健身粉的正确方法

㈠ 增肌粉正确吃法

根据要求把适量增肌粉放入温开水或者牛奶搅拌均匀即可服用。配合适量强度的训练和合理膳食营养。增肌粉是一种促进运动后恢复和肌肉生长的营养补剂。要想使增肌粉发挥最佳的增肌效果，还应制定科学合合理的训练计划及膳食营养计划。

增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。补充超能肌肉动力因子后会给机体带来一系列的益处。

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注意事项

1.因为增肌粉里面的蛋白质含量很高。在服用增肌粉的同时，要多喝水，这样可以促进蛋白质的分解与合成。

2.增肌粉与蜂蜜一样，不能直接用开水泡，因为水温过高可能会杀死蛋白质的营养。或者改变蛋白质的结构变化而丧失营养价值。

3.即使人体在不运动的时候。不能停用增肌粉，增肌粉应该搭配在早饭或者是睡前吃，这样有助于生长肌肉。当机体得到休息的时候补充增肌粉可以更好的促使肌肉生长。

㈡ 练肌肉。蛋白粉的正确服用方法。求高人指点

1. 蛋白粉不宜空腹吃，建议用温热水（不烫手的）冲泡。

2. 不要与橙汁等酸性饮料一起吃。会使蛋白粉形成凝块，影响消化吸收。最后要注意，吃乳清蛋白粉不可过度加热，否则破坏其营养成分。

3. .最佳服用时间：对于乳清蛋白来说，晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。食用蛋白粉，一定要按照说明吃，注意量，过多吃，会对肾脏有负担。

4. 如果只是想增肌，建议使用增肌粉，在蛋白粉的基础上加入了人体所需的热量和其他营养成分，更有助于增肌。

拓展资料：

能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉，但不可用奶油。

高脂肪快餐。炸薯仔片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子，但在健身后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化，这不是人们运动后希望见到的情况，运动后需要补充的是糖原，而不是增加身体储存的脂肪。

过咸小吃。薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃，会降低身体的钾含量，导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用，比盐里的钠重要。因为运动流汗，身体已经了大量电解质，因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。

培根烤肉。适量吃烤肉是没问题的，但只适合早餐，为接下来一天的活动储备热量，运动过后不适合。因为烤肉消化不易，会妨碍运动后的代谢，因此，应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。

披萨。披萨含有过多油脂，尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用，吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食，可选择全麦面包、奶酪等。

㈢ 欧普特蒙高能增肌粉正确使用方法

增肌粉平时不用补充，因为日常饮食中的蛋白质已经足够补充肌肉的生长了。每次健身前后半小时饮用。每次约90克，加入500毫升温水混合摇匀，即可饮用。

增肌粉食用方便，口味也不错。服用增肌粉可解决日常饮食无法满足能量需求的问题。但是增肌粉在使用方法、用量及时间上还必须科学合理，若使用不当，则事倍功半。
对健美爱好者来说，最重要的是得到更多的瘦体重。因此，在使用增肌粉时应特别注意掌握正确科学的使用方法。
1、增肌粉是“傻瓜相机”，吃了就能增肌。 增肌粉是一种具有合理的糖和蛋白比例，有效补充热量和蛋白质，促进运动后的恢复和肌肉生长的营养补剂。
但是，要想使增肌粉发挥最佳的增肌效果，还应制定科学合理的训练计划及膳食营养计划。事实证明，科学地使用健美补剂将大幅提高你的训练效果，而随意非科学使用将无收效。
2、增肌粉适合所有想增肌的人群。 进行健美训练的群体大致分3种，消瘦型，强壮型和肥胖型，增肌粉适合前2种.
增肌粉通常用于日常卡路里和蛋白质摄入不足，如果你平时卡路里摄入就偏高，就无需使用增肌粉而可换作乳清蛋白和丙酮酸肌酸，适当增加减脂成分。
3、有人认为增肌粉因含有过多的碳水化合物会导致不健康的肥胖。 肌肉的生长需要摄入充足的热量，热量摄入必须达到50千卡/kg体重/天以上，而健美增肌人群每日膳食营养中碳水化合物应占60%至65%。
摄入适当的碳水化合物可以将训练造成的分解代谢状态(肌肉分解供能)转变为合成代谢状态(增大肌肉体积)。
所以，在增肌粉的使用时，只要注意计算一下自身卡路里的需求量，然后制定计划增加或减少每天的食用量，保证碳水化合物的摄入量在推荐范围内，就能保证增肌所需的足够热量，充分发挥碳水化合物在增肌中的重要作用而又不增加体脂。
4、多吃增肌粉会更有效地促进肌肉快速增长。 即便是你求胜心切又没有经济上的烦恼，也不要为了在短时期内快速增加体重和肌肉过量的食用增肌粉，因为：过量食用会导致肠胃不适以及消化和吸收不良;

㈣ 健身增重，蛋白粉怎么吃

主要分为两个阶段，第一，可以在运动后30~40分钟内喝22~45克的乳清蛋白粉，及时补充运动流失的营养物质，使肌肉线条更优美。第二，睡前可以喝一份乳清蛋白，睡前营养消耗能力强，补充蛋白质可以为身体生长提高营养。

高强度的运动在消耗脂肪的同时，也会消耗肌蛋白，从而对肌肉不利，所以运动半小时后必须食用蛋白粉，以防止蛋白质流失太多而造成肌肉损伤。蛋白粉含有丰富的氨基酸种类，其中的蛋白质也是比较优质的，经常食用优质的蛋白粉，可以有效补充以人体成长所需的蛋白质，有助于提高机体能力，增强免疫系统的功能。

蛋白粉既可以为人体器官的正常运营提供多种氨基酸，也能够促进细胞的再生，从而帮助身体建造新的组织。经常食用蛋白粉可以使细胞的新陈代谢速度加快，促进新细胞的再生，使机体维持年轻状态。

蛋白质摄入不足不仅会使营养失衡，而且也会造成免疫功能的下降，从而患病的几率也会增加，而食用优质的蛋白粉不仅可以给机体提供人体必需的营养，而且还能提高免疫力，增强体质，进而防治疾病。

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蛋白粉简介:

1.蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

2.对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

3.蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8－1.0克，从事大强度的运动员

4.及健美爱好者的需要量则为他们的2－3倍；因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加，甚至影响心血管的健康。

5.处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要，怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便，因为她们在补蛋白质的同时，也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复，提高免疫力。

6.蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。

7.另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足，这不仅会导致儿童发育迟缓，影响机体水份代谢，还可能导致免疫功能低下，睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。

㈤ 作为健身神器的蛋白粉，应该怎样正确服用呢

每天摄入蛋白质应该保持在每磅体重/1克左右，一般人每天食用补充15克左右的乳清蛋白粉就可以了。首先我们先来了解一下蛋白粉的适宜人群，蛋白粉是一种氨基酸补充食品，作为营养性食品的补充剂。一般使用人群为婴幼儿、运动人群、术前术后人群和运动减肥人群，为他们补充蛋白质营养。

基本上就是没有味道，为了调节口感可以与牛奶、果汁和粥一起搭配食用。也可以搭配制作奶昔，但是不建议直接加糖，毕竟就是为了健康才做成了没有味道的版本，加糖就有点本末倒置了。运动人士一般在半个小时后服用，克数可以比一般人群稍微大一点。

㈥ 健身怎么吃蛋白质粉

健身后多久开始喝蛋白质粉，运动完什么时候喝蛋白质粉最好减脂 说到蛋白质粉大家都不陌生，是一种营养的保健品，适合多种人群食用，孕妇也是能吃的，如果孕妇身体抵抗力比较差，可以适当的吃一些。还适合喜欢健身的朋友，一般健身后吃效果比较好，还有减脂的效果。那么健身后多久开始喝蛋白质粉，运动完什么时候喝蛋白质粉最好减脂？下面给大家详细解答这个问题。

健身后半小时内开始喝蛋白质粉比较好，有减脂和增肌的作用。减脂是蛋白质粉能饱腹和控制食欲，还能促进脂肪的燃烧。而增肌是因为吃蛋白质粉能把蛋白质迅速的补充到肌肉的组织中，从而修复因为健身而受损的肌纤维，促进肌肉组织的生长，增强肌肉的力量。吃蛋白质粉的时候可以搭配含有碳水化合物的食物一起吃，比如面包、馒头等，这样能快速的给身体补充能量，还能缓解健身引起的身体酸痛问题。

服用蛋白质粉的时候，还要注意这些：

1、避免空腹服用，如果空腹吃的话，会影响身体对蛋白质的吸收，等于白吃了。

2、不要和酸性的食物一起吃，因为酸性食物中的有机酸和蛋白质相遇后，会凝结成块，从而影响消化吸收。
健身吃蛋白质粉的最佳时间，健身到什么阶段吃蛋白质粉
很多孕妇在孕期觉得饮食的营养补充不够，想另外再吃一些营养品来补充，比如孕妇奶粉，是比较好的，能满足孕妇和胎儿的营养所需。还有孕妇想吃蛋白质粉，蛋白质粉属于保健品，是健身的必备补充剂，健身吃蛋白粉质粉时间也是有讲究的。那么健身吃蛋白质粉的最佳时间是什么，健身到什么阶段吃蛋白质粉？下面给大家详细解答这个问题。

健身吃蛋白质粉的最佳时间是健身后半小时吃，因为健身的时候是高强度的运动，会导致肌肉消耗肌蛋白，而健身后适当的补充蛋白质粉，能通过蛋白质来修复肌肉的损伤问题，促进肌肉纤维的恢复和再生长，对增强肌肉的力量也有帮助。所以健身到结束这个阶段吃蛋白质粉比较好。

大家在吃蛋白质粉的时候还要注意这些：

1、避免用沸水冲泡蛋白质粉，否则可能蛋白质粉结块，而且蛋白质粉中也有一些特殊的活性物质，一旦受热，就不会有活性，从而影响服用效果，建议用40度以下的水泡就行。

2、如果不喜欢蛋白质粉的味道，可以适当的加一些糖或者盐，有调味的效果，但一定不能加太多。
健身蛋白质粉怎么吃效果好、一天喝多少为正常、一天吃几次
现在很多人都很注重身体营养，平时就会吃一些营养品，比如钙片、维生素片等，其中蛋白质粉也是人们常购买的一种营养品。而蛋白质粉一般是采用提纯的大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白复合加工制成的粉末。其营养价值非常高的，是低脂肪、低胆固醇的优质蛋白质。那么，健身蛋白质粉怎么吃效果好、一天喝多少为正常、一天吃几次呢？

一般情况下，建议人们在健身后30分钟吃健身蛋白质粉比较好。因为健身后身体会消耗大量的能量，此时正是身体需要吸收各种营养的时候。如果及时补充蛋白质和碳水化合物，肌肉则会立刻停止因训练而分解的状态，从而促进肌肉的增长。另外，晚上睡觉前也可以适当吃些蛋白质粉。因为睡眠期间是生长激素分泌，及身体合成肌肉的时间，此时补充蛋白质有利于营养物质的吸收。然后人们一次喝20克蛋白质粉就可以了，同时一天一次效果最佳。

但是人们需要特别注意不能空腹食用，蛋白质粉在冲泡时要用凉水或温水，因为蛋白质由多肽组成，遇到高温、强酸等会失效，完成失去营养价值。
健身蛋白质粉的正确服用方法，运动蛋白质粉什么时候吃最好
现在人们是非常注重身体健康的，平时都会吃一些保健品，还会进行健身，因为有一个好的身体才能正常的工作和生活。而人们健身的时候需要补充一些蛋白质，因为蛋白质是人体所必须要的营养元素。除了可以吃一些富含蛋白质的食物，还可以吃蛋白质粉，这样可以更好的为身体补充蛋白质。那么，健身蛋白质粉的正确服用方法，运动蛋白质粉什么时候吃最好呢？

首先，健身蛋白粉一般在人们健身后的半个小时到一个小时之后进行服用。因为在健身期间，大量的血液，会往脑部以及四肢肌肉流动，也会逐渐向胃肠部流动，此时吃蛋白粉，能够增加对蛋白粉的吸收和消化。其次，人们在服用运动蛋白质粉的正确方法为，服用剂量在20-40克左右，而且千万不要用开水，因为蛋白质遇高温会变性，营养会流失，同时有一定的毒素，所以不能用开水溶解。水温控制在40℃以下，或者直接用纯牛奶冲服。

然后，人们还需要注意蛋白质粉不可以与酸性饮料一起食用，会凝结成块，不宜消化吸收。同时，也不建议长期喝蛋白质粉，以免影响正常肝、肾运作。

㈦ 增肌粉使用

增肌粉的使用方法：

1、增肌粉的食用方法方便，根据自己的情况把适量增肌粉和温开水或者牛奶搅拌均匀就可以食用了。不同产品有不同的食用规格。

2、建议在起床后和训练后补充，增肌粉内的碳水化合物矩阵可以快速提升胰岛素，把增肌粉中的营养成分更多的推向肌肉，帮助肌肉合成。

3、睡觉前不建议使用增肌粉，由于热量较高和促进胰岛素分泌的作用会增加脂肪的堆积。

(7)健身粉的正确方法扩展阅读：

增肌粉的误区：

1、有人认为增肌粉因含有过多的碳水化合物易导致肥胖。

肌肉的生长需要摄入充足的热量，热量摄入必须达到50千卡/kg体重/天以上，而健美增肌人群每日膳食营养中碳水化合物应占60%至65%。摄入适当的碳水化合物可以将训练造成的分解代谢状态(肌肉分解供能)转变为合成代谢状态(增大肌肉体积)。

所以，在增肌粉的使用时，只要注意计算一下自身卡路里的需求量，然后制定计划增加或减少每天的食用量，保证碳水化合物的摄入量在推荐范围内，就能保证增肌所需的足够热量，充分发挥碳水化合物在增肌中的重要作用而又不增加体脂。

2、增肌粉是“傻瓜相机”，吃了就能增肌。

增肌粉是一种具有合理的糖和蛋白比例，有效补充热量和蛋白质，促进运动后的恢复和肌肉生长的营养补剂。

但是，要想使增肌粉发挥最佳的增肌效果，还应制定科学合理的训练计划及膳食营养计划。事实证明，科学地使用健美补剂将大幅提高你的训练效果，而随意非科学使用将无收效。

3、增肌粉适合所有想增肌的人群

进行健美训练的群体大致分3种，消瘦型，强壮型和肥胖型，增肌粉适合前2种，增肌粉通常用于日常卡路里和蛋白质摄入不足，如果你平时卡路里摄入就偏高，就无需使用增肌粉而可换作乳清蛋白和丙酮酸肌酸，适当增加减脂成分。

㈧ 增肌粉如何正确使用

在使用增肌粉时应特别注意掌握正确科学的使用方法。
1、增肌粉是“傻瓜相机”，吃了就能增肌。 增肌粉是一种具有合理的糖和蛋白比例，有效补充热量和蛋白质，促进运动后的恢复和肌肉生长的营养补剂。
但是，要想使增肌粉发挥最佳的增肌效果，还应制定科学合理的训练计划及膳食营养计划。事实证明，科学地使用健美补剂将大幅提高你的训练效果，而随意非科学使用将无收效。
2、增肌粉适合所有想增肌的人群。 进行健美训练的群体大致分3种，消瘦型，强壮型和肥胖型，增肌粉适合前2种.
增肌粉通常用于日常卡路里和蛋白质摄入不足，如果你平时卡路里摄入就偏高，就无需使用增肌粉而可换作乳清蛋白和丙酮酸肌酸，适当增加减脂成分。
3、有人认为增肌粉因含有过多的碳水化合物会导致不健康的肥胖。 肌肉的生长需要摄入充足的热量，热量摄入必须达到50千卡/kg体重/天以上，而健美增肌人群每日膳食营养中碳水化合物应占60%至65%。
摄入适当的碳水化合物可以将训练造成的分解代谢状态(肌肉分解供能)转变为合成代谢状态(增大肌肉体积)。
所以，在增肌粉的使用时，只要注意计算一下自身卡路里的需求量，然后制定计划增加或减少每天的食用量，保证碳水化合物的摄入量在推荐范围内，就能保证增肌所需的足够热量，充分发挥碳水化合物在增肌中的重要作用而又不增加体脂。
4、多吃增肌粉会更有效地促进肌肉快速增长。 即便是你求胜心切又没有经济上的烦恼，也不要为了在短时期内快速增加体重和肌肉过量的食用增肌粉

㈨ 增肌粉的服用方法

如果您是初次使用增肌粉的话，那详细说起来比较麻烦，我就用肌肉科技那款7磅增肌粉举个例子吧：

产品上建议使用方法为每次5勺，一桶一共只能吃15次。。需要说明的是这个量是厂家针对外国人的体质制定的，亚洲人的话用不了每次吃这么多量，但是每次至少也要保证不低于2勺，因为增肌粉本身就是通过短时间内提供肌肉生长所需的各种营养物质而发挥作用的，，我做过类似实验，如果摄入量不够，基本上和没有吃一样！

具体用法我还是以肌肉科技这款增肌粉为例，增肌粉使用的最佳时间是早上起来后、训练结束后和正餐之间，三个时间使用！比如早上起床后使用2勺，最好用牛奶和燕麦片一起冲，正餐之间也可以这样吃，而训练后同样是至少两勺，用牛奶或者水直冲了马上喝！

如果您感激这个使用量实在太大，那我给您一个最小的底线，健身后马上吃两勺，晚上睡觉前吃一勺（配燕麦） 早上起床吃一勺（配燕麦）！这是最低的底线，而且前提是平时正餐的饮食要注意蛋白质和碳水的摄入。

㈩ 健身，蛋白粉应该怎样吃

最佳时间是锻炼之前半小时服用一次，锻炼之后的1－2小时内，配合乳清蛋白，用温开水冲泡，一起服用～

增肌粉大都很甜,吃了很腻又涨肚子,在冲的时候多放点水,冲淡点，喝下去时,一起吃点面包什么的,最后再吃点咸的食物.这点很重要,这样的话不会有那么强烈的甜腻感,我现在就在那么吃,感觉要好点.
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健美运动营养手册

一、健身人群的营养需求

1、 膳食金字塔：
包含人体所需的七大营养素：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维。

2、 健美运动与能量消耗：
健美运动员的能量消耗包括：基础代谢、日常活动和工作、运动训练、食物特殊动力作用和生长发育（未成年人）。

热量是影响运动员增肌和减脂的关键因素，因为只有摄入充足的热量和适量的蛋白质，才能启动肌肉生长，另一方面，只有热量消耗大于热量摄入脂肪才能减少。

在不同的训练时期，运动员的热量需求不同，增肌期每天每公斤体重的热量需求达到50 千卡以上，减脂期则降到40 千卡以下。碳水化合物、蛋白质、脂肪三种能量物质的供热比为55-70%、11-25%、10-20%，在增肌期，碳水化合物和脂肪的供能比可稍高些，而在减脂期，蛋白质的摄入则要多一些。另外，早、中、晚三餐热量分配要合理，三餐热量比大致为3：4：3，如果每天进餐4-6 次，可根据时间将加餐分别归入早、中、晚餐计算。同时，如果每天进餐3 次以上，应尽量使得每餐间隔时间以及热量分配合理。

3、 健美运动与蛋白质营养

蛋白质由20 种基本的氨基酸组成，其中有9 种氨基酸是人体自身无法合成、必须从食物中摄取的氨基酸，称为必需氨基酸。分类：全值蛋白（含9 种必需氨基酸）与非全值蛋白（缺乏某些必需氨基酸或量不足）。

鱼、肉、禽、蛋、奶、海产品均能提供全值蛋白，而植物性食物提供的蛋白质一般为非全值蛋白。不同植物蛋白相互搭配，可提高植物蛋白的利用率。健美运动员对蛋白质的需求量取决于运动训练的强度、频率、持续时间、目的和肌肉大小等因素，一般来说增肌期蛋白质的需要量增加到每天每公斤体重1.6 克以上，减脂期蛋白质的需求量增加到2 克以上。

许多健美运动员认为蛋白质吃得越多，肌肉长得越多，由此过多摄入蛋白质，有的甚至达到每公斤体重3 克以上，这不仅容易导致热量过剩，引起体脂增加，也易造成机体脱水和体液酸化，钙的丢失增加，产生疲劳，运动后身体不易恢复，同时身体的代谢负担加重，有损于健康。另一方面，健美运动员还需补充蛋白类补剂，因为健美运动员对蛋白质的需求量增加，但如果仅*食物，往往会引起脂肪摄入过量；加工过的蛋白质（如乳清蛋白）的利用率往往比食物蛋白的利用率高；某些补剂如谷氨酰胺、鸟氨酸、hmb 等有特殊的作用，这些是普通食物所没有的。

4、 健美运动与碳水化合物（糖）营养

分类：根据糖链的长短分为单糖、寡糖、多糖。单糖是指葡萄糖、果糖、半乳糖等，它主要来源于水果、牛奶、蜂蜜等食物中；寡糖是指蔗糖、麦芽糖、低聚糖等；多糖来源于各种主食、豆类、块根类食物。碳水化合物的供能特点：产能快；耗氧低；缺氧时可通过无氧酵解供能；代谢产物为二氧化碳和水，对身体无害；可提高肌酸的利用率；还可提高机体的免疫功能。补充方法：运动前2-3 小时，采用低脂、高碳水化合物饮食，运动前即刻补充250-250ml 的运动饮料；运动中每隔15-20 分钟补充120-250ml 运动饮料；运动后即刻是肌糖原恢复的最佳时间，同时也是肌肉吸收其它营养物质的最好时间，应尽早补充50 克碳水化合物，然后每2 小时补充1 次，至4 小时内已补充100 克。值得提醒的是运动饮料的含糖浓度以5-10%为宜；对于减脂的运动员来说，运动前即刻补糖将减弱运动中脂肪的分解；补糖注意与补水、补电解质相结合。关于补糖的几点建议：

充分利用运动后补糖的最佳时机；除了运动前、中、后，尽量减少在其它时间食用加工过的糖，而改用富含膳食纤维的食物；最后一次食用碳水化合物的时间不要离睡前太近。

5、 健美运动与脂肪营养

分类：甘油三酯、胆固醇、磷脂。其中甘油三酯是能量贮存的一种形式，它是健美运动员需要限制的营养素，过多摄入不仅会引起肥胖，而且会使机体产生过量胆固醇，可能影响心血管系统的健康。甘油三酯含三个脂肪酸，根据脂肪酸的化学结构不同，脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸为必需脂肪酸，具有多方面的生理功能。过低的脂肪摄入易造成必需脂肪酸和ve的缺乏、并影响脂溶性维生素的吸收。饱和脂肪酸的来源于运动脂肪、奶油、奶酪、巧克力、棕榈油等。不饱和脂肪酸的来源于各种植物油、坚果类、某些海产品。为了保持理想的体脂，膳食的脂肪供热应不超过摄入总热量的20%，其中饱和脂肪5%、单不饱和脂肪酸8%、多不饱和脂肪酸7%。因此健美运动员应选择脂肪含量低的食物，同时限制烹调用油的量。脂肪只有在有氧时才能供能。

运动时，血糖和肌糖原优先供能，运动20-40 分钟后，肌肉才能最大程度地利用脂肪。不同运动强度时，脂肪参与供能的比例不同，比如以最大心率的50%的强度运动时，每分钟燃烧7 千卡的能量，其中90%的能量来源于脂肪；以最大心率的75%的强度运动时，每分钟燃烧14千卡的能量，其中60%来源于脂肪。

6、 健美运动与维生素、矿物质营养素

分类:维生素分为脂溶性和水溶性两大类，前者包括维生素a、d、e、k，后者包括维生素c 和b 族维生素。矿物质分为常量元素如钾、钠、钙、镁、磷等和微量元素如铁、碘、铜、锌、锰、铬、钒等。作用:维生素c、维生素e、β-胡萝卜素、番茄红素、锰、硒等可防止自由基对机体的伤害。维生素b1、维生素b2、维生素pp 等b 族维生素与能量代谢密切相关。矿物质中的电解质具有多方面的作用：维持细胞内外液的容量和渗透压；维持体液的酸碱平衡；维持肌肉和神经的兴奋性；适宜的电解质会改进体温调节；构成体质。大强度运动时，维生素和电解质大量消耗，运动能力下降，疲劳产生并难以消除，若不及时补充，就会影响肌细
胞的修复及体能的恢复。膳食调查证明维生素b1、b2、a、烟酸、钙等是运动人群易缺乏的元素。蔬菜、水果和某些动物产品分别含有不同种类的维生素和矿物质。

7、 健美运动与水

成年人60%的体重为水分，它参与所有的代谢过程。普通成人每天大约需要2升左右的水，健美运动员则需要更多。补水不仅对保持运动能力至关重要，而且有助于增肌、减脂。当体液丢失大于体重的2%时，运动能力下降10-15%，当体液丢失大于体重的5%时，运动能力则下降20-30%。补充方法：运动前2 小时，补充250-500ml 的液体，运动前即刻补充125-250 的液体；运动中每隔15-20分钟补充120-250ml 液体；运动后体重丢失多少，则补充多少液体。不要口渴了才补充液体，更不要补白水，因为白水会加重水及其它营养素的丢失。同时尽量避免用碳酸饮料、浓果汁、茶、咖啡、啤酒来补水，最好用运动饮料，不仅补水，还能补糖、补维生素和电解质。

8、 健美运动与膳食纤维

膳食纤维是一类不能被人体消化吸收的多糖。它在控重方面具有如下的作用：增加饱腹感；减少进食后胰岛素的变化幅度；消化吸收富含膳食纤维的食物会消耗更多的热量；降低胆固醇和甘油三酯，具有清肠的作用。

9、 常见错误做法

全蛋吃得多。过分注重蛋白质，摄入太多高蛋白食物。忽略碳水化合物的重要性，主食吃得偏少。各餐热量分配不合理，早餐吃得少，晚餐吃得多。

二、 健美运动与营养补剂

科学训练+科学营养=成功

1、 正常的训练-疲劳-恢复过程：超负荷训练-疲劳-疲劳恢复-超代偿（超量恢复）。

2、 另一方面，如果疲劳未能消除，继续大强度训练，会导致疲劳积累以致超过身体的承受力，导致过度训练。

3、 促进身体恢复的手段：
a 合理的训练计划（足够的运动量和强度、合理安排训练）。
b 合理的膳食营养。
c 营养补剂及保健品的合理使用
4、营养补剂和保健品的作用：
a.补充膳食营养的不足。
b.方便、及时为身体提供机体所需的营养。
c.具有普通食物所没有的作用
d.提高训练质量、促进身体恢复、强化训练效果。

三、 为最佳效果而设计的营养补剂

1、产品种类
增肌类产品：肌酸、增肌粉、健身饮、谷氨酰胺、支链氨基酸、okg。
减脂类产品：左旋肉碱、魔酥。
补充蛋白类产品：蛋白粉
补充能量类产品：健身饮。
提高免疫类产品：番茄红素。
补血类产品：生血铁。
维生素类产品：维他保。

2、常见产品的作用原理、服用方法（见产品说明）。

3、常见错误用法：
a.补充肌酸时，不补糖或糖不够。
b.补充肌酸时不补水。
c.用一种产品代替其它产品。
e.服用时间不正确。

4、 康比持产品及康比特套餐
康比特产品特点：安全--全部产品通过卫生检验与兴奋剂检测。
有效--经过国家队和省队运动员的多年使用，功效显着。
增肌套餐：（极品肌酸+增肌粉)(健身饮+增肌粉）（极品肌酸+纯蛋白粉），其它
促合成产品如谷氨酰胺、hmb、okg 均可使用。
减脂套餐：（左旋肉碱+纯蛋白粉+维他保+魔酥）
健身套餐：（健身饮+蛋白粉+番茄红素）

四、兴奋剂的危害
危害健康、缩短运动寿命。
常用的兴奋剂种类：合成类固醇、生长激素、利尿剂。

合成类固醇
作用：发达肌肉、提高力量；增加血红蛋白和血容量；促进肌糖原的合成；增强进攻意识等。
副作用：损害肝功能；对肌肉和周围组织造成不良影响；损害心血管系统；对自身分泌的抑制作用。

生长激素
作用：增加瘦体重，降低体脂百分比。
副作用：长期使用除了抑制自身的分泌之外，还可使面貌粗鲁，皮肤粗糙、颌骨增厚、产生糖尿病等多方面的不良影响。
有些人比赛前使用利尿剂用以减重、脱水，这不仅严重影响了运动能力，还可导致低血钾和缺钾等到多方面的危害。
某些公司为了增加产品功效，将产品中加入兴奋剂，并冠以诱人的名字欺骗顾客。

五、 健美训练与科学监控

1、体成份测试
对健美人群来说，普通的体重测试不能提供身体脂肪、瘦体重的量以及它们的变化。
"biospace 人体成份分析仪"能分析机体细胞内液、细胞外液、蛋白质、无机质、瘦体重和脂肪的含量，评价四肢及躯干的发达程度和均衡状况，并对整体状况进行评估。

2、 生化监控的意义
正常的训练疲劳与过度疲劳的界限往往难以确定，而生化监控却能准确反映运动负荷以及身体恢复情况，从而为训练计划和营养恢复手段的调整提供依据。针对健美运动的目的，主要选择反映肌肉状态及蛋白质代谢的相关指标：
血尿素氮（bun）、磷酸肌酸激酶（ck）、乳酸脱氢酶（ldh）
意义：反映肌细胞大强度收缩后的损伤恢复状况。
反映训练造成的肌肉微细结构的损伤程度、肌肉蛋白质的分解及合成代谢状况。