A. 牛蛙怎么做好吃又嫩
牛蛙用以下方法做好吃又嫩:
主料:牛蛙300克。
辅料:青椒50克、小米辣3个、蒜半头、子姜1块、蚝油2勺、生抽2勺、酱油1勺、啤酒适量、盐适量。
具体步骤:
1、处理好的牛蛙清洗干净,切小块装盘备用。