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酱排骨焯水的正确方法

发布时间:2023-09-03 01:38:14

⑴ 排骨怎么焯水

排骨焯水的步骤

用料:肉类(需要焯水的肉都可)适量、水适量

1、第一种:冷水焯水法(适合异味多、血污重、化冻的肉类,如猪蹄、羊肉、排骨等);

⑵ 排骨如何焯水才正确

一、首先将排骨切块后用清水洗干净。

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