❶ 入伏吃什么入伏的三大饮食原则
入伏的三大饮食规则是防暑、降温、去火。可以吃苦瓜、黄瓜、西瓜这一类凉性蔬菜和水果。还可以多喝些绿豆汤,清热解暑。也可以多吃姜,去除体内寒气和湿气。南北方饮食文化的差异,所以在入伏时吃什么,各个地方的习俗也不一样。比如北方在入伏这一天要吃饺子,南方则是吃馄饨,而有的地方要吃面条,或者是喝羊肉汤。强调清热去火的同时,还要滋补身体所需要的营养。总之,伏天要坚持清淡饮食,寒凉水果也不可以多吃,火锅和烧烤这类辛辣刺激食物,容易引起上火,易发生口腔溃疡,所以还是尽量不吃或者少吃。