Ⅰ 咳嗽的食疗方法
咳嗽,咳嗽怎么办呢?咳嗽吃什么好呢?治疗咳嗽的食物有哪些呢?下面就来了解一下有效治疗咳嗽的11种食物。
1、芹菜
又叫早芹、药芹。有清热平肝作用,对肝火犯肺型百日咳,食之尤宜。《食物疗法》中曾介绍:“治百日咳:芹菜全株500克,洗净捣汁,加食盐少许,隔水温热,早晚各服1酒盅,连服数日。”
2、罗汉果
能清肺热、止咳嗽,对百日咳者亦宜。《岭南采药录》载:“罗汉果理痰火咳嗽,和猪精肉煎汤服之。”福建民间对百日咳患儿,常用罗汉果1个,柿饼15克,一同水煎服。
3、萝卜
有化痰热、止咳嗽的功用。《日华子本草》中就有萝卜“能消痰止咳”的记载。马文飞《食物疗法》中还介绍:“治百日咳:白萝卜500克,冰糖60克,萝卜切片,水煎,1日3次分服,需连续服。”此外,萝卜的种子也有化痰涎、止咳喘的功用。《江西中医药》曾报道:“治百日咳:白萝卜籽,焙燥,研细粉。白砂糖送服少许,1日数回。”凡百日咳患儿,均宜用萝卜捣汁,或用萝卜籽煎水服。
4、核桃仁
有润燥、化痰、止咳、定喘的功效,故百日咳者宜食。中医研究院《中医验方汇编》中曾介绍:“治小儿顿咳,剥食核桃仁,每日早晚嚼服核桃仁3个。”《常见病验方研究参考资料》中亦说:百日咳宜用“核桃30个,剥开皮壳,留仁与紫衣,每次服3个,早晚各服1次”。民间中也常用核桃仁9克,捣烂,加冰糖适量拌匀,每日早晚用开水冲服。
5、冬瓜
能消痰、清热,《滇南本草》中还说它能“治痰吼,气喘,可以润肺消热痰,止咳嗽。”冬瓜子仁也有润肺化痰的作用。《食物中药与便方》中也曾介绍:“百日咳剧烈咳嗽,用冬瓜子仁15克,加红糖适量捣烂研细,开水冲服,1日2次。”故凡小儿百日咳者,均宜服食冬瓜或冬瓜子。
6、马齿菜
又称马齿苋、马踏菜、酸味菜、安乐菜。有清热作用,民间认为小儿百日咳者宜食之。据《上海中医药杂志》1959年第3期中介绍:治疗小儿百日咳,单用马齿菜制成50%的马齿菜糖浆服食,一般连吃3天后,咳嗽减少,发作时间缩短,症状也随之减轻。
7、大蒜
据中国红十字会通讯组介绍,用大蒜60克切碎,加入冷开水300毫升,浸10小时后取汁加入白糖适量,5岁以上小儿每次服15毫升,5岁以下减半,每2小时吃1次。
经201例百日咳患儿服用,有效率达95%。民间也有用大蒜1个,去皮切碎同橘饼1个,加水1碗,煮汤服食,对小儿百日咳者颇宜。
8、冰糖
为白砂糖经煎炼而成的`冰块状结晶,故称冰糖。《本草再新》说它能“止咳嗽,化痰涎。”百日咳患儿宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的单方中都用到它。白糖、冰糖和红糖的效用不同。红糖有行血化瘀的作用,适宜妇女经期或孕妇产后食用;而冰糖、白糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰,百日咳的儿童食用冰糖,有化痰止咳的效果。
9、金橘
有理气、化痰的作用。《中国药植图鉴》中说:“金橘治百日咳。”患有百日咳的儿童,宜用金橘煎水或泡茶饮。金橘用糖腌压饼,名金橘饼,百日咳者嚼食之,亦颇适宜。
10、梨
性凉,有化痰、润燥、清肺的作用。百日咳多为外感时邪、内蕴痰热、阻碍肺气宣降所致,梨能化痰止咳,清肺润燥,故对小儿百日咳偏热者尤宜。
11、橄榄
又叫青果。有清肺、顺气、化痰、止咳的功用。《本草再新》还说它“平肝开胃,润肺滋阴,消痰理气,止咳嗽”。
对百日咳的儿童,宜用橄榄20粒,同冰糖煎水分3次食用,民间也用橄榄3~5粒,同萝卜1个,煮水代茶饮,连食几天。
Ⅱ 食疗治疗感冒咳嗽的方法
食疗治疗感冒咳嗽的方法
食疗治疗感冒咳嗽的方法?在日常生活中,感冒是很常见的情况,有很多人感冒都会通过饮食的方法来调理,下面我为大家分享食疗治疗感冒咳嗽的方法,一起来了解一下吧。
1、可乐煮姜:一片生姜和适量可乐,趁热煮开吃。可乐罐姜具有一定的`镇咳、散寒、提神的作用,有助于治疗感冒。除了它能够对感冒起作用外,煮生姜还能帮助缓解胃痛和疼痛,促进胃肠蠕动,并有助于加速身体血液循环。
2、烤橘子:烤橘子可以治疗感冒和咳嗽。这个方法也很简单。橘子直接在小火上烤,一直翻到橘子皮变黑,热气从橘子中冒出。让它冷却一会儿,剥去橘子皮,吃下温暖的橘子花瓣。
大橘子可以吃几次,小橘子一天可以吃一、两到三次。这种方法确实有一定的祛痰止咳作用。它比药物疗法有更好的味道和营养价值。然而,最好和橙色花瓣上的白色果肉一起吃,因为它的功效主要集中在橙色花瓣上。此外,橙子含有大量维生素C,这可以促进患者抵抗力的提高。因此,患有感冒、流感和咳嗽的人可能希望尝试看看。
3、萝卜洋葱汤:一个萝卜,15g姜和6个葱。先用三碗水煮沸芜菁,然后加入姜、葱,煮沸留下一碗汤。连渣滓都被一次取走了。它能促进肺循环,缓解表证,祛痰止咳。它用于治疗风寒咳嗽、痰多、畏寒、疲劳、酸痛。
一、治疗感冒的食疗
1、米醋萝卜菜
生萝卜250克,米醋适量。将萝卜洗净切片,加米醋浸数小时。每日当菜下饭。每日1剂。可以辛凉解表,消食解毒。、
2、杭菊糖茶
杭菊花30克,白糖适量。将杭菊花放茶壶内缓空开水浸泡,加白糖适量。
3、桑叶薄荷饮
桑叶5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹叶30克。
将上药用清水洗净,放入茶壶内,用开水泡十分钟即可,随时饮用。
本品对风热感冒既有辛凉解表作用,又可做为预防茶剂饮用。
4、粉葛豆豉粥
粉葛根10克,淡豆豉10克,葱白3茎,麦冬10克,粳米50克。
将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中,加水500毫升,置火上煮沸约5~10分钟,滤去渣,于药汁中放入粳米,同煮为稀粥。将葱白切成短节,于药粥将成时放入,搅拌即成,温服。
本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪,麦冬、粳米养阴和胃,有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点,是风热感冒的饮食佳品。
5、桑叶枇杷粥
桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,生茅根30克,薄荷6克,梗米60克。
将上述药物洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,入粳米煮至米花粥稠,趁热服蔽卖。每日1剂,连服3日。
桑叶、茅根、薄荷清热生津,枇杷叶肃肺止咳,甘蔗、梗米生津益胃,适用于肺胃蕴热、外受风热的感冒病人。
6、发汗豉粥淡
豆豉20克,荆芥6克,防风6克,山栀3克,生石膏60克,生姜3片,葱白2茎,粳米100克。
先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5~10分钟,滤汁去渣,再放入粳米,同煮为稀粥。
二、感冒的饮食原则
1、忌甜腻食物,甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。
2、忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火宏哪逗生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
3、忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
4、忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。
5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。
6、忌饮食不节,饮食不节会使感冒迁延难治。
7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮;风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。
Ⅲ 止咳化痰的食疗方法
止咳化痰的食疗方法
想要知道更好的止咳化痰的最好方法,那么食疗会是个不错的选择,想要知道制作这些食疗的方法吗,请继续往下看吧。
1、银耳红枣汤
在当今,我们用大红枣熬汤,是特别的'盛行,红枣熬的汤,不仅可以补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人群,喝一些红枣熬的汤是很有好处的,中医药典中也记载了,将红枣,银耳,冰糖一起煮汤,可有止咳润肺的功效,所以秋天多喝一点有利于缓解咳嗽。
材料组成:银耳,红枣,冰糖。
做法:把银耳放在清水中,用清水把它泡开,然后摘去蒂头,撕成小块的,与红枣,冰糖一起放到锅里,加入适量的清水,大火煮开后,改用小火再熬煮半个小时左右,直到银耳熬得黏稠,即可熄火,温热后服用。
2、陈皮梨汤
《本草纲目》中说梨子这种水果,可以润肺清心,消痰降火,解疮毒,酒毒。现代的专家也介绍说,梨子有生津,润肺,清热,化痰等功效,是我们日常生活中最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,而陈皮是理气燥湿,冰糖也有润心肺。把这三种食物结合到一起,便是我们润肺止咳化痰最适合的一款汤水。
材料组成:雪梨,陈皮,冰糖,枸杞子。
做法:把梨洗净去皮,将梨肉切成小块,然后放入淡盐水中浸泡,锅中放水,煮沸后,放入梨皮,梨核,陈皮熬煮,然后把梨皮和梨核捞出来,在剩下的水中放入梨肉,冰糖后,继续熬煮,至到冰糖全部融化,然后撒入枸杞子,温热后即可食用。
3、枇杷叶蜜枣汤
中医称,枇杷叶性平,味苦,有化痰止咳,胃降气等功效,与蜜枣搭配的煲汤,既能祛除苦味,又能起到化痰止咳的功效,所以我们咳嗽,痰多时,可以多喝些这汤。
材料组成:枇杷叶,桔梗,杏仁,蜜枣,冰糖。
做法:把所有食材清洗干净,把枇杷叶用干净的布包起来,并扎紧,在锅里倒入清水,放入准备好的所有材料,大火煮开,改小火慢熬,最后放入冰糖,等其融化后即可关火,温热后服用。
1、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
2、冰糖炖梨化痰止咳
将新鲜的梨子去皮并去核,加入适量的冰糖,放入锅中隔水蒸软就可以吃了。
3、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
4、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
5、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
6、黄精冰糖止咳平喘
黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次。吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。
Ⅳ 止咳化痰有什么好的食疗方法
一、盐蒸橙子
1、食材:橙子、盐
2、做法:将准备好的橙子置于清水中清洗干净之后将其置于盐水中浸泡一小段时间,大概在十分钟左右即可,要记得不要将橙子的外皮去除,以免会影响之后的食用效果,等橙子浸泡好之后置于清水中清洗干净将其顶部去除,加入适量的食用盐,最好在放置盐的时候用一些牙签之类的工具将橙子戳两下,让盐能更好的进入到橙子中,处理好之后再将切除的顶部盖在橙子上将其置于蒸锅中蒸制十分钟左右的时间即可出锅食用。
二、蒸大蒜水
1、食材:大蒜、冰糖
2、做法:将准备好的大蒜洗净去皮之后将其拍碎置于碗中加入适量的清水之后将其置于蒸锅中蒸制十五分钟左右的时间即可拿出食用,一般这种方法不管是大人小孩对于化痰止咳都有很好的功效,大人的大蒜的用量要稍微多一点可以用八片作用,小孩用三片作用,这种方法治疗咳嗽多痰有很好的功效,而且平时在烹制的时候可以加入一些冰糖,但是一般都是蒸第二次大蒜水的时候才会放置。
Ⅳ 咳嗽难忍试试这些食疗方
核心提示:咳嗽是最常见的一种病症,特别是小孩子常常会受到咳嗽的困扰。有的小孩子吃一块糖就会引起到咳嗽,有的小孩子吃的食物凉也会引起到咳嗽,还有的小孩子是由感冒而引起的咳嗽。那咳嗽是由什么原因造成的,治疗咳嗽我们必须要找到好的治疗方法,治疗咳嗽的食疗法有哪些?
一、五种咳嗽防治食疗方法
1、风寒咳嗽
有吐稀痰,伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有发烧等症状,疗法在于疏风散寒,宣肺止咳,可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服,每日早晚两次。
2、风热咳嗽
多有发热、口干、吐痰不爽、咽喉痛的症状。可用鲜藕、脆梨榨汁混合,早晚各一杯来预防和治疗。
3、燥火咳嗽
有干咳、少痰、唇及咽喉干燥的症状。可用新鲜木瓜一个,去皮蒸熟,加少量蜜糖吃,既香甜可口又清燥润肺。
4、痰湿咳嗽
痰多黏稠,喉中呼噜作响,可能出现胸闷,呼吸急促等症状。可用薏米煮粥,有助于治疗咳嗽和喉中漉漉痰声;或用橘皮30克煎取浓汁,去渣,然后加入粳米50到100克煮粥饮用来防治。
5、体虚咳嗽
咳嗽时发时止,面目苍白、两颧(眼睛之下的颜面骨)发红、提不上气或手足发烧,有时痰中带血。可用柚子核20多粒,加冰糖、水煎服,1日3次,对久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃。
二、六个秘方治咳嗽好得快
1、冰糖炖梨化痰止咳
将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
2、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
3、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
4、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
5、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
6、黄精冰糖止咳平喘
黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次。
吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。
三、咳嗽的危害有哪些
因为会造成咳嗽的'原因,有很多种有的是因为一些疾病因素造成的所以说面对这些可能会出现咳嗽的疾病最重要的是要积极的接受治疗,而平时的生活中也需要注意,预防一些异物进入呼吸道。
咳嗽是咽喉部受外界因素刺激的一种防御性反应,对人体正常的保护性机制。如从支气管、肺排出的痰会刺激咽喉部产生咳嗽反应,促使排出;有害气体刺激咽喉部,会引咳嗽,提醒人们避开危险;异物刺激咽喉部,会引起强烈咳嗽反应,以防止异物进入呼吸道。
咳嗽的危害也很多,最主要的是对肺的损伤,长期慢性咳嗽会使肺内压增高,在有肺部疾病时,如慢性支气管炎症、肺结核病人,剧烈咳嗽可使肺泡壁弹性减弱,最终导致肺泡破裂,形成肺大泡,形成恶性循环;其次咳嗽本身会造成咽喉部充血,不利于咽喉炎的康复。危害很多,在此就不一一细数。 建议,有咳嗽的人要及早到医院检查,明确病因,无论是咽喉炎、支气管炎、还是结核、肺炎,都要积极治疗。
四、小孩子咳嗽的饮食禁忌
1、不宜吃油炸食物
一说到油炸食物,有过带仔经验的妈咪们就会谈虎变色了。因为油炸食物大部分小朋友吃下去都会出问题,不咳嗽的可能马上咳嗽;咳嗽的病情加重。所以,平时妈咪们要尽量少给孩子吃油炸食物,孩子感冒生病咳嗽期内更是不宜给孩子吃油炸食物,对孩子的健康不利。孩子咳嗽一定要注意饮食清淡,多喝水,多吃雪梨之类的水果,孩子才好得快。
2、不宜吃辛辣食物
很多家庭喜欢吃辣椒,可以说是无辣椒不下饭,孩子也是跟着大人有什么吃什么不忌口,平时倒没有什么,如果孩子是在感冒咳嗽期的话,那就麻烦大了。孩子吃了带刺激性的辛辣食物之后咳嗽肯定要加重,并且还有可能喉咙嘶哑说不出话来。所以,家长们一定要注意,孩子感冒咳嗽期内不要给孩子吃辛辣食物。要多喝水,少说话,有条件的家庭最好是每天煲点雪梨汤之类的清热润肺的食物给孩子吃,这样恢复得快一些。