1. 甲状腺癌手术后要如何饮食牢记这4个饮食原则,可以更快地恢复
甲状腺癌是一种恶化程度比较高,而且癌细胞生长速度非常快的恶性肿瘤,极易在很短的时间内出现压迫或者转移的情况,使病人出现吞咽困难、呼吸不顺,以及声音嘶哑等症状,给患者带来巨大的伤害和精神上的折磨。因此甲状腺癌患者要在短时间内确定合适的治疗方案,这其中最常见的治疗方法则是手术治疗,手术治疗后身体比较虚弱,要及时补充营养,要注意科学饮食护理促进身体的康复。
1、 控制好热量的摄入
甲状腺癌患者术后要控制好总热量的摄入,每天摄入的热量总量要比正常人高很多,至少要达到十千焦以上。因为甲状腺癌患者对于蛋白质的分解能力特别高,而合成代谢的能力则比较差,身体内的营养情况时刻处于不平衡的状态,此时患者需要补充足够的蛋白质,每天摄入蛋白质的量至少要达到1.5克以上,可以选择瘦肉、牛奶和鸡蛋等食物补充蛋白质粗差。
2、 掌握正确的进食方法和烹调方法
甲状腺癌患者术后往往会出现食欲不振的情况,而此时患者又需要大量的营养做支撑,因此家属要在进食方法和烹调方法上面下功夫。在烹调方面要做到色香味俱全,这样可以增加患者的食欲,此外要吃容易消化吸收的食物,在烹调方面尽量采取蒸、煮、炖的方式,避免使用煎炸等方式。在食物的选择上,则要根据患者的消化能力决困中定,而且要以少食多餐的方法进食。
3、 保持营养均衡
单单依靠蛋白质和热量,患者的身体是没有办法快速康复的,还需要碳水化合物以及维生素和纤维素的参与,患者才能够更快的康复,因此甲状腺癌患者在恢复期间要适当的吃些蔬菜和水果,因为蔬菜和水果既容易消化,又可以给患者提高所必需的营养成分。
4、 多吃能够抗肿瘤和提高免疫力的食物
甲状腺癌患者手术之后依然有复发的可能性,因此要多吃一些具有抗肿瘤作用的食物,比如无花果、萝卜、魔芋、海参等等,此外还要多吃一些能够提高人体免疫力的食物,比如甲鱼、核桃、香菇等等,这样可以让患者有足够的能汪凳山力与癌细胞做对抗。此外患者还可以适当地吃一些具有健脾胃作用的食物,比如韭菜、虾、淡菜、山药等等。
温馨提示
家属在给患者准备食物的时候,要保持食谱结构合理。甲状腺癌患者所吃的食物不可以过于简单和单一,应该秉持多样化的原则。在制作食物的时候要做到清淡与富含营养结合、容易消化与富含维生素相结合、供应的能量和病人的消化能力相结合,当然最好能够在医生的指导下安排饮食。此外甲状腺癌患者术后还要保持良好的心情,避免因病情而感到焦虑不安,因为这些不良情绪对疾病的康复并没有任何帮助,相反还可能使病情加重。
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2. 肺腺癌的饮食注意
1 、戒除吸烟,这是预防肺癌最有效的方法;
2 、少饮烈性酒;
3 、不吃霉烂变质食物,少食腌制食品;
4 、进食时,应细嚼慢咽,不食过烫食物;
5 、脂肪摄入 勿 过多,摄入量控制在 摄入总 热量的 30% 以下,即每日食取的动植物性脂肪 50g ~ 80g ;多让拿洞吃新鲜蔬菜和水果,每天供应 10g 纤维和一般水平的维生素
6 、少吃烟熏食品;
7 、不滥用药物,尤其不要滥用性激素类药及有细胞毒性的药物,防止药物致癌危险;
8 、每日进食水果、蔬菜、粗制谷类; 每天至少运动 3 次,避免体重
美国医学专家通过对 3000 名各种癌症病人的调查,发现体重下降病人的生存期只有体重正常的一半,肺癌病人体重下降不超过 7% 的人,可以进行正常治疗,如果体重下降超过 18% ,抗癌药物的治疗就会无效。
以上调查结果说明,癌症病人是否消瘦和敏败消瘦的程度,对预后有很大影响。根据上述要求,病人每天应喝两杯 牛奶 (450 克 ) ,进食一两瘦肉,半斤蔬菜和水果,其中,蔬菜中应有一半是绿叶蔬菜。体重下降明显时,可增加进食量和加餐,如果多吃 100 克的馒头和 25 克肉,体内的热量就可增加 500 卡。每天多 500—1000 卡的热量,一个月可使体重增加 1 ~ 1.5 公斤。因此,可以采取两餐之间加餐的方法,多吃甜食、奶、蛋类食物,使热量大量增加,弥补患者因消耗太大而引起的体重减轻。
对于不能进食的癌症病人,除了采用胃管注入牛奶、麦乳精等流食外,还应进行静脉输液,补充大量的葡萄糖、钠离子以及血清蛋白等。这些措施对增强癌症病人的体质,提高放疗、化疗的治疗效果以及延长病人的生存时间都具有举足轻重的作用。对于 “ 病从口入 ” 这一成语,几乎人人皆知,可是,坦枯提起 “ 癌从口入 ” 这一说法,就使人们感到陌生了。其实,生活中大多数癌症都是人们 “ 吃 ” 出来的一种疾病,只有少数与遗传、放射以及化学物质刺激等因素有关。其次要培养良好的饮食习惯,这也是预防癌症的关键。据研究,许多癌症尤其是消化系统癌症,大多与不良饮食习惯有关。如吃饭狼吞虎咽、以烫食为快、喜食腌、熏、烤食品、爱吃肥甘及霉变食品,癖好吸烟、过量饮酒、饮食不洁等等都能导致癌症。
3. 胰腺癌吃什么好
1、选择有营养的食物:
胰腺癌患者的饮食要选择营养丰富,易消化,刺激性小,低脂肪的饮食,可给予高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、裤隐兄粳米等。并配合具有软坚散结,疏肝理气的食物。
2、避免暴饮暴食:
胰腺癌患者在手术后的饮食主要以清淡易消化的食物为主。进食原则为"少食多餐",如果患者吃太多,会增加消化负担,容易产生并发症。而胰腺癌晚期的患者应以补益气血、健脾和胃为主,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
3、饮食禁忌:
胰腺癌患者应避免吃霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制的食物,胡袭如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油携返酥点心、奶油、雪糕等。另外坚硬、黏滞不易消化的食物,如韭菜、芹菜等也不宜吃。粗糙、富含纤维、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等食物也不可吃。
4. 胰腺癌饮食吃什么好
问题一:胰腺癌患者吃什么好? 1)胰腺癌患者宜多吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物,如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。2)胰腺癌患者宜多吃具有抗癌止痛作用的食物,如鲎、鲨鱼、海马、鲈鱼、文蛤、螺、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。3)胰腺癌患者宜吃抗感染食物:鲩鱼、海蜇、刀鱼、文蛤、牡蛎、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。另外,在治疗方面,考虑到患者的年纪和身体状况,如采用手术、放化疗,建议与中药联合用药效果更佳,一些中草药具有健脾胃增加患者食欲,补益气血,提高机体的免疫功能,增强患者的抗癌能力的作用,可缓解病痛,延长生命,提高生存质量。如香菇多糖、冬虫夏掘迟草等,可根据情况进行选择使用。
问题二:胰腺癌病人吃什么好 科学合理的饮食,有助于胰腺癌的治疗。因此,患者应选择富含营养,易消化,少 *** 性、低脂肪的饮食,可给予高蛋白,多碳水化合物的食物并配合具有软坚散结,疏肝理气的食物;膳食要合理搭配,注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例,要以碳水化合物为主,脂谈坦肪和蛋白质的量要适宜,要食用宜消化吸收的蛋白质。避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食
问题三:胰腺癌病人吃什么菜好 日常食用抑瘤抗癌的蔬菜:西兰花(蘸芥末或辣根吃,能增强其防癌作用)、卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜、白萝卜、香菇、芦笋、红薯玉米等;大蒜的肌酸酐是参与肌肉活动的主要部份(高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质―蒜氨酸,压碎大蒜放置15分钟后再煮),韭菜是一种营养价值很高的食物,它含有的化合物和叶绿素使得它在抗癌食品中独树一帜,小香葱所含果胶也防癌抗癌,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
癌症肿瘤患者补充营养恢复元气的药膳:蚌肉汤粥、肉鸽人参汤、猪骨菌汤、花生墨鱼炖排骨、松菇鲈鱼汤、鲜鱼炖萝卜、肉鸽炖萝卜、猴头菇判侍李炖鸡块、淮山猴头菇水鸭汤、猴头菇炖豆腐、归芪煲鸡汤、夏菇草煲炖甲鱼、黄芪枸杞炖甲鱼、甲鱼百合红枣汤、海带薏米汤、西瓜皮炖排骨、萝卜海带汤、莼菜鲫鱼汤、木耳海带炒鸡肉、苦瓜炒兔肉、羊肉、田七煮黄鳝、菱角炒丝瓜、百合绿豆汤。
抑瘤抗癌的果类:人参果、葡萄、草莓、香蕉、猕猴桃、无花果、芒果、榴莲、杏果、番荔枝、柠檬、树莓等都有益。
问题四:胰腺癌患者吃什么食物好 一、多吃清淡易消化、低脂肪饮食,少吃多餐,如稀藕粉、米汤、西红柿汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、豆浆。 二、多吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物,如山药、菜豆、香菇、大枣。 三、多吃具有抗癌止痛作用的食物,如核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。 四、多吃抗感染食物:绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。 五、多吃谷类(大米、面粉)及豆制品、蔬菜、水果等。如有需要请咨询郑州希福中医肿瘤医院专家
5. 胰腺癌的饮食
答
胰腺癌饮食治疗
1、要选择富含营养,易消化,少刺激性、低脂肪的饮食,可给高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉段亮扰食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结,疏肝理气的食物,如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。
2、手术后,应常用补益气血、健脾和胃之晶,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
3、要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,特别是脂肪酶,主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变,首先就使脂肪的消化受到严重影响。
4、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品,忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品,忌烟酒。
附: 中医膳食疗法
1、栀子仁枸杞粥
原料:栀子仁5~10克,鲜藕6克(或藕节10—15节),白茅根30克,枸杞40克,粳米130克。
制作方法:将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧,加水煮煎药汁。粳米下锅,下人药汁、清水,烧沸,小火煮烂成稀粥,可加蜂蜜适量调味,即可。
功效:清热利湿,凉血止血,除烦止渴。
适应症:用于胰腺癌,胁肋部胀满腹痛,腹部有块,食欲差、面色少华、倦怠无力,低热、衄血、出血者。
2、 猪胰海带汤
原料:猪胰1条(约100克),淡菜30克,海带20克,肿节风15克,姜汁3克,调料适量。
制作方法:肿节风切段,装入纱布袋,加水煎煮药汁。猪胰洗净,沸水内氽一下。淡菜去毛,海带温水泡发后洗净。锅热人花生油,猪胰片煸炒,下人姜汁,加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油,烧沸,小火烧熟透,味精调味,即可。
功效:补虚益脾,清热解毒,软坚散结。
适应症:用于胰腺癌,食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。
3、荠菜豆腐羹
原料:佛甲草120克,荠莱180克,豆腐200克,净芦笋28克,黄豆芽汤750克,调料适量。
制作方法:佛甲草切段,装入纱布袋,加水适量,煎煮药汁,留用。炒锅烧热,加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐,烧沸,放人荠菜,烧沸,加入味精、熟花生油,出锅即可。
功效:清热和脾,消肿解毒。
适应症:用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。
4、赤豆鲤鱼
原料:大鲤鱼一尾(约1000克),赤豆50克,陈皮6克,玫瑰花15克。姜、盐、绿叶蔬菜、鸡汤各适量。
制作方法:鲤鱼洗净,赤豆煮之开裂与键如陈皮放人鱼腹内。鱼放盆内加入姜、盐、赤豆汤、鸡汤、玫瑰花、蒸约60~90分钟,出笼放绿叶蔬菜入鱼汤即可。
功效握旦:活血化瘀,理气散结,利水消肿。
适应症:用于胰腺癌,气滞血瘀证,腹胀有块、食欲不振者。
6. 胃癌腺癌吃什么食物治疗
您好,可以尝试下以下食谱:
(1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可郑简更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。
(2)药膳开胃健脾:
山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。
黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮喊磨裤30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。同时结合今幸rh2等改善肠胃功能,激活免疫游哪力,增强食欲。
7. 癌症病人的饮食调养方法有哪些呢
饮食原则
定时定量,少吃多餐。癌症患者一般食欲不佳,饮食要增加食品图案,保证色香俱全,清爽可口,有助于提高食欲。有些患者味觉异常,食欲差,可加少量腐乳。辣酱等可以增加食欲,适当服用健脾和胃等中药和消化药。
尽量减少糖食品的摄取。研究表明,癌细胞的能量主要来自糖。癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。但不是禁用,因为糖也是人体必需的营养物质。
采用科学的烹饪方法。患者饮食的烹饪方法以蒸、煮、炖、炒、汤为主,调味应低盐清淡,不吃霉菌食物,热症禁止姜、葱、辣椒等漏启悄热刺激性食物,寒症禁止冷冻食物。
保持良好的进食环境和氛围,进食时要心情愉快,不要担心,不要生气。心情舒畅可以增加食欲。有助于食物的消化吸收,有助于营养的摄取和健康的恢复。这就是心宽体胖的道理。
多吃抗癌蔬菜
经过大量研究和实验,筛选出20种对癌症有显着抑制作用的蔬菜,排在第一位的是红薯。其次,还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。实验证明,在癌症发展的这两个阶段,通过一些化学物质的干预,可以阻断癌细胞的生长,达到预防目的。研究表明,蔬菜中的营养成分和一些植物化学物质可以明显抑制致癌物质和致癌因子。
红薯-结肠癌乳腺癌,红薯中含有氢表雄酮的化学物质,可用于预防结肠癌和乳腺癌。
番茄-前列腺癌、乳腺癌、番茄中含有的番茄红素可以促进癌症预防、癌症预防作用的细胞素分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。
是强抗氧化剂,杀死人体内老化的自由基。研究表明,摄入适量的番茄红素可以降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,预防胃癌、肺癌。
甘蓝类蔬菜(最常见的是结球甘蓝(卷心菜或包心菜),其次是花椰菜(花菜或菜花),绿花菜(青花菜)、球茎甘蓝(别名蓝)、芥末蓝、羽衣甘蓝等。)—返渣—胃癌,甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,对于人体内一种能起到解毒作用的酶,具有诱导作用。经常食用可旁宏以预防胃癌、肺癌、食道癌和结肠癌的发生。
8. 乳腺癌患者的饮食如何进行
乳腺癌是女性排名第一的常见恶性肿瘤,发病率呈逐年上升趋势。很多患者会选择通过手术进行治疗,这对病情的控制是非常有帮助拆弯饥的。而对于乳腺癌患者来说,日常的饮食同样重要。一、合理安排乳腺癌的饮食乳腺癌病人除了在治疗期间服用药物或因病情变化需要注意按医嘱忌食外,一般在乳腺癌的饮食上和正常人并无特殊之处。乳腺癌的饮食主要注意以下两点:1、饮食要有节制,不过量过度营养以及肥胖对乳腺癌的发生、发展都有不利影响。因此,在乳腺癌病人治疗后的长期生活过程中,应在保证营养需要的前提下,恪守乳腺癌的饮食有节制不过量的原则。2、饮食要配合治疗乳腺癌病人在手术前后应当努力进餐,补充营养,丰富的营养可促进机体顺利地经历手术关,促进切口愈合,早日恢复健康。二、乳腺癌病人不需要忌口对于乳腺癌的饮食来说,忌口是一个带有普遍性的问题。特别是社会上流传着:“不能吃鸡”、“能吃蟹”、“不能吃积旅返蛋”等说法,使得病人及其家属畏首畏尾,不知所措。其实,乳腺癌病人是不需要忌口的,乳腺癌术后病人需充分的营养支持才能保证治疗方闹庆案能按计划进行。总结乳腺癌患者手术后是需要充分营养补充的,但是不需要忌口,合理的饮食至关重要。