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卤火腿的正确方法

发布时间:2023-10-15 08:50:47

⑴ 火腿食用方法

火腿食用方法介绍如下:
火腿鸡蛋炒饭:把火腿切成丁状备用,鸡蛋打散打成蛋液放入少许盐调味,葱切成葱段,备用,锅中到入适量的油烧热后把蛋液倒入进行翻炒,翻炒片刻放渗举辩入葱花继续翻炒,最后放入火腿和米饭,放入盐、鸡精、酱油等调料,翻炒均匀。翻炒炒均匀即可出锅。
火腿黄瓜卷:把黄瓜从中间一剖为二,用刮刀刮出薄片备用,把火腿切好薄片过油炸好,然后把薄片放在盘子中或者干净的案板,抹一层酱料,可以是花生酱或者蛋黄酱或者你喜欢的人和酱料。然后丛缺铺上炸好的火腿片,用牙签固定中间即可。
烤火腿:把火腿切成鱼鳞状,刷上少许油,然后放入烤箱中烤制片刻,取出答塌放上自己喜欢的酱料即可食用。
火腿瘦肉粥:香菇,胡萝卜,西葫芦,火腿,猪肉切碎,切成小丁备用,将切好的肉碎加入盐,糖,淀粉,香油,料酒,生抽,佐料大全,搅拌均匀,再倒入少许温水将肉碎搅拌开成一粒粒的。将锅里倒入适量水烧开,放入切好的蔬菜丁,再打好蛋花,随即放入搅拌好的肉碎,加热至肉碎和蔬菜七八分熟。然后倒入大米粥和猪肉煮上。

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