① 如何消除黄曲霉毒素
去除黄曲霉素方法:
1、食用油放盐
做菜之前的一个小动作,就能帮消除芦橡一定量的黄曲霉素。强碱能破坏黄曲霉毒素,食盐对黄曲霉素的中和、降解,大概能消除95%的黄曲霉素。
2、未加工食物保持干燥
未加工食物,如花生、大米、玉米等,收获后要置于通风、干燥处晾晒,保证水分蒸至12%左右,同时配合化学熏蒸和脱霉剂的使用,就能有效防止发霉腐败。一旦出现霉变,应立即将霉粒剔除,防止蔓延,再熏蒸一次即可。
3、牛奶及其制品高温煮沸
奶牛的饲料主要是玉米、小麦和谷物配合而成,如果饲料毒素超标,牛奶中也会含有毒素,人喝了有毒素的牛奶及其制品就会中毒,尤其是婴幼儿更危险,因此,选择芹亩奶制品一定要慎重。尽量选择有口碑的正规厂家的产品,如果订购了鲜奶,最好高温煮沸一段时间,可破坏部分毒素。
4、食物的存放不宜过久
针对易含有黄曲霉毒素的食品的存放也很关键,存放不当很容易增加毒素的含量,存放陪首旁得当可延长食品的保质期。比如,像花生、大米等要置于通风、阴凉干燥处,切记淋雨和返潮,最好不要囤积过多,现用现买。
5、多吃绿叶蔬菜
误食发霉食物也不要过于担心,毒素累积需要一定过程,多吃绿叶蔬菜,可以让我们平时不小心吃下去的黄曲霉素失效一部分,因为叶绿素能够阻止黄曲霉素吸收,预防肝癌。
参考资料来源:人民网-黄曲霉素比砒霜毒68倍如何去除黄曲霉素
② 怎么去除室内霉菌
去除室内霉菌的方法:
1.迅速开始干燥所有湿材料
对于严重的潮湿问题,使用风机和除湿机并且移走湿的物体远离墙面和地板。将受霉菌污染的物质装带丢弃,容易吸收水份的多孔渗水材料,是促进霉菌增长的好物质,包括:溥石片、绝缘石膏、地毯/地毯垫、天花板,木制品(除了实木以外)和纸制品。无孔材料表面,通过使用含有氯的产品清洁和保持表面干燥可以防止霉菌生长。
2.清洁表面
清洁无孔表面(如硬塑料,水泥,玻璃,金属,和实木)的霉菌,可以证明,使用除霉剂这类漂白剂产品更有将效。清洁必须去除并消灭霉菌污染。请记住,死霉菌孢子和粒子如果依然留在上面的话仍会造成健康问题。肥皂和洗涤剂可以去除霉斑污渍,但实际上并没有杀死霉菌,并且,这些残留的霉菌孢子,可以快速重新生长并扩散到整个家中。这是为什么使用漂白剂产品来消灭和去除霉菌非常重要的原因。
3.保护自己
霉菌活跃的时候,空气中会出现大量增加霉菌颗粒。所以要在接触或在霉菌污染的物质环境中工作时,考虑使用防护设备,如橡胶手套或护目镜。您可能还需要配带一个中等强度或高强度的过滤防尘口罩(N - 95或更好的),这些可以从当地五金店或其他家居销售店中买到。你需要穿长袖衣和长裤,这样可以在清洗的工作区中很好的防止受到伤害。
4.采取措施,保护他人
以尽量减少尘埃产生的方式工作,因为灰尘是一种有效传播霉菌的工具。所有发霉材料都需要装在塑料里后再运输。用挂塑料布的方法来隔开工作区。捡起污染物的时候可以用干净的水打湿工作区,防止灰尘扬起。
5.警惕残留霉菌
继续清除刚刚清理过的区域中残留的水分,防止霉菌再生长。
去除室内霉菌污染,也可以使用空气净化器,其高性能复合HEPA过滤网具有抗菌涂层,可有效去除细小的灰尘和烟气,同时有机抗菌材料的抗菌和防霉功能也可以消除细菌和霉菌。给我们创造一个健康清新的家!