A. 猪毛菜又好吃又有营养,猪毛菜怎么做好吃
谷雨过后的一场透雨下过之后,在农村的野外一种美味的野菜就开始冒出了头,这种浑身针刺状的植物,在很多地方都有生长,尤其是在一些沟沟坎坎之地和一些小树林之中,在雨水的浇灌下,急匆匆的开始了紧追慢赶的生长,生长速度是相当快的,前几天还是荒芜的沙滩,几天不见就会长满郁郁葱葱的这种植物,刚刚生长出现的时候,不但绿意浓浓,也是一年之中最鲜嫩最好吃的时候,这种植物就是我们农村野外非常多见的:猪毛菜。
B. 猪毛菜怎样做更好吃
猪毛菜冬瓜骨蛊。
1、将猪毛菜择洗干净,用沸水焯一下至变软,沥干水分,切成细末。冬瓜洗净,从小的一头距顶2-3厘米处切开,用小勺将里面掏空待用。
2、将猪毛菜末、猪肉馅、鸡蛋液、葱末、姜末、酱油、料酒、淀粉、色拉油、盐、味精、胡椒粉、芝麻油放在一个大碗里,顺着一个方向拌匀成馅。将拌好的馅用小勺舀入冬瓜中,放入蒸屉内、锅内倒入水,上面放上蒸屉,盖严锅盖,用大火蒸10分钟后注意不要烧干锅,改用小火再蒸。分钟至熟即可。
C. 猪毛菜怎么做如何做好吃
4.猪毛菜烙饼(喜欢的亲可以看我的猪毛菜烙饼菜谱啊!)裹凉拌猪毛菜,更是好吃啊!
D. 做法,凉拌猪毛菜怎么做好吃,凉拌猪毛菜的家常做法
主料猪毛菜300克
辅料香油适量 盐适量 陈醋适量 白糖适量 大蒜适量
步骤1.采摘回来的猪毛菜取嫩部食用。
2.新蒜切碎。
3.锅里倒入适量的水烧开,倒入清洗干净的猪毛菜,焯上2分钟。
4.捞起,沥干。
5.将所有的配料都倒入焯好的猪毛菜中,搅拌均匀就可以享用了。
E. 猪毛菜又好吃又有营养,猪毛菜加什么调料好吃
猪毛菜又好吃又有营养,猪毛菜加什么调料好吃?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
锅中倒进少量的水烧开,倒进清理洁净的猪毛菜,焯上2分钟。芝麻油、盐、老陈醋、白砂糖、蒜头,都适当将全部的调料都倒进焯好的猪毛菜中,搅拌均匀就可以享受了。猪毛菜清洗之后切割成小段,随后在锅内倒入油,油烧后添加葱段爆锅,最终添加猪毛菜煸炒至猪毛菜掉色,随后添加芝麻油、鸡精、盐,煸炒匀称就可盛盘服用了。
F. 蓬蓬菜的吃法
可以凉拌着吃。
主料:蓬蓬菜200g
辅料:香油适量、盐适量、蒜4瓣、醋适量、生抽少许
1、蓬蓬菜去掉老的部分,洗净。
G. 猪毛菜又好吃又有营养,猪毛菜加哪些调料好吃
猪毛菜去跟洗净,控干水分,然后设成小段,放入姜蒜汁,盐味精鸡精,葱油,香油,搅拌均匀即可。猪毛菜去跟洗净,控干水分,然后拍点小麦淀粉,上锅蒸10分钟左右即可,可调蒜汁沾着吃。在滨州的小菜馆里吃到的猪毛菜,是凉拌的。应该是用开水焯一下。然后拌上蒜泥、芝麻酱及调味品,直接调就行。味道很清爽,没有什么怪味儿,还挺好吃的。
锅里倒入适量的水烧开,倒入清洗干净的猪毛菜,焯上2分钟。香油、盐、陈醋、白糖、大蒜 ,都适量将所有的配料都倒入焯好的猪毛菜中,搅拌均匀就可以享用了。猪毛菜洗净以后切成小段,然后在锅内放入油,油热后加入葱花爆锅,最后加入猪毛菜翻炒至猪毛菜变色,然后加入香油、味精、盐,翻炒均匀就可盛盘食用了。