用量：煎服，6-12g。

禁忌：本品性寒质润，有滑肠作用，故脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。

炮制方法：除去须及泥沙或外皮，晒干。切片入药，生用，或盐水炙用。置通风干燥处，防潮，以备切片入药，生用或盐水炙用。

生理特性：适应性很强，野生于向阳山坡地边。草原和杂草丛中。土壤多为黄土及腐殖质壤上。性耐寒，北方可在田间越冬，喜温暖，耐干旱，陈幼苗期须适当浇水外，生长期间不宜过多浇水，特别在高温期间，如土壤水分过多，生长不良，且根状茎容易腐烂。土壤以疏松的腐殖质壤上为宜，低洼积水和过劲的土壤均不宜栽种。

❸ 知母有着很好的解热抗菌的作用，应该怎样正确食用呢

知母别名野蓼或者地参，是一种常见的草本类植物，同时也是一种常见的中药材，河北是知母的主要产地，河北知母的质量也最为上乘，在山东、陕西、山西、黑龙江、甘肃等省份也分布有少量的知母，朝鲜、蒙古也是知母的生长地。由于它清热解毒的效果明显，所以很多地区也选择人工种植知母。

❹ 盐知母的功效与作用

知母为常见中药材，具有清热泻火、滋阴润燥的功效，盐知母为知母的盐制品，咸者入肾，可清肾中虚热，主治肾阴虚火旺之症，下面我们就一起来看一看盐知母的功效与作用有哪些吧！
盐知母的炮制方法
每100公斤知母，用食盐2公斤，知母片用文火炒至颜色加深，喷淋盐水，炒干，放凉，成品深黄色，微有焦斑，略具咸味。
盐知母的功效与作用
盐知母可以治疗早泄，对肾也有很好的调理作用，对治便秘、祛痰、润肺等方面都有不错的疗效，但是需要注意的是胃或者脾属寒的话，要适量服用，防止加重。
知母的功效与作用
【性味】味苦，性寒。
【归经】肺、胃、肾经。
【功效】清热泻火、滋阴润燥，主治热病烦渴、肺热燥咳、骨蒸潮热、内热消渴、肠燥便秘等症。
1、止渴除烦：知母有滋阴润澡、生津止渴功效，同天花粉、五味子等配合使用可增强疗效，如玉液汤，对口渴、饮多、尿多有很好的作用。
2、清热泻火：知母主治温热病，用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳。
3、清肺化痰：用于肺热咳嗽或阴虚燥咳、痰稠等证，有清泻肺火，滋阴润肺之效，常与贝母同用以清肺化痰止咳，即二母散。
4、滋阴补肾：用于阴虚火旺，肺肾亏所致的骨节蒸潮热、盗汗、心烦等症，有滋阴降火的作用，常同黄柏相须为用，配入养阴药中，如知柏地黄丸。
5、通便润燥：治疗因阴虚火旺引起的大便干燥，泄泻脾弱，饮食不消化，胃虚不思食，肾虚溏泄等证。

❺ 知母根的功效与作用

知母根，单子叶植物百合科知母的干燥根茎。性味苦、寒，归肺、胃、肾经。清热泻火，滋阴润燥。主治热病烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。本品性寒质润，有滑肠作用，故脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。

❻ 知母的功效与作用有哪些

1、温热病，邪热亢盛、壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。知母有清热泻火除烦的作用，与石膏配伍有协同之效，如白虎汤。

2、肺热咳嗽或阴虚燥咳、痰稠等症。本品有清泻肺火、滋阴润肺之效，常与贝母同用，以清肺化痰止咳，如二母散。

3、阴虚火旺，肺肾亏所致的骨节蒸潮热、盗汗、心烦等症。知母有滋阴降火的作用，常同黄柏相须为用，配入养阴药中，如知柏地黄丸。

4、阴虚消渴，症见口渴、饮多、尿多者。本品有滋阴润澡、生津止渴功效，同天花粉、五味子等配合使用可增强疗效，如玉液汤。

(6)知母的功效与作用及食用方法扩展阅读：

知母适应性很强，野生于向阳山坡地边。草原和杂草丛中。土壤多为黄土及腐殖质壤上。性耐寒，北方可在田间越冬，喜温暖，耐干旱，陈幼苗期须适当浇水外，生长期间不宜过多浇水，特别在高温期间，如土壤水分过多，生长不良，且根状茎容易腐烂。土壤以疏松的腐殖质壤上为宜，低洼积水和过劲的土壤均不宜栽种。

❼ 中药知母的功效和主治是什么

【药
名】：知母
【拼
音】：mu
【英文名】：common
anemarrhena
rhizome
【来
源】：为双子叶植物药百合科植物知母的根茎。
【功
效】：清热泻火、滋阴润燥、利水消肿、滋阴降火，润燥滑肠。
【主
治】：治烦热消渴，骨蒸劳热，肺热咳嗽，大便燥结，小便不利。
【性味归经】：苦，寒。
①《本经》：味苦，寒。
②《药性论》:性平。
③《日华子本草》:味苦甘。
④《药品化义》：味微苦略辛。
入肺、胃、肾经。
①《珍珠囊》:肾经。
②《汤液本草》:入足阳明经、手大阴经。
③
《本草经解》:，入足少阴肾经、手少阴心经。
【用法用量】：内服：煎汤，2～5钱；或入丸、散。
【用药忌宜】：脾胃虚寒，大便溏泄者忌服。①《别录》：“多服令人泄。”②《医学入门》：“凡肺中寒嗽，肾气虚脱，无火症而尺脉
微弱者禁用。”③《本草经疏》：“阳痿及易举易痿，泄泻脾弱，饮食不消化，胃虚不思食，肾虚溏泄等证，法并禁用。”④《本经逢原》：“外感表证未除、泻痢燥渴忌之。脾胃虚
热人误服，令人作泻减食，故虚损大忌。”
【药物配伍】：配贝母：清热、化痰；配黄柏：滋阴降火；配草果：燥脾去湿；配石膏：清热保津；配栀子：清热除烦；配百合：宁心安神、润肺止咳；
【别
名】：蚳母、连母、野蓼、地参、水参、水浚、货母、蝭母(《本经》)、芪母(《广雅》)、提母(《范子计然》)、是母(《玉篇》)、女雷、女理、儿草、鹿列、韭逢、儿踵草、东根、水须、苦心(《别录》)、昌支(《唐本草》)、穿地龙(《山东中药》)
百合科知母属植物的干燥根茎。春秋二季采挖。除去须根及泥沙，晒干后习称"毛知母"；除去外皮，晒干后习称"知母肉"。两者均以条粗、质硬、断面色黄白者为佳。生于海拔3200-4000米林下、灌丛、草地。主产于青海玉树州各县，年产量约50吨，为省特产药材。性寒，味苦，具清热、除烦、滋阴之功，用于治烦热口渴、肺热燥咳、午后潮热等症。

❽ 知母的作用

知母，中国各地都有栽培，最主要产区在河北。富含甾体皂苷，双苯吡酮类，木脂素类，黄酮类，多糖类，有机酸以及其他成分，从知母叶中提得的芒果甙有明显的利胆作用;亦能抑制血小板聚集。
1.促消化
知母中所含的烟酸，有维持皮肤与神经健康及促进消化道功能的作用。
2.清热
知母味苦甘而性寒质润，苦寒能清热泻火除烦，甘寒质润能生津润燥止渴，善治外感热病，高热烦渴者，常与石膏相须为用，如白虎汤。
3.镇咳
异芒果苷有明显的镇咳、祛痰、强心、利尿、明显的镇静作用。
4.润肺燥
知母主入肺经而长于泻肺热、润肺燥，用治肺热燥咳，常配川贝用，如二母散；若配杏仁、莱菔子，可治肺燥久嗽气急，如宁嗽煎。
5.滋肾经
知母兼入肾经而能滋肾阴、泻肾火、退骨蒸，用治阴虚火旺所致骨蒸潮热、盗汗、心烦者，常配黄柏、生地黄的功效与作用等药用，如知柏地黄丸。
6.滋阴润燥
知母功能滋阴润燥，可用治阴虚肠燥便秘证，常配生地黄、玄参、麦冬等药用。
7.抗炎利胆
芒果苷有显着的抗炎作用。从知母叶中提得的芒果甙有明显的利胆作用;亦能抑制血小板聚集。

❾ 知母有着很好的解热抗菌的作用，应该如何正确食用

知母性寒苦，属寒寒药范畴。主要有清热滋阴降火的作用。知母。苦、寒、清热。可与石膏、甘草、栝楼、芦根、黄芩配伍使用。对于肺热引起的咳嗽、痰黄、口渴、便秘，知母常与贝母、瓜蒌、黄芩、栀子、石膏、桑椹、杏仁等同用。

银耳知母粥。材料：金银花9克、知母15克、石膏30克、粳米60克。做法：加入适量金银花、知母、石膏煮20-30分钟，弃渣取汁，再与粳米煮成粥。用法：每天服用一次，7天为一个疗程。功效：适用于不同时期的酒糟鼻。口服：汤剂，6 ~ 12g，或丸剂或散剂。宜清热泻火，滋阴润燥；入肾降火滋阴宜用盐水炒。