薏米加冬瓜的正确方法

① 薏米与冬瓜怎么做好吃

• 主料

• 骨头

  400g

• 冬瓜

  500g

• 干贝

  2个

• 辅料

• 盐

  适量

• 薏米

  适量

• 步骤

• 

  9.出锅前加盐调味即可。

• 小贴士

• 1、煲汤前，猪骨头先飞下水，洗干净，这样煲出来的汤不会有肉臊味。
  2、这道汤可以先正旅备煲好骨头汤，再放冬瓜，这样可以防止把冬瓜煲烂了。

② 冬瓜薏米汤的做法

1.薏米洗净，清水浸泡至发软；冬瓜升搜明去皮洗净，切吵告块备用。
2.锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花，至冬瓜烂熟即可。可根据自己口味调成漏卜咸味或甜味。

③ 冬瓜薏米祛湿汤怎么做

1、首先把薏米洗干净、然后锅中入水，倒入薏米一起煮开
2、冬瓜去皮切如拿蚂块、随便你切什渣埋么形状，不要太小
3、再把切好的冬瓜倒入已经煮开的薏米里，搅一搅再开大火煮开
4、放少许的油、煮的差不多之后，放入少许的盐进敏拿行调味，再熬个2-3分钟就可以啦
1、首先把薏米洗干净、然后锅中入水，倒入薏米一起煮开
2、冬瓜去皮切块、随便你切什么形状，不要太小
3、再把切好的冬瓜倒入已经煮开的薏米里，搅一搅再开大火煮开
4、放少许的油、煮的差不多之后，放入少许的盐进行调味，再熬个2-3分钟就可以啦

④ 薏米和冬瓜能一起吃吗 薏米和冬瓜煲汤的做法

薏米和冬瓜能一起吃。

冬瓜口感疏散粗松多汁，味较淡，含有矿物质，维生素，蛋白质，糖类，胡萝卜素等营养成分，能润肺生津，化痰止咳，薏米不仅喊多种维生素和矿物质，还有薏苡仁油，薏苡仁酯，多种氨基酸成分，能健脾祛湿，清热排脓，二者营养成分不相冲突，一同食用，能更好的发挥它们的营养价值，对身体健康有益。

薏米和冬瓜一起吃有什么好处

1.薏米是健脾祛湿的食材，而冬瓜也可以利尿消肿，清热祛湿，二者搭配同食，祛湿效果更强。

2.薏米中含有特殊营养成分，可以使毛细血管，特别是肺血管扩张，所含的维生素E能保护红细胞，抗自由基氧化，能有效防治心脑血管疾病;而冬瓜是低热能，低脂肪，低糖的高钾食品，可健脾胃，帮助清除体内毒素，也很适合高血压，高血脂人群食用。

3.冬瓜中膳食纤维含量高，还含冲族镇有丙醇二酸，对控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积有良好帮穗侍助，而薏米富含水溶性纤维，可以减少肠道对脂肪的吸收，二者搭配一起吃，可以起到很好的减肥作用。

冬瓜薏米瘦肉汤

材料：冬瓜300克，瘦肉200克，水发薏米50克，姜片少许。

调料：食盐3克，鸡粉2克，胡椒粉少许。

做法：

1.洗净的瘦肉切厚片，再切成小肉块;薏米洗净，浸泡2小时;冬瓜去皮，去瓜瓤，洗净，切成大块。

2.砂煲中倒入适量清水，大火烧开。

3.下入洗净薏米，撒上姜片搅拌均匀。

4.再倒入瘦肉块，盖上盖子，用中小火煮约20分钟至薏米破裂开。

5.倒入冬瓜块，再继续用中火煮约20分钟至全部食材熟软。

6.转小火，撒入食盐，鸡粉，胡椒粉搅拌均匀即可出锅。

冬瓜薏米猪腰汤

材料：猪腰500克，冬瓜250克，薏米50克，淮山30克，黄芪20克，香菇15克，食盐适量。

做法：

1.猪腰洗涤整理干净，切成片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出沥干水分切片备用。

2.冬瓜洗净，削皮去瓤，切成块状;香菇浸泡软，洗净去蒂。

3.薏米，淮山，黄芪浸泡后洗净，薏米浸泡2小时。

4.砂煲中加适量清水煮沸，加入猪腰片，冬瓜块，薏米，淮山，黄芪，香菇，开慢火煲2小时。

5.加食盐调味后即可出锅。

⑤ 薏米冬瓜汤的做法

薏米 50克
冬瓜 150克
水 350克 1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏绝宴米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。 1、薏米一定要提前泡4-5小时，煮的时候煮开后一定并坦银要停火30-50分钟，在用小火煮20分钟花就开了。
2、冬瓜和薏米的比例1:3最好，当然你也可以多放点冬瓜，我有时候会多放一点冬瓜。
3、放入冬瓜开着信携锅不要盖盖子，口感会好。
4、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。因冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火旺者应忌食。
5、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用；
6、薏米属于凉性的，滑精、小便多者、体寒者不可多吃。

⑥ 冬瓜薏米赤小豆祛湿汤的做法