蒜苗发黄的原因和治疗方法

㈠ 种的蒜苗发黄怎么办

蒜苗发黄可能是正常现象，正常养护可逐渐消失，如果养护中光温不当，增加光照，温度控制在18℃左右，养分不足要补充氮、钾、镁等元素，水土不当要控制浇水，适当松土，如果是重茬和病虫害导致，则需要更换土壤，防治病虫害。
1、正常现象

蒜苗是大蒜发育后的青苗，很多人在种植时会遇到蒜苗发黄的问题。蒜苗发黄可能是正常现象，在大蒜的生长期，它的根部对营养的需求增加，蒜苗处的养分就会相应减少，从而出现蒜苗发黄的现象，在后期正常养护时，败没尺可逐渐消失。
2、光温不当
在后续养殖过程中依旧出现了蒜苗发黄的情况，要检查是不是其他察高因素导致。光温不当使种的蒜苗发黄怎么办，要保证充足的光照，每天都要让蒜苗晒太阳，在温度方面，最适宜的温度为18℃左右，不要超过25℃，否则蒜苗会干枯变黄。
3、养分不足

蒜苗在生长过程中，如果缺少了氮元素、钾元素、镁元素等也会出现发黄的现象，要注意施用含有这些微量元素的肥料，一般来说12天左察笑右施一次肥就可以了，肥料要稀释后再用，过浓的肥料也会使蒜苗发黄。
4、水土不当
养殖蒜苗时，浇水过多或者过少都会让蒜苗发黄，一般3天左右浇一次水。在土壤方面，如果土壤板结成坨或者土壤里的基肥不足都会导致蒜苗发黄，这时要选用疏松的沙质壤土，深耕土壤防止土壤板结，深耕时加入饼肥或者腐熟的鸡粪作为基肥。
5、重茬和病虫害

蒜苗发黄还有可能是重茬种植和病虫害导致的。如果长年使用一块土地种植大蒜，土地的营养会下降，也会滋生病菌，可以换一片土地种植大蒜或者用这片土地种植其他作物。如果蒜苗出现了病虫害，可以用稀释后的多菌灵或者代森锌溶液进行喷洒，一周左右喷一次。

㈡ 我种的蒜苗现在发黄，请问如何解决

一、蒜苗的好处以及特点

1、蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

2、蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

3、此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。

二、蒜苗发黄的原因，主要有以下几方面：

1、正常的生理现象在大蒜生长“烂母”期，植株生长迅速，需要的养分增加，而种蒜内营养消耗净尽，这时大蒜生长依靠根系吸收营养，在由蒜母供应营养转为根系吸收营养的过程中，蒜苗营养青黄不接，供需不平衡，便出现黄叶，颜色由浅至深，直至干尖产生。这种正常的生理现象通常在植株下部1－4片叶上出现，红皮蒜在六叶期发生，白皮蒜在十叶期发生。

2、不正常气候的影响大蒜是冷凉蔬菜，茎叶生长的适宜温度为12－16℃，当气温达到26℃以上时，叶片呼吸旺盛，水分蒸腾大，养分消耗多，这时在植株上部叶片顶端产生黄叶，从叶尖向基部逐步发展，进而出现干尖。备销如遇上干热风，对叶片危害更重。发生越早，危害越重。

3、栽培措施的影响大蒜的根系是喜湿根系，须根分布范围小，对水肥要求较高。土壤过干或过湿，肥力不足，极易出现黄叶干尖。另外连年重茬种植，密度过大，缺乏氮素或钾素肥料也易出现黄叶干尖现象。此种原因产生的黄叶干尖在生产上较普遍，常在植株上部叶片上发生。

4、大蒜退化或感染病毒由于大蒜长期用蒜瓣进行无性繁仿蠢游殖，造成大蒜退化，生长势降低，抵抗病害能力及适应不良环境的能力下降，若遇上不当的栽培措施，便产生黄叶，出现早衰，严重影响蒜苔和蒜头的产量和品质。

三、可采取的措施如下：

1、种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗，各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。

2、这种做法节约蒜种、成本低，但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时，用种量大，成本稍高，但产量很高，品质好，生长旺盛。国内有培育蒜苗的专用品种，如广西的全州肉蒜，该种蒜瓣味淡但肥大，长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时，应选用休眠期短的品种，以便播后及早发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。

3、提纯复壮建立大蒜种子田或者用气生鳞茎繁殖，恢复大蒜种性，提高生活力。也可以茎尖培养，培育无毒的脱毒大蒜。

(2)蒜苗发黄的原因和治疗方法扩展阅读：

蒜苗之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。

因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，蒜苗属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蒜苗的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着档罩在蒜苗粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把蒜苗洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用蒜黄是在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的黄色蒜叶蒜薹是大蒜的花茎.蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保

护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。据《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。

㈢ 蒜苗发黄是不是缺什么呢应该怎么办呢

大蒜苗枯黄叶，该怎么办？大蒜播种出苗后，出现蒜苗枯黄叶，可能是干旱缺水、受到肥害药害、大蒜幼苗发生病虫害等等原因造成的。

总之，大蒜幼苗枯苗黄叶，造成的原因非常多，在具体操作中，要具体分析原因，找出造成枯幼黄叶的具体原因，采取相应的办法加以缓解，消除症状，促进恢复正常生长发育。

㈣ 种的蒜苗发黄怎么回事

种的蒜苗发黄怎么回事

种的蒜苗发黄怎么回事，我们在家每天做饭需要用到的佐料会有很多，其中就包括有蒜苗，所以我们都会自己买回来种植，但是却不知道自己种植的蒜苗是有很多风险的，下面我们就来介绍种的蒜苗发黄怎么回事

种的蒜苗发黄怎么回事1

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一、正常现象

蒜黄就是说栽种蒜头后生长发育出的小苗，它在生长发育全过程时会有发黄的情况，但是无需太担忧，是一切正常现象。要是中后期一切正常保养管理方法，发黄情况就能修复，会消退。

二、养分不够

它在发肓期内，倘若缺乏养分会有发黄情况，好像缺乏钾，氮，镁等原素时。这时候要立即填补含这种原素的化肥，补肥时大约12天一次，应留意先稀释液再释放。

三、土水不适感

饲养期内倘若少水或是是浇水过多，土壤层过度湿冷小苗也会发黄。浇水一般三天上下一次，不可以让土壤层出现结块情况。倘若浇水过多就尽早深耕细作翻土，让水份尽早挥发。

四、光温不善

蒜黄较为喜阳，生长发育期内要确保有充足的阳光照射，每日必须日晒。除此之外，温度还要留意，不可以是高温自然环境，不能超出25度。保持在18度上下*好，不然就非常容易出现黄化现象。

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1、蒜苔为什么会发黄

蒜苔发黄是由于水分丢失，纤维老化，腐坏引起的。市场售卖的蒜苔一般都会洒较多的水，或是用水浸泡，导致其保质期缩短，买回家后放的时间稍长就容易发黄腐坏。

2、蒜苔发黄还能吃吗

蒜苔轻度发黄，可以摘掉黄叶再吃。但一般发黄的蒜苔由于纤维老化，口感会比较渣，不过对身体没有什么害处。如果蒜苔发黄趋于腐坏，就建议不要吃了。

3、辨别新鲜蒜苔方法

品质好的蒜苔应新鲜、脆嫩，无粗老纤维，条长，上部浓绿，基部嫩白，尾端不黄，不烂，不焉，苔顶帽不开花。

4、蒜苔保存方法

新鲜蒜苔可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱中冷藏，这样食品不容易失水变质，滋生细菌。如果是想长时间保存的话，可以将蒜苔剁碎，然后用盐腌制过后密封放在玻璃高猜容器中，这样可以保存半年之久，口感还是非常的脆。

5、蒜苗的营养价值

1、蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质，经常食用可以为身体补充每日所需营养，同时还含有大量的胡萝卜素和硫胺素以及核黄素，这些物质对于身体是非常有益的。

2、从某些方面来看，蒜苗的营养价值高于大蒜。它的'膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。

3、蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾猜凳病和驱虫的功效。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

4、蒜苗里面含有大量的铜元素，我们知道铜对于人体来说是必不可少的微量元素，而且身体中的血液和中枢神经以及免疫系统都离不开铜元素，此外头发和皮肤以及骨骼组织的发育也少不了铜元素的参与，它对于脑子和肝以及脏的发育具有重要的作用。

㈤ 种的蒜苗发黄怎么办 种的蒜苗发黄的原因

1、正常现象：蒜苗就是种植大蒜后发育出的小苗，它在生长过程中会有发黄的情况，不过不用太担心，是正常现象。只要后期正常养护管理，发黄情况就能恢复，会消失。

2、养分不足：它在生长发育期间，若是缺少养分会有发黄情况，像是缺少钾，氮，镁等元素时。这时要及时补充含这些元素的肥料，补肥时大概12天一次，应注意先稀释再施加。

3、水土不适：养殖期间若是缺水或者是浇水太多，土壤过于潮湿小苗也会发黄。浇水通常三天左右 一次，不能让土壤出现板结情况。若是浇水粗告太多就尽快深耕松土，让水分尽快挥发掉。

4、蠢磨光温不当：蒜苗比较喜光，生长期间要保证有足够的光照，带凳斗每天都要晒太阳。此外，温度也要注意，不能是高温环境，不可超过25度。维持在18度左右最合适，否则就容易出现黄化现象。

㈥ 蒜苗叶子发黄怎么办

蒜苗叶子发黄这样办：

1、缺肥引起的叶片发黄，根据缺肥症状合理补充各种肥料。大蒜缺肥的症状有所不同，缺氮就会老叶发黄，缺钾会造成叶片干枯，缺钙出现新叶发黄，叶尖枯死和坏死斑点等。若是大蒜生长缺少氮肥，则会使得老叶发黄。

蒜苗的科普：

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。