喝奶的正确方式和方法

A. 牛奶怎么喝才正确方法

要在适合的时间喝牛奶:喝牛奶要掌握正确的技巧。特别是在合适的时候，喝牛奶很关键，很多人不分时间就盲目喝牛奶，可能会造成营养浪费，提倡在早餐或者晚上睡觉之前喝牛奶技能，获取里面丰富的营养，又可以达到安神功效，不推荐吃完饭之后喝牛奶，否则可能会增加消化负担。

B. 喝牛奶的正确方法

喝牛奶发胖与否但要讲究得当
牛奶是营养成分齐全，容易消化吸收的一种较好的天然食物。如今，喜欢喝牛奶的人日益增多，牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品。不过，如果饮用不当，便容易导致营养成分流失，造成不必要的损失和浪费。喝牛奶也要讲究得当。
一、不空腹喝牛奶
专家认为，牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合，可是有的人只喝牛奶，不吃其他食物，这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端，由于是空腹，喝进去的牛奶不能充分酶解，很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗，营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻，这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少，空腹喝大量的牛奶，奶中的乳糖不能被及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。因此，喝牛奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。
二、避免牛奶与茶水同饮
有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一点南方人多于北方人。其实，这是一种不科学的饮用方法，因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收，削弱牛奶本身固有的营养成分。
三、冲牛奶不宜用开水
冲牛奶不宜用100℃的开水，更不要放在电热杯中蒸煮，水温控制在40℃-50℃为宜。牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品的质量。
四、不宜采用铜器加热牛奶
铜在食具中使用已不多，但有些中高档食具中还使用，比如铜质火锅、铜质加热杯等等。铜能加速对维生素的破坏，尤其是在加热过程中，铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，会加快营养素的损失。
五、避免日光照射牛奶
鲜奶中的维生素B族受到阳光照射会很快被破坏，因此，存放牛奶最好选用有色或不透光的容器，并存放于阴凉处。
六、不要吃冰冻牛奶
炎热的夏季，人们喜欢吃冷冻食品，有的人还喜欢吃自己加工的冷冻奶制食品。其实，牛奶冻吃是不科学的。因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收。
七、喝牛奶应选最佳时间
早餐的热能供应占总热能需求的25％-30％，因此，早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好；也可以在下午4时左右作为晚饭前饮料喝；除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干

C. 正确吃奶方式

喂奶是件比较累的差事，年轻妈妈掌握正确喂奶姿势，就会在哺乳期对母婴大有好处。不但可以让母婴都能舒适，还可以有效避免乳房疼痛的发生。下面小编就介绍一下正确喂奶姿势。

1、橄榄球式：将宝宝放在身旁胳膊下，孩子面朝母亲，嘴的位置到乳头高度，妈妈轻轻托起宝宝的身体上部。引导孩子找到乳头。这种喂奶方式避免了孩子压到母亲腹部，十分适合破腹产后的母亲喂奶。

2、半躺式：让孩子横倚在妈妈腹部，脸朝母亲，可以给孩子垫个靠枕。妈妈需要垫高上身，斜卧在床上；轻轻托起孩子的背部，手放在孩子身后的靠枕上，让孩子方便吮吸妈妈乳头。这种喂奶方式对于刚刚分娩，不便起身的妈妈最为合适。

3、侧躺式：妈妈半躺，将上身垫高，一只手扶住宝宝，让其横在妈妈的腹部，孩子的脸朝向母亲，另一只手抱着孩子；让孩子的嘴可以吃到奶。这种喂奶方式适用于剖腹产、难产的母亲。

给孩子的喂奶姿势除了一些不变的原则外，其他的可以根据妈妈和孩子的喜好来进行。妈妈应该多观察孩子在吃奶时的反应，以便做出最佳的调整。

D. 怎样喝牛奶最科学

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是每天各种必需营养素最理想的天然来源之一，因此牛奶被称作“最接近完美的食品”，更被称为“白色血液”。

牛奶的营养价值很高，但是如果没有正确地去饮用，反而会事倍功半，甚至会对身体带来不良的影响。所以，推荐一些健康的喝牛奶的方式。

一、鲜奶搭配谷物吃

牛奶中富含大量的优质蛋白质和容易消化的乳脂肪，但是所含的碳水化合物却相对较少。如果早餐能够和富含碳水化合物的食物，如麦片、荞麦、馒头等一起食用，不仅能使优质蛋白质被节约下来用在组织更新恢复上，而且能提高谷物中蛋白质的生物价。同时由于谷物中的膳食纤维可增加牛奶在胃肠中的停留时间，使机体能更加完全地消化和吸收食物中的营养素，并且可以减少腹泻。

二、鲜奶温饮不煮沸

由于绝大多数亚洲人不能接受冷牛奶。因此，牛奶可以稍加热来饮用，但不要煮沸。因为煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低，同时其中的乳糖会发生焦化，而焦化乳糖可诱发癌症。

三、喜甜煮后再加糖

煮牛奶也有一定的学问。爱吃甜食的人会将白砂糖放入牛奶，然后煮热饮用，这样会使牛奶中的赖氨酸与糖在高温作用下发生反应，生成果糖基赖氨酸，这种物质不会被人体消化吸收，其结果是使人体特别是对大脑有益的赖氨酸遭到破坏，这对儿童生长发育尤其不利。所以要喝热的甜牛奶应该等牛奶不烫手时再加糖。

四、果汁鲜奶不同喝

牛奶中丰富的蛋白质，80%以上是酪蛋白。酪蛋白在酸碱度值低于4.6的酸性环境下会凝集、沉淀，不利于消化吸收，还会引起消化不良。因此，冲调牛奶时不宜加入果汁或者果珍等酸性饮料。

五、睡前喝奶促睡眠

研究发现，牛奶中含有2种催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在晚上有睡眠质量差、睡眠浅，可以在傍晚或临睡前30分钟时饮用，保证睡眠的质量。

六、不把牛奶当水喝

水对人体是非常重要的，为使体内保持体液代谢平衡，必须从饮食中得到补充。牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多，特别在出汗、失水过多时，容易导致脱水。由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成稳定的络合物，如果用牛奶来送服药片，会影响药效。因此，牛奶是不能当水喝的。

除了参考以上喝牛奶的方式外，我们还在注意以下喝牛奶的禁忌：

一、不要空腹喝牛奶

早餐空腹喝牛奶有很多弊端，首先营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此而出现腹泻、腹痛，这是因为他们体内生成的乳糖酚较少或极少，空腹喝大量牛奶，奶中的乳糖不能被及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。因此，喝牛奶前最好先吃点东西，或边吃食物边饮用，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。

二、不宜高温加热

冲奶的水温控制在40℃~50℃为宜，不要长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。

三、避免日光照射

鲜奶中的维生素B、维生素C受到日光照射易分解，即使是微弱的阳光照射超过6小时，也会使维生素B减少一半。

四、不要冰饮

炎热的夏季，人们喜欢喝冰牛奶，也有的同学自己用牛奶加工冷冻食用。其实，牛奶冰饮是不科学的。冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显减淡，营养成分也不易被吸收。

五、橘子与牛奶最好不要“打交道”

在喝牛奶前后1小时内不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

六、牛奶与药不能同时服用

有的同学喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。因此，在服药前后1~2小时内最好不要喝牛奶。另外，滋补药切勿与牛奶同服。

E. 喝牛奶有讲究，搭配不好反伤身，如何正确喝牛奶

一般在大早上不要空腹喝牛奶，可以在吃完早餐后再喝，睡前也可以喝一杯牛奶，这样可以提高睡眠质量。在我们越来越发达的生活中，牛奶已经成为了一些人必不可少的食品。牛奶相对来说营养非常丰富，含有很多蛋白质，而且里面微量元素也是非常多，对于体弱的人或者小孩子来说非常好。大家都有一种喝牛奶会长高的说法，所以在小孩子时期，我们经常会喝一杯牛奶。在学生时代，牛奶也是必不可少的食品之一，经常去学校就带一瓶牛奶过去。但是对于牛奶的正确喝法，大家可能都不知道，有些人就会胡乱喝牛奶，认为这样也有好处。关于正确喝牛奶的方法，我有下列观点。

一、首先不能空腹喝牛奶。

一般来说，空腹喝牛奶对肠胃或许有一些影响。人在大早上刚起来喝牛奶之后可能会引起呕吐，所以空腹喝牛奶是一种不正确的行为，在早餐之后喝牛奶比较好，一方面可以补充营养，一方面又能够让胃肠道反应更好，所以这是一种正确的方法。

如果大家对于喝牛奶正确的方法有其他观点，欢迎在下面评论区留言。

F. 吃奶的正确方法

首先如果没有母乳喂养禁忌症就是积极的推荐母乳喂养，而且一定要正确的指导哺乳，早哺乳、早开奶。在产后半小时内就开始哺乳，这时候虽然乳房的乳量比较少，通过新生儿的吸吮动作会刺激泌乳，产奶就会增加。还要实施母婴同室，废弃原来的定时哺乳，应该按照新生儿什么时候需要就什么时候哺乳，也就是按需哺乳。生后大概24小时之内，平均1-3小时就哺乳一次，不要频繁哺乳，也不要时间过长，让新生儿吸空一侧以后再吸吮另一侧乳房。
在第一次哺乳前应该将乳头用温开水或者温肥皂水洗净，每次哺乳前就都要用温开水擦洗乳头和乳房，母亲也要洗手。哺乳的时候母亲和新生儿都应该选择最舒服的姿势，将乳头和大部分乳晕的含在新生儿的口中。因为宝宝是先天的就有吸吮反射，一定要将大部分的乳晕含的新生儿口中，另一个手托住乳房并且轻轻地挤压，帮助乳汁往外流溢。但是哺乳的时候一定要注意，不要把让乳房堵住新生儿的口鼻，每次哺乳完以后应该将新生儿抱在肩背上轻轻的拍打，然后拍1-2分钟排出胃内的空气防止吐奶。

G. 怎样才是喝牛奶的正确方式

牛奶营养丰富，只有正确的喝法能更好的摄入牛奶营养，不让养分流失。现在给大家介绍一下喝牛奶的正确方式。

1、吃一些点心

先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。

2、加热牛奶

加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。

3、不要过热

70摄氏度的三分钟加热，消毒营养两不误，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。

4、搭配蜂蜜

牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治疗贫血和缓解痛经的作用。

5、睡前喝奶

临睡前喝奶，熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期，所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。但是人们说的睡前喝牛奶有助睡眠其实只是心理作用的，没有用的。

6、小口喝奶

小口喝牛奶，让牛奶与唾液消化酶充分接触，能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。

7、服药前后不要喝奶

服药前后饮用牛奶，会影响牛奶的吸收，牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。

8、不要混合果汁

果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀，难以消化吸收。

9、不要加糖

煮沸牛奶的时候加糖，牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸。

10、菠菜与牛奶不搭

吃菠菜后喝牛奶，牛奶含有丰富蛋白质和钙，菠菜含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。

H. 如何正确饮用牛奶

答：（1）最好晚上喝牛奶。因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的物质——L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用。尤其是L色氨酸，是大脑合成五羟色胺的主要原料，而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好。牛奶中的钙还能清除紧张情绪，对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶有利于人们的休息和睡眠。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症。

（2）牛奶不宜生喝，加热至温即可。牛奶在100℃时乳糖开始焦化，分解产生乳酸和甲酸，营养价值降低。牛奶久煮颜色变褐，脂香降低、蛋白质变性出现沉淀，维生素也损失，奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，也遭破坏。

（3）牛奶煮开稍凉后别加糖，因为牛奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸，对人体有害。糖属酸性，奶中钙属碱性，两者结合会使钙大量丢失。

（4）不宜空腹喝牛奶。空腹身体处于饥饿状态，需求能量阶段。此时喝牛奶，机体将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短，很快排泄至肠道，不利于消化吸收。

（5）牛奶不宜和含鞣酸、草酸的食物同食，如浓茶、柚子、柠檬，杨梅、石榴、茭白、菠菜等。因草酸、鞣酸会与蛋白形成沉淀，不易消化吸收，破坏营养。

I. 如何才算正确的喝牛奶

牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。早、晚是喝奶的最佳时间，一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好，早饭后喝牛奶，能保证人体一天的营养;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。正确的方法是：早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。而早上喝牛奶或作为早餐的一部分，可以增加早餐的营养价值，而且牛奶可以有多种喝法：冲咖啡、冲麦片、冲可可~总之变着花样来，让早餐趣味无穷！

J. 你知道怎么正确喝牛奶吗

1.忌空腹

专家特别提醒，喝牛奶的时间的确是在早上8-9点为最好，这个时候正是人体需要大量营养的时候。但是同时要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9点吃早餐的时候经常是空腹喝一杯牛奶就好，这是非常不科学以及错误的饮食习惯。因此要注意，在喝牛奶的时候最好是搭配主食，比如像面包、馒头、坚果等，这些食物与牛奶中的营养相辅相成，对人体健康更加有利。

2.晚上喝牛奶

空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡，同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出，而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，从而难以起到本身应有的作用。

到底什么时候喝奶最好？饭前还是饭后？

有研究发现，吃同样的一餐，如果在餐前30分钟喝牛奶，然后再吃饭，能有效降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝牛奶，虽然也有效，但不如餐前30分钟效果明显。所以，如果餐前喝奶的时间合适，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升，而餐后血糖上升延缓，意味着餐后饱腹感能持续更长时间，餐后合成脂肪的风险也会明显下降，这对于预防肥肉上身是非常有好处的。

除了牛奶，研究还发现，餐前30分钟喝豆浆、汤等液体，都能降低进餐时的自主能量摄入。也就是说，在餐前半小时先喝点汤水，就能在用餐时自动减小胃口，从而发挥控糖效果。

所以，无论是控制血糖，还是预防肥胖，餐前半小时都是最佳的喝奶时间。当然，前提是没有乳糖不耐受问题。 如果确实空腹喝奶后胃肠不适，或对牛奶有不良反应，可以换成酸奶、豆浆等。