① 怎样嚼东西是正确的
正确的咀嚼方法是吃东西时最好一口食物能够在牙齿两侧细嚼25到30下。
口腔通过咀嚼运动对食物进行机械性加工。咀嚼是由各咀嚼肌有顺序地收缩所组成的复杂的反射性动作。咀嚼肌包括咬肌、翼内肌、翼外肌和颞肌等,它们的收缩可使下颌向上、向下、向左右及向前方运动,这时,上牙列与下牙列相互接触,可以产生很大的压力以磨粹食物。咀嚼还使食物与唾液充分混合,以形成食团,便于吞咽。
咀嚼的过程
咀嚼运动条件:咀嚼肌、牙齿、颞下颌关节、唇、舌、颊肌协同发挥作用。复杂的反射活动。咀嚼运动形式:开闭、前后、侧方三种基本运动及综合运动。咀嚼运动作用:对食物的切割、捣碎、磨细。
咀嚼肌是上提下颌骨、使口闭合的一组头肌。咬肌位于下颌角的外面,起于颧弓下缘及内面,止于下颌角和下颌支外面,由三叉神经支配,作用是上提下颌骨。颞肌位于颞窝内,起于颞窝和颞筋膜,止于下颌骨肌突,由三叉神经支配,作用是向后上牵下颌骨。
翼外肌起于蝶骨大翼及上颌骨体后部,止于下颌颈及下颌关节囊,如双侧收缩,可前拉下颌骨,如单侧收缩,可牵下颌骨向对侧。翼内肌起于翼突窝,止于下颌支内侧面,如双侧收缩,可上提下颌骨,如单侧收缩,牵下颌骨向对侧。
② 吃东西正确的咀嚼方法
正确咀嚼法是这样的:
1.吃东西时,紧闭双唇,人中(鼻下的凹线)要伸直.
2.食饥哪物进入口内,先用左边的臼齿,上下用力的咀嚼,再用右边的臼齿,上下用力的咀嚼,最后再用上信稿下门牙咀嚼,每一口都充分咀嚼以后,再吞食下去.
专家们通过烂坦码实验表明,细嚼30秒能使致癌物质的毒性降低.如果你按每咀嚼一次1秒钟计算,一口食物咀嚼30次再咽下去,这就是科学家给出的标准答案.据专家说,一口食物在嘴里至少经20次咀嚼,才能得到唾液给我们带来的恩惠,30次则较为理想.从营养学角度分析,在我们享用的食物里,谷类、肉类和蔬菜的比例应该是3∶1∶1.以此比例进食,就能维持健康.
③ 如何巧吃鸡蛋
鸡蛋价格实惠而且又有很高的营养价值,能给人体提供优质的蛋白质和维生素,还能提供一定数量的脂肪。一个60克左右的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是所有食物中蛋白质含量最高的。鸡蛋有很多种做法,那种方法最健康,今天就给大家说说这个话题。
一、鸡蛋羹:适合脾胃不好的人食用,主要特点容易消化,而且营养全面
方法步骤:
1、鸡蛋打入碗里,加一点点盐打散
2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉
3.再次充分打散、打匀
4.把蛋液过筛,滤去浮沫
5.倒入烤碗中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔)
6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,焖3分钟再出锅,开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可食用
二、煮鸡蛋:适合早餐食用,可以提供人体充足的蛋白质,不宜多吃,每天1个最好
煮鸡蛋虽然容易,也有很大窍门。若方法不当,会破坏鸡蛋的营养价值。
1.将新鲜陵拆皮鸡蛋清洗干净,放入锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这样可以防止鸡蛋蛋壳开裂。
2.用小火烧开后,改用温火煮8分钟就可以了。不要煮时间太长,尺差否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。
3.煮熟的鸡蛋不要马上取出,12分御世钟后再取出,这样处理的鸡蛋容易剥皮。
以上这两种方法是最健康的食用鸡蛋的方法了,简单又营养。
④ 工薪族旅游的饮食小技巧
双休日或节假日是工薪族旅游的好时机。一家三口外出旅游,观光祖国的名城名胜和名山,共享生活之乐。但“在家千日好,出门一日难”,对于工薪族来说首先遇到的第一个问题是“吃”的难题。工薪族钱包不鼓,既要少花钱,又要吃好、玩好,这就需要合理安排用餐。如何才能解决好“吃”的难题?关键是个“巧”字。
巧备旅途餐食 火车餐车菜肴量少价贵,平常三菜一汤要花费百余元,不但吃不好还吃不饱。旅游客车沿途的“路边饭店”大多卫生条件差,有时还要挨“宰”,慎族用餐时间也匆忙。因此,旅游时可根据路途长短、出游季节等情况自备餐食。如眼下正是秋冬之季,气候寒冷,只要自备足够的熟卤菜、糕点、水果,或到批发市场批些方便面等携带方便的餐食,只需带上一个保温瓶途中添加热开水即可。倘若有喝点酒的人还可备上二两半装的“二锅头”,进餐时喝上两口,既可活血暖身,又可消除旅途疲劳。
巧吃旅游风景名胜点餐食 旅游风景名胜点的餐馆一般要比别处的价格高出两倍左右。因此,上景点时不要更多地像模像样的大吃。一般是有选择地吃。一是讲个“实惠”可以在旅游点的快餐店里买盒饭,一人一餐只需5元。另外还有饺子、水捞面等,既经济,又实惠。二是讲个“特色”。有许多风景名胜景点都有不同的特色点心和南北风味小吃。如泉城的大饼、江西的冻米糖、四川的麻辣面、武夷山的竹筒饭等,食来祥孝尺既省时,又可以品嚼到当地山川人文景观特色的渊源。
巧选旅游景点餐馆就餐 工薪族也不能因为旅游亏待了肚子。旅游期间,也不妨选几家实惠、干净的餐馆。如广州、福建的海鲜店,北京的烤鸭店等谨高作一次品尝或在价格合适的小餐馆里,一家三口花上60元,炒上三个荤素的雪菜蛋汤“搓”上一顿,不但可以改善一下旅游中的饮食,还可以调剂一下旅游聚餐的情调,以饱满而乐观的情绪,完成整个双休日或节假日之旅。
⑤ 怎样正确吃水果
1、注意控制好量
不管是哪种属性的水果,都要控制好量:寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子;热性水果容易造成上火;即便是温性的水果,摄入过多会导致营养不均衡。胃的容纳量是一定的,过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。
比如:每天吃橘子不能超过3个;成年人最好一天不要吃超过半斤的樱桃;芒果性热不建议多次,每次1-2个足以。
2、注重水果搭配
其实水果也是可以“寒热搭配”的,比如榴莲吃多了上火,最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
3、注意吃的方法
比如:吃荔枝时最好准备小半碗淡盐水,剥掉荔枝皮后,把荔枝在盐水里浸泡一下再吃,能起到降火的功效;另外菠萝也最好用盐水泡上半小时再吃。
4、根据体质来吃
实热体质的人多吃一些寒性的水果;
虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。
寒热不同,吃水果也要看体质
寒性水果:解燥热
寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。
适宜人群:实热体质
一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。
另外,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
温性水果:最养人
温性水果比较和平,适用大多数人食用,有一定养人的作用!一般属温性的水果可以多吃一些。
适宜人群:各种体质
温性水果比较温顺,寒底、热底人吃都不会有剧烈反映,这类水果适合各种人食用。
热性水果:补虚寒
这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。
适宜人群:虚寒体质
对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。
相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
⑥ 正确吃巧克力应该含着还是嚼
吃巧克力应该嚼着吃,我们吃巧克力是为了吸收塔里面的热量和咖啡因。
如果含着吃的话,会让牙齿变色,同时会腐蚀牙齿,没有好处的。
⑦ 巧克力怎么吃 掌握巧克力的正确食用方式
巧克力搭配不同的饮品可以呈现出不同的口感和风味。例如,与红酒搭配可以增加巧克力的浓郁感,与咖啡燃帆搭配则可以增加巧克闷段答力的苦味。
首先,要选择高品质的巧克力。高品质的巧克力通常含有更高的可可含量,口感更加浓郁。此外,高品质的巧克力通常不含有过多的添加剂和糖,对健康更加有益。
⑧ 老年人如何正确吃香蕉
香蕉型搭,口感柔软却香甜,且富含营养元素,因而老少皆宜,颇受人们的喜爱。尤其是老年人特别适合和喜爱。有句话说的好”一日一苹果,不用找医生“,而对老年人来说多吃香蕉有助于预防多种疾病,有益寿命延长。我们一起来了解下吃香蕉对我们的好处以及怎么吃才营养呢?
吃香蕉的三大好处
1、吃香蕉可预防或治疗高血压
因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、增加免疫力,预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
3、香蕉可以预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。
四种巧吃香蕉方法
1、巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防卜棚拿止中风和心绞痛。
2、治疗顽固性咳嗦,干咳
四个香蕉皮,熬水,熬完差不多吃饭的碗一碗水,每天晚上喝一碗,喝一周时间即可。可治疗顽固性咳嗦,干咳。
3、巧使皮肤滋润光滑
面部是干性皮肤的人,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净。
4、食用生香蕉皮可抗忧郁
未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁(没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅子里用水煮。
通过上面对“香蕉的作用和它的最佳营养做法”的相关内容的介绍,是不是对吃香蕉有了更多的认识了呢?香蕉,尤其是对老年人来说是非常的好,但是,香蕉虽好,我和销们还是要科学的吃法,掌握更多的正确知识,才能对我们的生活更加健康。