油锅起火灭火方法正确的是

❶ 炒菜时油锅着火 用什么方法灭火

炒菜时油锅着火可以用以下方法灭火：

1、油锅着火时，第一步需要做的是直接关掉灶台的开关，并迅速拧紧煤气或燃气的开关，这是为了防止大火继续燃烧引发爆炸。许多人一看到起火了就开始慌张，直觉反应就是用水来浇灭火，但是油碰到水反而会更加危险。

2、窒息法：迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。

3、冷却法：如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好。

必须格外注意的是，若油锅一旦起火，千万不要用水往锅里浇，因为冷水遇到高温热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅，很容易造成火灾和人员伤亡。油锅起火，不应强行去端锅，因为这样做容易把锅弄翻，会产生适得其反的后果。

(1)油锅起火灭火方法正确的是扩展阅读：

2018年3月11日中午12点12分，下沙消防中队接到报警，称下沙铭都雅苑小区一住户家发生火灾。接到报警后，下沙中队立即出动3车17名消防员前往现场，同时白杨中队也出动3车14名消防员前往增援。

赶到现场后，消防官兵发现起火的是4楼住户家的厨房。“中午，我在厨房做饭，锅里正热着油，一时没注意，就突然烧了起来。”发现起火后，户主立即接了点水，想倒进锅里把火灭了，没想到“刺啦”一声，火星反而飞了出来，四散在灶台上。

“我一看情况不对，马上就把燃气阀门关了，打电话报了警。”幸好，社区微型消防站工作人员及时赶到，成功将火扑灭。

随后，消防官兵在厨房仔细检查了一番，确认现场没有火灾隐患，并叮嘱户主注意用火安全后，收队离开现场。“一定要记住，油锅起火千万不要用水浇，首先要关闭燃气阀门，然后找锅盖盖上，隔绝空气，火就灭了。”

❷ 下列情况下，所采取的灭火方法正确的是（） A．炒菜时油锅起火，立即把油锅扔进水缸里 B．酒精

❸ 油锅着火时 正确的灭火方法是什么法

最有效的办法就是盖上锅盖。如果锅盖还不严实的话。可以随便找一件不值钱的衣服。用衣服把这个锅盖盖上。油锅的火缺氧了，就不会燃烧了。但是这件衣服以后就不能用了，只能扔掉了。

❹ 1、油锅着火时，正确的灭火方法是 A．用水浇 B．用锅盖盖灭 C．赶快去端油锅

1、油锅着火时，正确的灭火方法是B．用锅盖盖灭
2、B．学校 应当建立、健全安全制度和应急机制，对学生进行安全教育。

❺ 油锅起火该怎样正确灭火

生活中经常出现这种情况，那就是油锅起火，油锅一旦起火基本都挺大，而且伴随着油星四溅特别危险，那么遇见这种情况我们应该怎么办呢? 首先我们要想到的就是燃烧的基本条件就是氧气，所以我们要尽快的让火源缺氧。可以拿起锅盖盖住锅口，让其进不去氧气，那么火自然就灭了。第一点要保证自身安全的情况下去进行灭火。

为了防止这样的事情发生，造成更大的事故，一定要在厨房内放置干粉灭火器，虽然有可能一辈子用不上，但是只要能用上一次，那就等于救了你的命与财产，并且好多居民楼都是户户相连的，如果事态不在自己控制范围内的情况下一定要第一时间报警，切不可在事发时一味的自己蛮干，造成负不了责的后果，安全无小事，人人需上心。