1. 胃癌晚期治疗方法
胃癌晚期的治疗方法很多，化疗也是可以进行的。这是因为化疗应用于不能手术切除的晚期胃癌，术后癌肿复发，以及中、晚期胃癌作为以手术治疗为主的综合治疗的一部分，有缓解症状及延长生命的作用。
胃癌晚期治疗方法中化疗是主要的治疗方法，但是化疗是会有一些副作用的产生，在化疗期间可以配合中药的治疗，中药服用”今幸”（人参皂苷Rh2）是可以减少化疗产生的副作用，改善患者的精神状况，减轻化疗没有食欲，恶心，呕吐的症状，防止复发和转移。
目前对胃癌比较有效的药物有氟尿嘧啶（5-FU）、替加氟（呋喃氟尿嘧啶，FT-207）、优福定（UFT）、丝裂霉素（MMC）、阿霉素（ADM）、卡莫司汀（BCNU）、洛莫司汀（CCNU）、司莫司汀（Me-CCNU）、阿糖胞苷（Ara-C）、顺铂（DDP）、氟胞苷（GEMZ）、羟基脲（HU）等。目前，在细胞增殖动力学理论研究进展的基础上，采用联合化疗方案治疗疗效颇好。同时需要注意的是化疗是胃癌晚期治疗方法中对身体伤害较大的，相比之下中医药治疗几乎没有伤害，不妨了解一下。
2. 胃癌的最好治疗方法
1.外科手术治疗：这是治疗胃癌的首选方法，也是根本方法。早、中期病例，可行根治性切除，晚期病例，可行姑息性切除。即使肿瘤不能切除，相当一部分的胃癌病人也需要接受手术治疗，如通过转流术（捷径术）缓解梗阻症状、改善生活质量等。因此说，一旦确诊为胃癌，应尽早接受手术治疗。 2.化学治疗：化疗可作为手术后的保驾治疗，消灭机体残存的癌细胞；也可在术前、术中应用，以提高手术的切除率、减少医源性播散。对晚期病例，则可作为姑息性手段应用，以延缓病情的发展。因此，除少数一般情况差以及早期胃癌病例外，大多数胃癌病人在治疗过程中都需接受化疗。
3.放射治疗：既往，放疗在胃癌的治疗中较少应用。近年研究认为，某些胃癌病人术前或术中进行放疗可提高切除率，改善远期效果。个别病例，还可用放疗以缓解症状。
4.免疫疗法：在放、化疗间期应用免疫疗法，可提高机体的免疫力，以清除体内残存的癌细胞。但由于免疫治疗药物的价格较昂贵，尚难常规应用。
5.中医中药：既可以扶正，又可以利用其活血化淤、软坚散结等功能来抗癌，还可用以缓解放、化疗的毒副作用。
6.气功疗法：可通过改善患者的免疫功能等而抑癌。
上述方法应合理地综合应用，方可收到良效。因此，一旦确诊为胃癌，应到医疗条件较好的医院，在有经验的医生帮助下，制定出合理的治疗方案，以获得最佳疗效。 晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。
饮食应与体质相应：平素丰腴者不宜进肥腻食物，应多进清淡食物；休瘦病人不宜食香燥食物，应多食滋阴生津的食物。无论何种体质，平日均应多食蔬菜水果、蘑菇类食物、豆类食物，含硒、钼等微量元素丰富的食物，含大蒜素丰富的食物（如大蒜、葱等）。不吃霉变、熏制、腌制食物 参考资料
：http://..com/question/121273593.html?si=2
生活中一些治疗胃癌的饮食方法！胃癌是消化道系统最常见的恶性肿瘤，以下几大食疗方对治疗有辅助作用，不妨一试。
(1)参归汤：配料：人参5克、当归20克、枸杞子20克、猪肚250克、食盐、油、姜、葱、蒜适量；制法：将药材洗净用纱布包好，与猪肚炖1小时；用法：食肉喝汤，每日1剂，分2次；功效：健脾和胃。
(2)香菇猪血汤：配料：鲜香菇500克、猪血250克、食油、葱、姜、蒜、盐适量；制法：常规炖汤；用法：食用，每日1~2次；功效：补益脾胃。特别提示：以上食疗方不能代替医生治疗。
(3)陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
(4)莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。
(5)陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。
(6)莴苣大枣饼：莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水；大便稀薄或腹泻可选用。
(7)芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。
3. 胃癌晚期治疗方法
胃癌如果是达到了晚期，要积极的药物治疗。胃癌晚期以前只能用药物、化学毒药物治疗，或者说细胞毒药物治疗。
晚期胃癌不能做手术了，比如说出现了肝脏多发转移，只能指望的药物治疗有效，延长生命，但是效果也不好。肝脏可以做介入治疗，联合全身的药物治疗，控制病变，有时候也不好，效果很差。现在我们可以考虑化疗联合抗血管治疗或者说化疗联合免疫治疗，或者可以选择抗血管生成药物治疗，联合免疫检查点抑制剂的药物治疗。病人的疗效会提高，如果化疗联合抗血管药物联合免疫检查点抑制剂，同时几药联合，有可能提高疗效。