❶ 用鲜鹿鞭泡酒需怎样处理
用鲜鹿鞭泡酒需要把鲜鹿鞭切成片状,这样有助于更快的让酒中吸收鹿鞭内所含的物质,使用鲜鹿鞭泡酒的具体操作步骤如下:
1、将鲜鹿鞭切成片,清洗干净然后阴干,再装入玻璃容器内。
❷ 鲜鹿鞭鲜鹿茸怎么处理
1,鹿茸是会有鲜血流出的,是需要蒸制处理的,然后风干。
2,鹿鞭是可以放阴凉干燥的地方风干就可以用了。
3,经处理后的鹿茸和鹿鞭是可以入药,制丸,泡酒等应用的。也可以用鲜鹿茸和鹿鞭泡酒喝的。
❸ 鲜鹿鞭如何如何背了
不能,在通风处自然风干就行 ,会发霉的。的用60度烘干炉烘干,我家就是养鹿的,你是想一点一点吃吧,鲜的也可以一点一点吃呀,我QQ451552671
❹ 鲜鹿鞭应该怎么处理
鲜鹿鞭最好的处理方式就是将其风干,风干之后可以放起来很久,就算不马上吃也没事,要将鹿鞭风干就要先把鹿鞭切成块,这样比较容易风干,风干的时候应该放在干燥阴凉的地方,避免鹿鞭放太久会产生异味,最好是放在火边烤干,鹿鞭还可以制作成粉末,可以在锅里倒一些沙子,然后将沙子炒热,把鹿鞭用东西包起来,放在沙子里面,到鹿鞭变干之后就可以将其磨成粉末,鹿鞭还可以泡酒喝。
❺ 鲜鹿鞭怎么吃
生地炖鹿冲。
1、原料:
生地30克,鲜鹿鞭1条,排骨100克,生姜10克,红枣10克。清汤适量、盐6克、味精2克、绍酒2克、胡椒粉少许。
2、制法:
(1)生地切片,鲜鹿鞭切成块,排骨砍成块,生姜去皮切片,红枣洗净。
(2)锅内加水,待水开时放入鹿鞭、排骨块,用中火煮透,捞起冲净。
(3)在炖盅内加入鹿鞭块、排骨块、生姜片、生地片、红枣,注入清汤,调入盐、味精、绍酒、胡椒粉,加盖入蒸柜,用大火炖2小时即可。
(5)鲜鹿鞭的食用方法扩展阅读:
鹿鞭含蛋白质、脂肪、甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁等,有补肾阳,益精血之功,用于劳损、腰膝酸痛肾虚耳鸣、阳痿、宫寒不孕、性功能障碍,如阳虚引起的阳痿、早泄,以及腰腿疼痛,对妇女不孕及产后无乳均有显着疗效。
鹿鞭也是肉食的上等原料,可用于泡酒或配鸡、鸭、鹅、鱼煲汤或制作高档菜肴。
❻ 鲜鹿鞭如何食用
可切成片炒着吃;也可以炖汤吃。