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用筷子的正确方法

发布时间:2022-01-17 12:44:15

如何正确使用筷子步骤图片

说到用筷子,仔从一岁半就开始用了。那时候他刚学习自己吃饭,我是直接筷子、勺子都给他的。随便他去怎么用。所以,对于使用筷子,仔一早就“会”。


升入大班之前,老师留的一个作业就是让孩子在家学习用筷子。和几位妈妈聊天,我才知道原来他们还没有用过筷子吃饭,或者是在用练习筷。说到练习筷,我是等仔会使用了正常筷子之后,才买了练习筷。因为有些担心,用了这个之后,会不习惯用正常筷子,所以我一直等他能用筷子吃饭了,才买练习筷回来。仔确实也就新鲜了两回,便不再用了,继续用他的正常筷子。


三周前,仔跟我说他们在幼儿园开始用筷子吃饭了。我才开始注意他拿筷子的方法,发现他在使用筷子的时候,后方留出的部分在使用的时候总是交叉的。之前,他只要能用筷子吃完这顿饭就可以了。至于拿筷子的方式,并没有刻意的去教他。


决定帮他改正过来。可能跟我们小时候,父母的严格教育有关。不记得从几岁开始使用筷子,只记得我在小学时候,吃饭的时候,父母总是批评哥哥用筷子的方法不正确,一再地要求他改正过来。所以,我对仔这个问题,也是重视的。


筷子的正确握法:

1、其中一根筷子,下端放置在中指第一关节侧面,上端放置在食指第三关节侧面,食指固定在侧;【下图红笔处】

2、另外一根筷子,下端放置在无名指第一关节侧面,上端放置在虎口处,两根筷子之间有约一指宽的距离;【下图黑笔处】

3、大拇指压过两根筷子,放置在食指第一关节和第二关节中间侧面;

4,筷尖对齐,筷子后方要留出约2cm的距离;

5、使用筷子夹取食物时,由大拇指、食指和中指配合中指承托的那根筷子上下活动(步骤“1”中的筷子),夹住食物。而由无名指承托的筷子(步骤“2”中的筷子)则不必移动。


为了方便大家参考,给大家拍一个图。两根筷子的放置位置,分别在红笔和黑笔处。这个图,当年我的父母也是这样画给我们看的。


左图也有描述,大家也可以看下哦。


另外,就是要教会孩子安全使用筷子。不使用筷子的使用,筷子不要放进嘴巴里。小点儿的宝宝,不要让他自己拿取筷子,以免路上跌到,伤到自己。

❷ 拿筷子的正确方法

取筷子时要以左手托住,拿筷子的第一步骤,即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指,但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部,再以右手从下托住,并将右手滑向筷子向右端,然后,手掌反转朝上,移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时,应紧拿住,接着放开左手。卫生筷应上下分开 一般待客时多使用卫生筷,不过,较正式的料理店所使用的,则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时,首先需以前述正确的取筷方法,横拿住筷子,再双手上下逐渐拉开卫生筷,动作不可太过夸张。还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,可说是相当不好的习惯。手中有碗时筷子的拿法。吃日本料理时,大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但手中没有筷子,能伸直全部指头去取碗,姿势会更为优雅。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端,然后右手反转拿住。千万别忘了,每次要拿碗时,一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦,但只要习惯也就成自然了。

❸ 筷子的正确拿法

筷子的正确拿法为:使用中指、拇指、食指三根手指轻轻拿住,拇指要放到食指的指甲边;错误方法:背夹式。五指并拢,夹菜时手背向上,着力点在中指上。

要想正确使用筷子,必须要使用前筷尖对齐使用时只动筷子上侧;使用中指,拇指,食指3根手指轻轻拿住;拇指要放到食指的指甲旁边;无名指的指甲垫在筷子下面;拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住;筷子后方留1厘米左右。

(3)用筷子的正确方法扩展阅读:

筷子使用注意事项:

一旦发现筷子上面有霉斑,必须第一时间不再使用。另外,如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用。

筷子显得潮湿或出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期;闻一闻,如果有明显的酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用。

❹ 用筷子的方法

筷子为亚洲人独特的进食工具,只要身为亚洲人,很少人不会使用筷子吧! 但是你确定你使用筷子的方式是最正确的吗?

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而最正确的筷子使用方式,就是要记住这7个要领!
1、手握筷子前,要先将两根筷尖对齐。
2、使用时只动筷子上侧。
3、使用拇指、食指和中指3根手指头轻轻将筷子拿住。
4、拇指要放在食指的指甲旁边。
5、无名指的指甲垫在筷子下面。
6、拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住。
7、筷子后方留1厘米长距离。

有学会怎么用了吗?只看图文还是看不懂的话小编就奉上教学影片给你看啦! 筷子只要拿的正确,不但美观而且想夹远处的菜或是个头小的东西都不是问题罗~
根据统计,亚洲人中有8成的人拿筷子的方式都不是最正确的,这比例非常惊人! 而最常见的错误用筷子方式则是有这7种~
1、大众错误式大拇指、食指放置在筷子上方,中指和无名指顶着筷子下方,小拇指则挨着无名指。 这一种拿法是最常见的错误方式,正确拿法没学好容易变成这样...

2、五指凌乱式这种拿法是五指零散分开,将筷子放在无名指中央,着力点在双筷交叉处。

3、兰花指式这种方式就是用大拇指托住筷子,食指和无名指置于筷子上方,然后小拇指是翘起的XD 不过小编至今还没看过有人用这种方式拿筷子耶...

4、握拳式就是以单手握拳,五指并拢的姿势将筷子夹在掌中使用。 这种比较常在小孩子身上看到,与其说是夹,比较象是插食物或是挖食物来吃...

5、握笔式使用筷子时大拇指和食指会顶着上方筷子,就象是在握钢笔,使用时,筷子会交叉。 这一种的筷子使用方式也蛮常见的。

6、翘指式这种的不是翘小指而是翘食指,然后筷子会放置在大拇指和食指中间。

7、背夹式一般来说夹菜时手背不会朝上,但这种拿法则是五指并拢,着力点在中指上,手背朝上。

小编就是属于第一种的大众错误式,试着用正确的筷子拿法,超级难耶_(:3 ”∠ )_ 筷子拿法不从小矫正长大后真的很难改回来啊...
你又是属于哪一种拿法咧?

❺ 筷子的正确使用方法和使用筷子的礼仪。。

筷子在古代又称“荚”、“箸”等。在世界上各种餐具中,筷子可谓独具一格。据说,远古时代人们是用手抓食物的。但有时吃热的东西,因为烫手,于是使用木棒辅助。久而久之,人们练出了用木棒夹食物的本领。中华民族的祖先便是在这一基础上发明了筷子。筷子虽然简单,但它巧妙地运用了杠杆原理,在使用时能牵动人的三十多个关节和几十条肌肉,不仅轻便灵活,而且能达到强身健体的效果。
在长期的生活实践中,人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳:
一忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐桌边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。
二忌掷筷。在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;相距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌子上。
三忌叉筷。筷子不能一横一坚交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。
四忌插换。在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。
五忌挥筷。在夹菜时,不能把筷子在茶盘里挥来挥去,上下乱 翻;遇到别人也来夹菜时,要注意避让,谨防“筷子打架”。
六忌舞筷。在说话时,不要把筷子当作道具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前。这样做是失礼的。

❻ 如何正确拿筷子

筷子的拿法:
1、首先用右手将放在筷子架上的筷子拿起来。如果筷子是装在套子里的,请将套子取下。
2、再用左手承起筷子。如果是一次性筷子,请掰成两根。
3、用左手托住,再用右手的大拇指和食指夹好筷子。
4、将下面的筷子固定在中指尖、大拇指和食指之间,再用大拇指压住两根筷子。

❼ 用筷子吃饭的正确方法

有可能看到标题就会有人觉得,筷子谁不会用啊,有什么好分享的。其实不然,筷子作为中华文明璀璨的传统文化代表之一,是体现中华饮食文化的器具,正确使用筷子不仅能有助你顺利进食,更重要的是体现你的个人素质和修养。

故小编觉得非常有必要分享一下这方面的经验,提醒大家注意,不要让你的筷子破坏了你的人品



选择筷子
此处所指的选择筷子包含以下几方面内容:
1、选择天然环保的竹木筷子,对身体最健康。
2、不要选择颜色鲜艳的上色筷子,遇热会释放有毒物质。
3、选择长短相同、款式相同的筷子,不要一桌人使用好几种筷子。
4、筷子选择不要太长也不能太短,方便合用为宜。
5、使用的时候要有正确的顺序,不要拿颠倒。


2
正确使用方法
往大了说凡是中国人都应该具备正确、优雅使用筷子的能力,但是实际生活中能够做到的人还真的不多。
正确使用方法如下(正确姿势请见附图):
1、用拇指、食指和中指将筷子稳稳地拿住。
2、使用时筷子只动上半部,进行控制。
3、筷子不可抓的太近或太远,以距离上端四分之一左右为宜。
4、手指要项目配合控制筷子,而不是大把抓筷子。
5、筷子后方要留下1厘米左右的距离。


3
不要咬、叼、砸吧筷子
筷子是用来进食的器具,是神圣的存在,但是有些人却沿袭了小时候咬铅笔的做法,吃饭的过程中咬筷子,还有的人会叼住筷子,更有甚者在用筷子送菜入口之后要砸吧筷子,这些习惯非常地不好,严重破坏你的个人形象。
咬、叼筷子的习惯必须改掉,用完筷子之后要正确放在桌上,入口之后要轻轻地将筷子拿出,不要弄出声音。


4
不敲筷子
从下家里老人就教育说“吃饭的时候不能拿筷子敲来敲去,盘碗都变成乐器,不然就会变乞丐”,虽然老人有迷信的成分在里面,但是却说明在吃饭的时候拿筷子敲碗碟很不礼貌,也很不尊重他人,我们要避免。


用公筷
中国人虽然采用共食制,但是随着人们卫生清洁意识的提升,现在也逐渐地注意到用餐卫生的问题了。在进餐的时候,要准备一双公筷,想要给别人夹菜最好用公筷,这样大家的用餐会更加和谐愉快。如果用自己的筷子给别人夹菜,很容易让彼此都觉得尴尬。


不要翻菜
总有一些人把夹菜当做寻宝游戏一样,用自己的筷子当做铲子在菜里面翻来找去,你自己是夹到喜欢吃的菜了,可是你有没有考虑过同桌人的感受,这盘菜其他人该如何下筷。
这样的做法会让人觉得你自私,没有合作精神。在夹菜的时候不要去翻动菜品,不要长距离夹菜,夹在自己面前的部分。


不要碰撞
如果在夹菜的时候两个人的筷子碰到了一起叫抢筷,这个叫法就让人觉得你有饥不择食的感觉,让人觉得没有修养。
在夹菜的时候不要着急,动作不要太快,遇到别人在夹菜,要等待,而且同一道菜不要连续夹三次以上。


不洁不夹
夹菜的时候要保持自己筷子的清洁,如果筷子上粘着饭粒、菜叶的时候一定不能去夹菜,要保持筷子的清洁,为他人考虑。


确定再夹
面对一桌美食,你要想好吃那道菜再举筷子,不要把筷子举起来在菜上面晃来晃去,犹豫半天不知道往哪里下筷,连下筷这样的事情你都这样犹豫,面对更大的事情你该当如何,会给别人留下你优柔寡断、没有主意的印象。


正确放筷子
在进食过程中难免要交谈、喝汤、拿取等动作,这时候就需要将筷子放下,如何放筷子呢:
1、要轻放,不要大声的摔筷子。
2、不要将筷子直接放到桌面上,要将筷子轻放到筷架上面。
3、不要将筷子交叉放,要理顺放平。
4、不要将筷子直接插到饭上面,很不吉利。
5、两支筷子要放一起,不要分开放。
6、放筷子之前要把筷子整理干净。


不做其他用途
有些人在享用肉食的时候,会习惯式的用筷子来剔牙,或者用筷子拉拽未咀嚼外的部分,这样的做法会让同桌的人感到恶心、无食欲,是很没教养的做法。
如果需要剔牙齿,请用牙签,并且用手遮住口部。
曾经看到有些人在吃鸡排、肉丸的时候直接把筷子变叉子,往上面一插拿起来就吃,当时感觉这人的吃相实在是不雅。
不同的器具有不同的用法,混淆使用不仅不会让人觉得你聪明,只能给人没有教养、举止粗鲁的印象。


不要拿筷子指人
拿筷子指人是非常不礼貌、不尊重人的做法,会给人没有素质的印象,务必要避免,如果不小心指到了人,一定要及时解释、道歉。


不要遗漏
用筷子不利落,将菜汁滴落到桌子上或者其它菜里,是严重的失礼,会受到别人的鄙视。
如果遇到有汤汁的菜,夹菜的时候一定要小心,不要着急,要等汤汁滴落到盘里面再把菜夹起来,轻放到自己的餐盘中。


不要落地
在吃饭的过程中,筷子落地是不洁和不雅的事情,要抓牢自己的筷子,如果不小心筷子掉地上了,要向同桌的人道歉,并且更换新的筷子。

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