1. 正确拿勺子姿势
一两岁家里都会单独给他做饭,而且那时的消化功能还不完善,所有东西会弄的很细小。那会他拿勺子那个样子还是能够吃到东西的。
然而现在和大人吃的一样的饭,没有特别对待,拿勺子的姿势不对直接可能就会夹不到饭菜。吃饭的动作也显得有些笨拙。之前是自己想着他会独立吃饭了,真的没在意这些小的细节。不过现在意识到这个问题也许还不算晚,慢慢纠正就可以了。
站有站的姿势,坐也有坐的姿势。走路也有走路的姿势。
任何事物都有它正确的打开的姿势。握住勺子的姿势其实是不对的,只是最开始孩子无法分开拿着使用勺子,大多孩子只能以握住的方式开始,但以后他慢慢长大了。差不多等到三岁左右大人就可以强制干预了。但你也可以在你的孩子最开始学习用勺子吃饭时慢慢引导。
1. 刚开始练习时,可以一边喂饭,一边让孩子拿着勺子玩耍,目的是为了让他先熟悉勺子的样子,同时也看爸爸妈妈是怎么拿的。
2.尽量让孩子握住勺柄的上端,不要让孩子抓勺子的下部。
3.如果有的孩子喜欢用左手拿勺子,不要强行纠正,顺其自然就好。
4.最好给孩子准备一个吸盘碗,这样碗就可以固定在餐桌上,方便孩子自己拿勺子吃饭。
5. 一开始,孩子肯定不能一下就准确无误的把食物送到嘴里,需要重复多次的演示、指导和协助。大人在旁要多鼓励,营造一种良好的氛围。
6.最开始练习用勺子吃饭时,孩子难免会把食物撒到衣服上、桌子上和地上。大人一定要管住自己的嘴,不要随便训斥宝宝,因为这是宝宝学习的必经阶段。每个人都是这样子过来的,谁也不例外。
孩子的事是大事,有了孩子可以说他是我们的中心点。孩子健康快乐成长是每一位父母的心愿,所以在一些小的细节我们也不能掉以轻心。
2. 幼儿拿勺子口诀,幼儿拿勺子的正确方法
通常小孩到8、9月龄的时候可以开始学习使用勺子吃饭,以锻炼小孩自主吃饭的能力。不过刚开始拿餐具吃饭对孩子来说是一项挑战,所以家长们应该教小孩拿勺子的正确方法,同时耐心的引导和训练小孩。那么下面我们一起了解幼儿拿勺子口诀,以及幼儿拿勺子的正确方法吧。
幼儿拿勺子口诀:小小勺,真灵便,握在拇指,食指间,一手拿勺,一手拿碗,不撒不漏,送到嘴边。
进餐姿势口诀:右手拿勺,左手扶碗,身体坐直,两腿并好,一口饭,一口菜,宝宝吃得好。
拿勺子正确方法:张开手掌,掌心向上握住勺子,注意勺子凹陷朝上;然后大拇指与食指分开,分别捏住勺子手柄两侧;盛器食物,将食物准确的送到口中。建议家长示范给小孩看,同时耐心的引导小孩,让小孩进行模仿。
一般从勺子下面握住勺子会比从上面握住更好,因为这样手能发力自如,同时手腕可以灵活转动。很多家长们不知道勺子从下面握和上面握的区别,所以孩子从上面握勺子的时候不加以纠正,久而久之孩子习惯这个姿势就难改了,所以最好在小孩开始使用勺子的时候注意小孩拿勺子的姿势,如姿势错误应该及时矫正。
3. 幼儿拿勺子的正确方法
小班我会用勺子教案,勺子是幼儿自己动手吃饭首先需要学会使用的一样东西,因为勺子比筷子使用简单,所以幼儿自己吃饭的第一步都是学会使用勺子,然后再渐渐的学会筷子。
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教案一:我会正确使用勺子
活动目标
1、愿意跟着老师一起学习正确使用小勺吃饭。
2、体验活动的快乐。
教学重点、难点
重点:让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点:让幼儿用正确的吃饭方法,喂动物宝宝。
活动准备
1、小勺若干、动物头像若干。
2、幼儿每人一个饭碗。
小班我会用勺子教案1
活动过程
过程一:故事导入
1、教师给幼儿讲故事《能干的乐乐》。
2、教师提问:故事中讲了什么内容?
幼儿讨论后回答。(要求幼儿知道故事讲的是一个能干的孩子)
过程二:比一比
1、教师要幼儿说说会自己吃饭吗?自己吃饭的时候有什么小动作吗?
幼儿自由回答。(一般幼儿都回答能自己吃饭)
2、教师发给幼儿每人一个勺子、一个碗,要求表演自己是怎么吃饭的。
幼儿各自“吃饭”,“吃饭”表演的时候,教师提醒幼儿要会自己拿勺子吃饭,吃饭时,不说话,不东张西望。
3、教师要幼儿分组表演自己吃饭,看谁做得最好,谁就是班上的“乐乐”。
4、活动完成后,评选出班上的“乐乐”,可以评选多个。
小班我会用勺子教案2
过程三:喂宝宝吃饭
1、教师提问:动物宝宝会自己吃饭吗?引导宝宝学学做做自己吃饭的动作。
2、操作活动:喂动物宝宝吃饭
①、有好多动物宝宝还不会自己吃饭,可是它们的肚子好饿哦,怎么办呢?(引导幼儿说出喂动物宝宝吃饭)
②、请个别幼儿尝试学学喂食的动作。
③、教师鼓励幼儿用小勺喂动物宝宝吃饭。
过程四:经验总结
1、教师要幼儿小组交流自己吃饭的经验。
2、教师小结本活动,表扬鼓励幼儿。
小班我会用勺子教案3
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教案二:《我会用小勺》
活动目标
1、学习正确使用勺子;
2、愿意自己用勺吃饭;
3、乐于参加游戏。
教学重难点
教学重点:学习正确使用勺子。
教学难点:愿意自己用勺吃饭。
活动准备
小兔子玩具若干;勺子每人一把,塑料碗每人一个;米少许。
小班我会用勺子教案4
活动过程
一、讲故事。
1、出示兔子玩具。
2、讲《兔宝宝吃饭》的故事。鼓励幼儿自己用勺吃饭。
二、讨论怎样用勺吃饭。
1、教师引导幼儿谈谈平时怎样用勺吃饭,应该怎样正确用勺。
教师小结:把勺子放在食指和大拇指之间捏好,用中指抵住勺子。然后用勺子一口接一口地把饭送进口中。
2、幼儿练习正确的拿勺方法。
小班我会用勺子教案5
三、游戏。
1、 介绍游戏——用勺喂兔宝宝吃饭。
每组一个兔子玩具,幼儿每人一把小勺、一个塑料碗,碗里装少许米。幼儿用勺把“米饭”送到兔子玩具嘴边。边喂边说:“兔宝宝,我教你吃饭,以后不要妈妈喂饭了。”
2、幼儿进行游戏,教师进行指导。
四、活动延伸。
在区角活动中,让幼儿练习用勺子喂娃娃吃饭。
4. 小班幼儿拿勺子的正确姿势示范照片,小朋友正确拿勺子的姿势
当小孩开始使用勺子吃饭的时候,家长们应该多留意小孩的手势是否正确,因为小孩拿勺子的手势会影响小孩以后使用筷子以及吃饭的习惯。不过现在很多小孩在读幼儿园小班的时候,老师都会先教小孩怎么使用勺子,锻炼小孩正确的拿勺子姿势。下面我们一起看看小班幼儿拿勺子的正确姿势示范照片,以及小朋友正确拿勺子的姿势。
准备:家长们可以准备一些小孩容易用勺子盛起来的食物,以及两把勺子。建议给小孩选择儿童勺子,因为儿童勺子材质更加安全,同时更容易锻炼小孩自主吃饭的能力。
示范:
1、张开手掌,掌心向上握住勺子;
2、调整手指位置,拇指与其他手指分开,捏住勺子手柄的两侧,注意勺子的凹陷处是朝上的;
3、用勺子盛起食物并举到手边;
4、眼睛看着食物,并张开嘴巴吃勺头上食物;
5、先自己示范几遍,再让小孩跟着动手模仿,并且多练习几次。
以上就是小孩正确拿勺子的姿势示范,另外提醒家长们,指导小孩使用勺子的过程中应该以鼓励为主,同时耐心纠正小孩错误的姿势;不要限制小孩使用左右手,以小孩自己的习惯为标准。
5. 勺子的正确使用方法
英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时,英国人左手拿叉,叉尖朝下,把肉扎起来,送入口中,如果是烧烂的蔬菜,就用餐刀把菜拨到餐叉上,送入口中,美国人用同样的方法切肉,然后右手放下餐刀,换用餐叉,叉,叉尖朝上,插到肉的下面,不用餐刀,把肉铲起来,送入口中,吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。吃饭时,利用叉子的背面舀起来吃虽然不是违反餐桌的礼仪,不过看来起的确是不怎么雅观。吃米饭之类的料理时,可以很自然地将叉子转到正面舀起食用,因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。这时候,也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。将餐盘上的料理舀起时,利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面,如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。如有淋上调味酱的料理了,也可以利用刀子刮取调味酱,再以汤匙或调味酱用汤匙将料理与资料一起送入口中。如以叉子叉住,再用汤匙淋上调味酱后食用,则是错误的动作,因为这样一来,在料理送往口中时,酱料会滴滴答答落得到处都是,搞得一团糟。以叉子舀起料理时,以左手持用叉子,将食物置于叉子正面的叉腹上送入口中。在与朋友聚餐的轻松场合,如果不须用到刀子,可以用右手拿叉子进餐。饭应以正面叉腹而非叉子背面舀起,这样可以比较容易食用,而且也较优雅自然。当盘子内的细碎食物聚集时,可利用刀子挡着,再以叉子靠近舀起。利用汤匙代替刀子也是可以的。以叉子将料理聚集到汤匙上,再以汤匙将食物送入口中。调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用,而非以叉子叉住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料,因为后者是违反礼节的。
6. 炒菜时怎样拿勺子是正确的
大翻勺是厨师上灶烹制菜肴时运用的一种勺功。大翻勺多在制作扒类菜和烧类菜时运用,烹制过程中一般翻动2~3次。运用大翻勺是在菜肴成熟后,先用淀粉勾芡,再沿锅边淋入适量的油脂(起润滑和增加菜肴香味及光亮度的作用),随即翻转,使菜肴朝上的一面翻入勺底。大翻勺常用于原料形整的菜肴,或原料拼组整齐的菜肴,要求大翻勺后菜形完整不散乱。
下面,我就把大翻勺的具体操作要求介绍给大家。
大翻勺前的准备姿势
一般是用左手握炒勺,即手心向上,贴住勺柄,拇指放在勺柄上面,然后其余四指勺柄。须注意:握勺时用力要适中,以握住、握牢、握稳为度。若是使用双耳锅,那么端锅的姿势则是左手持一块抹布,折叠后遮住手掌,再用拇指钩住锅耳的一侧,然后四指张开抵住锅底。这样在大翻勺时,能充分发挥腕力和臂力的作用,使翻锅更灵活和准确。
大翻勺时的动作要求
大翻勺是将原料在勺内作180°翻转的技术,其具体动作要求有三点:第一,合理运用腕力和臂力,使整个菜肴翻个个。翻勺时腕力和臂力要配合好,具体力度要根据勺的重量大小和菜肴的分量多少来灵活掌握。力度过小,菜肴就翻不过来,力度过大,菜肴又容易翻过。第二,大翻勺比起平时小煎小炒的翻勺动作来说,其动作幅度较大,力度也大,但翻勺次数却更少。这是因为用旺火制作小煎小炒菜肴时,快速频繁地小幅度翻勺,能使原料受剧热而不煳,并减少原料内部水分的损失;而用中小火制作扒烧菜肴时,因勺内温度不高又有汤汁,不易煳锅,采用大翻勺既可保持原料整齐完整,又可减少翻勺次数,节省体力。第三,大翻勺的技术难度较大,要求翻勺后菜肴须保持原形不散不乱,即无论是无汤汁的菜肴(如摊黄菜)还是带汤汁的菜肴(如扒鱼翅),翻勺前是什么样,翻勺后也应该是什么样,所以翻勺的动作要一次性做到位,果断翻勺,不能犹豫不决。
大翻勺可分为前翻、后翻、左翻、右翻等几种翻法,但它们基本动作都是一样的。前翻法动作为:先沿顺时针方向晃动炒勺,使原料转动,接着向前一送,顺势向上一扬,让原料从右前方脱出炒勺,在上扬的同时,用炒勺的前沿向里勾拉,使离勺的原料向勺中间翻转,根据原料下落的速度和位置,将原料接入炒勺内。简单地说就是把推、拉、送、扬这几个动作做到位并配合好。
后翻法的动作和前翻法一样,只是方向相反。左翻法是把菜肴从勺的左边翻向右边,而右翻法则方向相反。
7. 握勺有哪两种手势
握勺有两种方式,一种是把勺子握在手心,这样一般是孩子学吃饭用过,一种就是用食指中指跟大拇指捏住勺子,一般是大人才这样。
8. “颠勺”的正确姿势与手法有哪些
正确姿势:面向炉灶站立, 两脚分开站立,两脚尖与肩同宽,为40~50cm。 上身保持自然正直,自然含胸,略向前倾,目光注视勺中原料的变化。基本的手法,晃勺、翻勺、出勺构成。
9. 教宝宝自己学会拿勺子的正确方法有哪些
婴儿6个月后,要注意逐渐养成其良好饮食习惯,训练他在一定时间、一定地点自己用餐具进食。喂食前做好准备,如洗手、带围嘴等。大一些的孩子,喂食时可以给他一把塑胶小勺或一个塑胶盘,让他自己进食。孩子长到1周岁或1岁半时,就应培养其自己吃东西的习惯,以提高孩子的吃饭兴趣。一般都是先训练其使用小勺,再教其使用筷子。
第一步:让孩子接受勺子。
宝宝吃饱饭后,在他的碗里装一些容易压碎的大块食物,如豆腐、鸡蛋黄等,让他拿着勺子在碗里戳着玩。虽然用勺子对他来说还是一件费力的事,但宝宝却从挤压食物中找到了一些乐趣。通过一段时间的训练,宝宝就会知道勺子是一种用餐工具了,为以后用勺子打下基础。
第二步:锻炼宝宝学会用勺子舀食物。
爸爸妈妈用小勺给宝宝喂食,不仅是让宝宝吃到食物,关键是要引导宝宝主动地去学习吃食物。让宝宝在不断品尝到新的滋味中,激发宝宝吃食物的热情,宝宝只有接受了小勺,才能吃出乐趣。在宝宝已经接受了小勺后,爸爸妈妈还要帮助宝宝学会使用小勺。
最好的游戏就是用勺子搬食物,将食物从一个碗里搬到另外一个碗里。可以将胡萝卜、黄瓜切成块状放在碗里,鼓励孩子用勺子舀食物。开始宝宝可能因受到挫折而厌烦急躁,父母可以帮助把食物拨到他的小勺里,让他体会到成就感,从而激励他使用勺子的欲望。
第三步:舀起食物往嘴里送。
这个过程是让孩子体会自己吃饭的成就感。这个时候使用的勺子最好选择半球形的汤勺,这样食物就不容易泼出来。先让孩子学会用勺子喝汤,等到熟练后可让宝宝学会用勺子舀固体食物吃。
具体方法,让宝宝拿一把勺,妈妈自己拿一把勺,边给宝宝喂饭,边教宝宝怎样用勺。开始宝宝持勺不分左右手,妈妈没有必要迫使宝宝纠正,两手同时并用有助于左右大脑发育。