秋补胆固醇的最佳方法

⑴ 胆固醇高吃什么调理

总胆固醇偏高的患者通常应控制胆固醇的摄入，保持热量均衡分配，合理优化饮食结构，增加含脂肪酸较低，蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，保证每日所需的维生素、矿物质、植物纤维及微量元素，适当减少食盐摄入量，少饮酒及碳酸饮料、咖啡等。
注意事项
对于总胆固醇偏高的患者，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。此外，患者不应一味降低胆固醇的摄入，过少的胆固醇摄入时，肝脏会相应合成更多胆固醇，满足机体需要。应保持热量均衡分配，避免因热量摄入过低导致其他不良后果。
饮食推荐
对于总胆固醇偏高的患者，且不合并其他疾病史的情况下，推荐的饮食包括：
1、燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能的食品，其富含的成分有降低血液胆固醇的作用。除此之外，燕麦的营养、医疗保健和食用价值较高，其富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。研究发现，高脂血症患者每天食用适量的燕麦粥，经过一段时间后，患者的血脂水平得到了比较显着的改善。
2、苹果
苹果含有丰富的果胶，果胶不仅能够和胆汁酸结合，吸收和清除血液中多余的胆固醇和甘油三酯，还能与其他降低胆固醇物质，维生素C、果糖及微量元素镁等结合，还可促进血脂水平的降低。研究发现，每天吃1-2个苹果，人体血液的胆固醇含量可降低10％，因此要养成每天吃苹果的好习惯。
饮食禁忌
对于总胆固醇偏高的患者，且不合并其他疾病史的情况下，饮食有如下禁忌：
1、高胆固醇饮食
忌吃或少吃胆固醇含量高的食物，如蛋黄、猪脑、猪肝、皮蛋、鳗鱼、蟹黄、猪腰子、鱼籽、奶油、鱼肝油等。
2、忌偏食
提倡混合饮食，以广泛吸收维生素及微量元素，如青菜及肉类中的维生素C、维生素B6、维生素B12；豆类、谷类及坚果中铬、锰；海带中的碘以及大蒜及洋葱，均有很好的降血脂、预防动脉硬化的作用。
食谱推荐
1、番茄洋葱芹菜汁
此汁含丰富的维生素A及维生素C，可增强微血管的抵抗力，还可以调节血脂，亦可预防动脉硬化。
原料：洋葱50克、番茄100克、芹菜20克、黄瓜50克、柠檬汁30克
制作：番茄洗净，去皮、去蒂，切成小块；洋葱洗净，切小块；小黄瓜洗净，去皮，切小块；将番茄、洋葱、芹菜、小块黄瓜投入榨汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁及盐调味即可。
2、燕麦果粥
适合作为早餐食用，营养丰富而且有利于降低胆固醇、养护心血管。
原料：燕麦片2汤匙、黑芝麻粉1汤匙、苹果1/4个、香蕉半根、橄榄油适量
制作：把苹果洗净，切成小丁；香蕉切成丁。锅中加水烧开后，倒入燕麦片，略煮2分钟，然后倒入黑芝麻粉搅拌。将苹果丁和香蕉丁倒入燕麦黑芝麻粥中，煮开后出锅，滴入两滴橄榄油即可。
生活管理
根据导致总胆固醇偏高的原因不同，生活管理的方式也有所不同。在没有其他疾病的情况下，积极治疗原发疾病，合理的饮食和生活方式管理，有助于血清总胆固醇的恢复。具体的生活管理包括：改善不良生活习惯，积极进行运动锻炼等。
改善不良生活习惯
长期的不良生活习惯，如熬夜、吸烟、酗酒等，均可导致体内血脂代谢发生紊乱，从而不利于总胆固醇的调节。因此，平时需注意保持规律作息，早睡早起，戒烟限酒，保持总胆固醇的水平维持在正常范围。
积极进行运动锻炼
适当的运动锻炼具有调节人体紧张情绪的作用，能够改善生理和心理状态，改善体力和精力。运动主要以耐力运动为主，可以选择慢跑、快走、骑自行车、游泳、上下楼梯、跳绳、跳健身操等，运动时间每次30-45分钟，每周3-5次最佳

⑵ 如何补充胆固醇

吃鸡蛋,肉,牛奶
动物的肝脏,比如猪肝,肾

⑶ 秋天来，该如何进补该吃什么食物好

秋天是最适宜进补的季节，因为秋天最有利于调养生机、去旧更新，只要稍加滋补，便能收到祛病延年的功效。如果在冬天易患慢性心肺疾病的中老年人，更宜在秋季时打好营养基础，以增强体内应变能力，到了冬季就会减少病毒感染，防止旧病复发。 秋季食补，要选用“补而不峻、防燥不腻”的平补食品，如莲子、桂圆、红枣、核桃、黑芝麻、南瓜、茭白笋等，虽不是贵重食品，却都有这类作用。尤其是莲子、扁豆、山药，对患有脾胃虚弱、消化不良者有健补之效。银耳、百合，乃益中补气，滋养润燥的食品，对口干唇焦的秋燥症候，有补益作用。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及铁、镁、钙、磷等，具有滋阴、润肺、养胃等作用。食用银耳时，要先浸泡发后，再煮烂加冰糖食用。百合有清心安神、滋肝的功效。 今年的秋季有点反常，立秋多时，夏天却还迟迟不肯退休，虽然见不到“秋高气爽”，却依然挡不住江城人进补的兴致。不少超市和药店都把滋补品摆到最显眼的位置，记者在汉口一家超市看到，各种人参制品、蜂王浆、燕窝等补品摆满柜台，据导购小姐介绍，销售最好的就是各种人参制品，不少消费者都是买来孝敬家中老人和送给病人的。记者询问，这些滋补品是否任何人都可以吃，导购小姐说，滋补品除了儿童不宜外，没有什么特别讲究，只要想补就可以吃。事实上是这样的吗？还是来听听专家的说法。 今年秋季进补要润燥 武汉市中医院内科主任医师姚英英说，今年秋季气候比较反常，俗话说“白露身不露”但今年的白露过后平均气温仍达到33℃，气候闷热，而且湿度大，所以这个秋季的进补要以“润燥、固表、益气”为主。而且秋季进补要因人而异、因体质而异。中医讲究“虚则补之、实则泻之”，只有对症服药才能对身体有益，否则适得其反。所以，普通人特别是有慢性病患者在进补之前最好到专科医院看一下，在医生的指导下进补。补品不求贵，对症最重要那么对市场上的补品，我们是否就不能自行选购呢？姚英英主任医师说，购买前要对补品有一定的了解，并要对症选购。 蜂王浆：比较适合身体虚弱的老人，早晚各服一次，对促进睡眠和通便都有一定好处。而且蜂王浆有补肝的作用，乙肝和肝炎患者不妨试试。如果是40岁以上的女性，适当吃一点，还能使皮肤光滑，但儿童不宜。 人参：人参有许多种类，如西洋参，它是滋阴、生津的，对于肿瘤病人、术后病人、白细胞低的患者，西洋参可以帮助增强机体免疫力。对于高血压病人，能否吃人参呢？省中医院呼吸内科主任医师田正鉴认为一些高血压老病号还是可以吃一点西洋参，可以补足阴虚，但一些单纯性高血压患者就不太适合吃。其他的慢性病如糖尿病人也可适当吃点西洋参。比如红参、高丽参是较为温热，适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人。而有痰多、面红耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等症的人就不适合。桂圆：有补血的功能，所以适合产妇和经期流血过多的女性。 燕窝：有滋补、润肺、止咳的作用，肺结核、咳喘病人比较适合。 至于药酒、鹿茸之类的补品，高血压病人不要随便饮用，以免使血压增高、产生头痛等症状。普通人食疗就足够了 至于身体健康的普通人，则无须进补，从食物中进行食补就足够了。秋季水果蔬菜丰盛，但食用时应该选择防秋燥的护阴、滋肾、润肺的食物。若秋燥引起肺虚时（干咳），可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等益补肺气；若出现阴虚（手足冰凉）征象时，可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾。不少人一到秋季就口干舌燥、嘴唇干裂，除了多饮水、豆浆、蜂蜜等，这里有一道食疗方：用枸杞子、白木耳、梨、百合一起炖煮，适量放点冰糖，可以养阴生津、化痰止咳，除了糖尿病人外，都可以吃 .(中国医药健康保健网) 秋季进补禁忌 昨晚11点41分立秋。俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人极易倦怠、乏力、纳呆等。在民间素有“秋补”习俗。万物正可谓：“春生、夏长、秋收、冬藏”。 根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。但进补不可乱补，应注意八忌： 忌无病乱补 无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。 忌虚实不分 中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。 忌多多益善 任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。 忌凡补必肉 动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。 忌以药代食 药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。 忌重“进”轻“出” 随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。 忌恒“补”不变 有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。 忌越贵越补 “物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，“缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。 茶树菇排骨汤 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。 材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。 做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。 提示：不吃肉的，排骨不放也可，因为有菇，所以汤也相当鲜香。 冬瓜陈皮老鸭汤 功用：去暑，健脾。 材料：老鸭一只，冬瓜两斤，薏米20克，陈皮一片，姜片一片，蜜枣一枚。 做法：与上同，将水烧开，所有材料放进去，大火半小时，然后中火3小时即可，最后根据口味放盐。 沙参玉竹鱼尾汤 功用：沙参玉竹都是润肺的，这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。 材料：沙参与玉竹，均为中药，中药房里有售。沙参玉竹均3到4克，南北杏（也是中药，中药房有售）5克，蜜枣一枚，花鲢鱼尾一条（约750克），瘦肉200克，姜片一片。 做法：基本做法同上。就是先将鱼尾洗净，放入油锅（少许油）两边煎到金黄色。水烧开，将所有东西放入开水中，大火烧半小时，然后中火一个半小时即可，最后根据口味放盐。 罗汉果白菜干汤 每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。 南杏仁炖雪梨汤 取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
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⑷ 胆固醇过低，如何补

要多多吃海鲜、蛋黄，蛋黄以鹌鹑蛋为佳

⑸ 秋冬季降血脂有什么好办法吗

三高人群现在越来越多，如何在秋冬季有效的降血脂的？下面根据我的经验和知识，为大家讲解一下！

从饮食方面来说，要多摄入高纤维食品，纤维素能有效的清理肠道垃圾和油脂，避免人体对油脂垃圾等的吸收，比如多吃一些菠菜，菠菜在食用的时候尽量不要切，避免损害菠菜的纤维素，最好整颗的来吃，这样就保证纤维素能有效的包裹杂质排出体外！还要多吃一些水果，保证充足营养，尽量少摄入高脂肪类食物，例如猪肉，肝脏，高脂肪牛奶等！早起最好能先喝一杯温开水，补充人体水分，稀释血液！建议多吃木耳和洋葱，这两种食物能有效抵抗血液凝聚，抗血栓形成！

最后建议秋冬季降血脂可以选择一些药材来预防治疗，目前同仁堂推荐的一个降低三高的名方就是，三七、丹参、山楂、石斛各100克，研磨成粉，每次5-10克，一日两次，能有效预防和治疗高血脂以及一些诱发的心脑血管疾病!希望我的这些见解和建议能帮到大家，祝大家都能健健康康,有个好身体！

⑹ 胆固醇高怎么食疗

1、早餐一碗燕麦粥 健康生活
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2、午餐半碗豆 健康生活
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3、晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
4、每天吃半个洋葱
洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。 健康生活
5、用橄榄油做食用油
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
6、每天一个苹果 健康生活
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。 健康生活
7、每周两次清蒸海鱼 健康生活
海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。 健康生活
8、每周一碗姜汤
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
健康生活

⑺ 吃什么降胆固醇最快 多补充这五种营养素

现如今人们生活水平提高了，但是在生活中有些人因为生活以及饮食习惯导致胆固醇偏高。胆固醇高对人体带来的伤害十分的大。那么吃什么能很好的降低胆固醇呢？本期的 食疗养生 ，为你解析。

1、红曲米
红曲米，也就是我们所说的红米。有证据表明红曲米可以显着降低低密度脂蛋白（“坏”胆固醇）水平，红曲米中含有的莫那可林K与降低胆固醇的他汀类药物中的活性成分类似。红曲米降低胆固醇的功效可能比不上他汀类药物，但想轻微降低胆固醇的人可以选择更为健康的天然红曲米。

2、亚麻籽
亚麻籽可降低胆固醇和甘油三酯，有效降血脂！亚麻籽和亚麻籽油含有α-亚麻酸（ALA），是ω-3脂肪酸的必要部分，并可以在体内有效的转化为DHA和EPA，与鱼油功能相似。有充分的证据表明亚麻籽和亚麻籽油可能会降低胆固醇水平，目前尚未证明亚麻籽是否可改善心脏病。在降低甘油三酯水平方面，只在摄取大量的亚麻籽油（38-60克）时才会有明显效果。

3、山楂
动物实验研究表明，山楂提取物可降低总胆固醇和低密度脂蛋白“坏”胆固醇的水平，但它是否能影响人体胆固醇水平仍未可知。

4、大蒜
一些研究发现大蒜可以把血液中总胆固醇水平降低几个百分点但只有短期效果。还有一些研究认为它并没有原以为的那么有效。此外，大蒜会延长出血和凝血时间，所以手术之前不宜使用大蒜，大蒜也不能与血液稀释药物（如香豆素）同用。

5、甘蔗原素（普利醇）
这种元素提取自甘蔗，一些研究表明它能有效降低对人体有害的低密度胆固醇。市面上这种补充剂多是从蜂蜡中提取的而不是甘蔗，也没有证据表明从蜂蜡提取的普利醇可以降低胆固醇。关于从甘蔗提取的普利醇的有效性和安全性尚需进一步的研究。

⑻ 降胆固醇的最佳偏方是什么

最好的偏方就是低胆固醇低热量饮食，多喝水，多吃富含膳食纤维的食物，多配合运动来减少血液胆固醇含量。必要的时候可以服药调理。