剥开花生米正确方法

❶ 怎么剥花生

你好， 我一般剥花生的时候就是先把有一条缝的正面对着自己 ，有一个尖尖 但是那个尖不是连着根的在上面 然后拇指和食指稍微用力 一捻那条缝就会开 ，之后顺着那条缝就可以剥开花生

❷ 如何剥生的花生米皮

主要有生和熟两种剥皮方法。具体方法有以下几种。
1、把花生米炸熟了手一揉外面的皮就掉了。
2、在水里泡。
3、准备一锅开水，烧至沸腾；倒入花生，烫半分钟左右，不要烫太久哦，小心烫软了；捞出来之后，会发现花生的红外衣都皱起来了，这时候轻轻一揭，红外衣就轻松去掉了。
4、先把花生外皮烤干。然后用酒瓶子平着推压。花生的肉瓣就会一开成二。其实本来也是两块在一起的。然后拿一风扇。对着花生吹。皮就会跟花生分离了。吹的时候适当翻一下。没7、有风扇也行。一边做抛锅的动作。一边用口吹呗。如果想要整颗的花生。那只能用手来剥了。
5、热水锅里放点小苏打轻烫一下就很好下来了。
6、用盐炒酥，一戳就掉。

❸ 快速剥花生外壳妙招

花生是生活中最常见的一种坚果，花生在国内的产量非常高，人们平时吃花生的方法有很多，比如把花生炒熟后来吃，或者在炖汤的时候加入花生，花生的营养非常丰富，比如富含蛋白质和多种维生素，另外含有丰富的矿物质元素，所以适当吃花生是有好处的，下面教大家快速剥花生壳的方法。

怎样快速剥花生外壳？

在阳光明媚的日子里，把花生米放太阳下暴晒，最好是装在金属材质等传热快的容器里。晒大半天或是一整天，然后穿上棉纱手套，用双手猛搓一下，花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下，就可分离花生衣。

把花生用水洗一下，然后下锅中小火炒，一边炒一边用锅铲搓花生，一直炒到花生开始大量脱皮即可，然后关火，用锅铲搓花生，就可以脱掉大部分花生衣，部分脱不掉的用手搓一下，最后吹去花生衣即可。注意，尽量水洗一下再下锅，防止炒焦花生。
家有烤箱或是微波炉的同学，可以把花生放到炉子烤一下，把花生衣烤得干脆即可，然后把花生米拿出来，穿上棉纱手套搓一下即可，也可以用锅铲拍碎花生，最后吹掉花生衣即可。注意，这个去花生衣的烤法，跟微波炉烤花生的做法不一样，不用加水洗花生；此外，需要注意把握火候。
把花生用水泡发，然后捞起来晾一下，表面水分干了后，就找来一块摩擦比较大的布，把花生包在里面，扎住口子，反复搓一下，花生衣就脱掉了，最后倒到水里冲洗一下，就能把花生衣分离。
把花生泡发，带水一起放冰箱里冰冻，24小时后拿出来解冻，捞出来烈日下晒干，这个时候花生皮都干瘪破裂了，稍微搓一下，或是用锅铲拍碎，即可去掉花生衣。
如果有干净的沙子，找个筛子筛选一些粗砂，把花生米混到粗沙子里，然后穿上手套，用力猛搓花生沙子混合物，也可以把花生用布包起来猛搓，在摩擦力下，花生皮很快去掉，最后用粗孔筛子筛掉沙子即可，用水冲掉花生衣。这个方法对各种花生都管用，不必在乎干湿。

❹ 怎样快速剥花生米皮

主要有生和熟两种剥皮方法：

1，把花生米炸熟了手一揉外面的皮就掉了。

2，在水里泡。方法如下：

准备一锅开水，烧至沸腾。
倒入花生，烫半分钟左右，不要烫太久哦，小心烫软了。
捞出来之后，你会发现花生的红外衣都皱起来了，这时候轻轻一揭，红外衣就轻松去掉了。

先把花生外皮烤干。然后用酒瓶子平着推压。花生的肉瓣就会一开成二。其实本来也是两块在一起的。然后拿一风扇。对着花生吹。皮就会跟花生分离了。

吹的时候适当翻一下。没有风扇也行。一边做抛锅的动作。一边用口吹呗。如果你想要整颗的花生。那只能用手来剥了。

热水锅里放点小苏打轻烫一下就很好下来了。

用盐炒酥，一戳就掉。

❺ 花生米如何去皮

具体做法如下，首先准备材料：花生米：适量、水：适量、屉布：一块。

1、把花生米放到容器里，然后倒入适量的清水，水量没过花生米即可，浸泡1小时以上，如图所示。

❻ 花生米去皮的方法 花生米去皮的方法有什么

1、首先将花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生皮干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下即可去掉花生皮；

2、把生花生米用90度左右的热水浸泡5-10分钟，当花生皮被浸泡得皱皱巴巴时，可以用手反复揉搓花生米，可以搓掉大部分的花生皮。

❼ 有剥花生的妙招吗

有剥花生的妙招如下：

准备材料：一根橡皮筋，一双筷子，一个硬纸板。

1、将筷子顶端用橡皮筋绑起来，接近末尾处用硬纸板镶嵌在里面。

网络-花生

❽ 生花生怎么去皮的方法

一、热水浸泡法

把生花生米用90度左右的热水浸泡5到10分钟，由于花生的品种及水温不同，具体浸泡的时间还需要你自己掌握一下。当花生米表面的花生红衣被浸泡至皱皱巴巴，这个时间就是最容易剥皮的时候，泡的时间太短或太久都不好剥皮。

此时你可以先用手双手反复揉搓花生米，这样可以搓掉大部分的花生红衣，把搓下来的花生红衣用清水漂洗出去，剩下一些没有搓掉皮的再继续揉搓漂洗，很快就可以把花生红衣剥除干净了。

用揉搓的方法剥除花生红衣有个缺点，就是很容易把花生米搓成两瓣，这对一些要求比较高的菜肴来说是不行的，这种情况下我们只能采取遂粒剥皮的方法啦。

二、带水冷冻法

把花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生红衣干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。

三、粗砂摩擦法

把花生米和干净的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物装在布包中猛搓，利用粗砂产生的摩擦力把花生红衣搓掉，最后再用筛子把粗砂筛掉，用清水把搓掉的花生红衣冲洗干净就可以了。这种方法对干花生米或鲜花生米都同样很适用。

四、微波加热法

把花生米放入微波炉，用中火档加热（加热时间我是自己估算的，别烤焦），加热到微熟，外皮就会变脆。稍许冷却后用手来回搓，外衣就会碎掉。最后过一下筛就好了。缺点和第一条用热水浸泡法一样，搓的太过力容易把花生米搓成两瓣。

❾ 生花生米怎样去皮最快

一、热水浸泡法

把生花生米用90度左右的热水浸泡5到10分钟，由于花生的品种及水温不同，具体浸泡的时间还需要你自己掌握一下。当花生米表面的花生红衣被浸泡至皱皱巴巴，这个时间就是最容易剥皮的时候，泡的时间太短或太久都不好剥皮。

此时你可以先用手双手反复揉搓花生米，这样可以搓掉大部分的花生红衣，把搓下来的花生红衣用清水漂洗出去，剩下一些没有搓掉皮的再继续揉搓漂洗，很快就可以把花生红衣剥除干净了。

用揉搓的方法剥除花生红衣有个缺点，就是很容易把花生米搓成两瓣，这对一些要求比较高的菜肴来说是不行的，这种情况下我们只能采取遂粒剥皮的方法啦。

二、带水冷冻法

把花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生红衣干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。

三、粗砂摩擦法

把花生米和干净的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物装在布包中猛搓，利用粗砂产生的摩擦力把花生红衣搓掉，最后再用筛子把粗砂筛掉，用清水把搓掉的花生红衣冲洗干净就可以了。这种方法对干花生米或鲜花生米都同样很适用。

四、微波加热法

把花生米放入微波炉，用中火档加热（加热时间我是自己估算的，别烤焦），加热到微熟，外皮就会变脆。稍许冷却后用手来回搓，外衣就会碎掉。最后过一下筛就好了。缺点和第一条用热水浸泡法一样，搓的太过力容易把花生米搓成两瓣。

多说两句：

虽然网上介绍了许多剥花生红衣的方法，但实践证明这四种方法才是比较靠谱的方法，大家可以根据实际情况随意选用。

❿ 花生米怎样去皮最快 去花生皮最快的方法

准备材料：花生米：适量、水：适量、屉布：一块。

1、把花生米放到容器里，然后倒入适量的清水，水量没过花生米即可，浸泡1小时以上。

注意事项：

花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。

花生仁的食品营养价值很高，不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素。

食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生仁的制成品种也在逐渐扩大，这对发展中国的食品工业，扩大出口都有着重要意义。