菠萝焗饭的正确方法

⑴ 菠萝焗饭的做法，菠萝焗饭怎么做好吃，菠萝焗饭的家常

食材
菠萝2/3个
米饭1小碗
奶酪适量
披萨叶少许
盐适量
油适量
洋葱适量
虾仁适量
速冻什锦菜适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
菠萝去掉1/3刨开，果肉切好，取出备用
2
锅内少许油，爆香洋葱碎，把化冻的什锦菜（豌豆、玉米、胡萝卜的混合冷冻菜，超市有售）放入炒熟
3
下入菠萝、虾仁碎和米饭，翻炒均匀，菠萝软化、虾仁变色、米饭炒散即可。
4
炒好的饭盛入已被挖出菠萝肉的菠萝皮容器内
5
上面铺上一层切好的奶酪
6
烤箱170度-180度预热15分钟左右，奶酪融化即可

⑵ 焗饭是怎么做出来的

焗饭是人们喜爱吃的美食之一，很多人都喜欢吃焗饭，焗饭的营养价值非常的高，多吃焗饭能够提高人体的免疫力。那么焗饭怎么做会比较好吃呢?焗饭的做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下焗饭的做法大全。

番茄奶酪焗饭

材料

米饭新鲜烧制，蕃茄1个，猪肉末或牛肉末适量，马苏里拉奶酪丝适量，洋葱半个，蘑菇适量，盐，鸡精，黄油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶，生粉。

做法

1.所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂)后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟;锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用

2.用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后，先放入洋葱丁煸炒至出香味后，加入蕃茄和蘑菇丁继续翻炒一会，待蕃茄变软烂后调入多一些的蕃茄酱，盐，鸡精，多一些的黑胡椒粉继续烧制。

3.看蕃茄酱汁的浓稠程度，加入少许牛奶和之前煸炒好的肉酱一起熬煮成蕃茄肉酱盛出备用。

4.取米饭平铺在适合烤箱的深型盘底，均匀的铺上厚厚一层酱汁，再将马苏里拉奶酪丝均匀的撒在酱汁上，烤箱220度，中层，上下火，烤制约10分钟左右。

结语：以上就是为大家介绍焗饭的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的焗饭了吧，小编推荐的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

⑶ 凤梨焗饭的正宗做法，凤梨焗饭怎样做才好吃的做法步骤

用料

泰国香米 100

凤梨（菠萝） 150

胡萝卜 30g

甜玉米粒 30g

青豆 30g

炸鸡排 5个

马苏里拉芝士碎 100G

凤梨焗饭的做法

• 米粉蒸熟，依次铺上凤梨小块，胡萝卜粒，玉米粒，芝士碎

  

⑷ 菠萝焗饭的注意

1、最好用刚煮好的白饭，水稍微干一点。剩饭在冰箱里面因为有水分凝结，再翻热时饭中水分跑出来，容易越炒越粘。最后底下炒糊了，上面还粘呼呼的。
2、没有烤箱，用微波炉也可以。先高火叮3分钟逼出香味，最后把饭放进去盖好再叮3分钟就行。不过得把蒂头全切掉，否则转不起来啦。
3、除了香肠和葱，可以根据自己喜好随意加入青豆、胡萝卜、香菇、虾仁、鱿鱼须等等。

⑸ 菠萝培根焗饭怎么做

用料
新鲜菠萝 1个
米饭 2碗
洋葱 1个
培根 100g
青豆 10g
胡萝卜 2个
彩椒 半个
坚果碎 10g
马苏里拉奶酪 20g
油 40ml
盐 5g
帕马善起司粉 10g
胡椒粉 少许
菠萝培根焗饭的做法
将菠萝一半切丁，另一半做成中空的菠萝盅，另将洋葱，培根，胡萝卜，彩椒洗净切丁备用
热锅放温油炒香洋葱丁，彩椒丁，加入盐，胡椒粉以及帕马善起司粉调味炒匀
炒软后把白饭加入，再加些坚果碎，拌均备用
把拌均的饭放在菠萝盅，铺上马苏里拉奶酪丝
烤箱预热至200度，将菠萝盅放入烤约10分钟至奶酪融化即可

⑹ 菠萝焗饭的做法

菠萝焗饭的做法菠萝焗饭的做法就是把菠萝里面的那个线挖出来，再把那个放调好味放进去煲汤。

⑺ 菠萝焗饭的做法 菠萝焗饭怎么做好吃

1、食材：白饭2大碗、香肠2根切片、鸡蛋2个打散、咖哩粉1大匙、葱花少许、油和盐适量、菠萝盅1个（沿菠萝蒂头切下，挖出果肉即可）。
2、烤箱预热，把整只菠萝盅放入烤箱用180度烤10分钟，逼出香味。
3、锅里下少许油烧热，把香肠片倒入煸一下盛起。
4、锅里添2匙油烧热，下葱花爆香，倒入蛋液炒散，加入白饭、盐和咖哩粉炒拌，再放入煸好的香肠一同翻炒至颜色均匀，饭粒香松即可。
5、把炒好的饭放进菠萝盅，盖好，再放进烤箱改为100度保温焖10分钟，然后就有满屋的香气飘出来咯。

⑻ 请问制作菠萝饭要用哪些食材

你是想做菠萝炒饭呢，还是想做菠萝焗饭？我给你推荐一个菠萝炒饭的食谱吧，要注意看到底哦，别错过了底部的小贴士。如果我的回答对你有帮助，别忘了点赞加关注哦。

材料：菠萝 半个、米饭（隔夜饭或者煮熟的饭） 、鸡蛋 1个、青豆 少量、胡萝卜丁 少量、玉米粒 少量 、火腿 少量、鲜虾 5只、培根 1片、白芝麻 少量、葱 几根、橄榄油 少许 。（这是两人的分量）

大米的选择挺重要的最好颗颗分明的，煮饭时水少放一点。

喜欢吃泰国或东南亚口味的菠萝炒饭，可以添加一些咖喱酱去炒，炒出来的味道也是超级好吃的。

如果用糯米饭，需要先蒸糯米，方法是：白糯米配上紫糯米，软糯香甜还增加了弹牙的口感～

白糯米和紫糯米的比例是3：1。先用开水将紫糯米烫出颜色，用紫水继续浸泡白糯米，都需浸泡5小时。

紫糯米不易熟，要比白糯米多蒸20分钟。