肠胀气艾叶煎鸡蛋的正确方法

⑴ 艾叶煎鸡蛋的正确做法

阳春三月，艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。艾叶入膳具有温经止血、散寒调经、温胃等功效，用鲜嫩的艾叶煎蛋飘香四溢，不仅益气养血，还是女士的痛经良药。

一、食材

1.主食材：艾叶50克、土鸡蛋3个

2.配料：花生油5ml、盐1克、生姜1克

二、步骤

1.准备艾叶、土鸡蛋、生姜等食材；

2.艾草挑选嫩叶，洗净，沥干水分；

3.清水煮沸，放入艾草汆烫；

4.捞出沥干水，切碎、生姜洗净切碎，一起拌均；

5.鸡蛋打散，把切碎艾叶、生姜末、盐放入鸡蛋碗盆中拌均；

6.热锅，倒油，小火煎至微黄；

7.翻转另外一面继续煎至微黄

三、小贴士

1.艾叶要挑选嫩的部分才能吃；

2.艾叶随好，但不宜过多；

⑵ 缓解肠绞痛的艾叶煎鸡蛋怎么做的窍门

鸡蛋作为咱们每家每户都会常备的一种食材，用处可大了。家里没人的时候用它来炒个蛋煮碗面；家里人少的时候用它来炒个蛋炒饭；家里人多的时候用它炒个西红柿炒鸡蛋；家里人多的时候用它做个煎蛋汤。因此，煎好鸡蛋，可是咱们每个家庭做菜人都要学会的一种技艺。

很多人煎的鸡蛋不好吃，或者说太老，没啥口感；有的人煎的鸡蛋香味不够；有的人煎的鸡蛋不够鲜嫩。这是为什么呢？那么煎鸡蛋要掌握哪些技艺呢？

1、煎鸡蛋的锅里温度一定要高，温度不能太低。
2、煎鸡蛋的油也一定要多，油多，煎出来鸡蛋才会足够的蓬松，足够的软嫩鲜香。
3、煎鸡蛋前，可以加入少许的清水进行搅拌，如果是烧汤就不用加哈。
4、煎鸡蛋前，可以加入少许的食用盐，这样煎出来的鸡蛋才会够盐味。
5、煎鸡蛋的时候，也可以加入其它的食材，增加口感，比如葱花、苦瓜、西葫芦、青椒等。

以上就是提前把鸡蛋液打好搅拌好，再单纯的煎鸡蛋要掌握的技巧。那么如果要煎荷包蛋呢？

煎荷包蛋和上面的方法就有点不一样了。首先咱们要确保锅里的油煎熟，在把温度降低下来，在敲入鸡蛋，小火慢慢煎，定型之后再翻面。要确保鸡蛋黄也会煎熟，就要用中小火慢慢煎。如果火力过大，就有可能底面都焦糊了，上面的蛋黄还是生的。

以上就是关于做好煎蛋的一起窍门分享了

⑶ 艾叶鸡蛋去胀气方法

艾叶是比较常见的一种中药材，它具有比较高的营养价值，富含多种矿物质，具有清热解毒的功效，用艾叶来煮鸡蛋，营养价值也是非常好的，在预防女性宫寒，调理女性生理期，都有很好的作用，另外对于老年性的腹泻也有很好的治疗作用，对于孕妇来说，适当的吃一些也是有好处。


艾叶煮鸡蛋正确做法


1．艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。


2．孕后第一个月，每日一次，连服一周；第二个月，每10天服一次；孕后第三个月15天服一次；第四个月每月一次，直至妊娠足月。

营养价值

1．艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。

2．艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。

3．产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

菜品特色

艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫、驱邪的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃，但在医学上，艾叶只用来外用，而不内服。

⑷ 肠绞痛艾叶煎鸡蛋的做法

鸡蛋是不少人家里都常备的食材，鸡蛋含丰富的优质蛋白,能够很好的给人体补充营养，正常来说一天吃2只鸡蛋，就能够给人体补够充足的营养。当然了，鸡蛋属于百搭的食材，它的吃法非常多，可谓是蒸煮焖炸炖都可以，不知道大家都喜欢怎么吃呢？

这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一个鸡蛋不一样的吃法【艾草煎蛋】，这个吃法营养美味，香气怡人，喜欢吃鸡蛋的朋友们，就一起来看看怎么做的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：新鲜艾草200克，鸡蛋6只，食盐半茶匙

第一步：将新鲜的艾草清洗干净，多洗2遍，将上面的泥巴洗掉，然后捞出控干水分，再起锅烧水，水开之后将艾草放入锅中焯水3分钟，等艾草煮熟过青之后，捞出来过凉水，完全凉透之后，捞出来拧干水分，再放到菜板上面，切碎，切好之后稍微剁一下，然后盛出装盘备用。

第二步：准备一个较大的盘子，将准备好的6只鸡蛋打入碗中，然后用筷子快速地搅散成蛋液。

第三步：将搅散的鸡蛋液倒入到艾草碎里面，然后加入半茶匙食盐，再用筷子搅拌均匀，尽量多搅几下，将食盐搅化最佳。

第四步：起锅加油烧热，油温烧至5成热时，将混合好鸡蛋液的艾草倒入锅中，然后用锅铲铺平，煎至底部凝固，再翻个面，将另一面也煎至凝固焦黄，就可以出锅了，最后放到菜板上，切成均匀大小的小块，摆入盘中就可以上桌了。

这样一道营养美味，好吃又解馋的【艾草煎蛋】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

⑸ 艾叶炒鸡蛋的正确做法肠胀气

艾叶炒蛋的做法

• 只取叶子部份，茎部分都不要

  

⑹ 艾叶煎鸡蛋熬肚子的做法

艾叶真是一个神奇的中药材，因为不管是如何使用艾叶，好像都可以对人体起到治疗疾病的作用。比如在艾灸过程中的主要原料就是艾叶做成的艾条，而使用艾叶泡水喝的话也可以清热解暑，利用艾叶熬制出来的洗澡水也可以防止皮肤疾病的发生。那么使用艾叶煎鸡蛋的话，又会具有怎样的功效呢?

艾叶煎鸡蛋

艾叶煎鸡蛋所需材料

主要食材艾叶、鸡蛋
艾叶煎鸡蛋的做法
1、艾叶用清水洗净，然后切成碎末备用;
2、将鸡蛋磕入碗中，搅打至发泡，加适量盐及艾叶搅匀。
3、锅内倒适量植物油烧热，倒入蛋液煎成蛋饼，至两面呈金黄色即可。
艾叶煎鸡蛋的功效与作用
艾叶煎鸡蛋是女性朋友们的一道良药配方，艾叶煎鸡蛋对经期紊乱而导致腹痛的患者有着极好的治疗效果，艾叶煎鸡蛋对于女性朋友来说功效特别强，有效维护女性身体健康。鸡蛋含有丰富的硒元素，有助于减低癌症患者的死亡率。艾叶煎鸡蛋能为女性朋友调理身体各种不适，特别是经期女性能改善腹部不适，缓解疼痛症状。所以说女性们适合吃这样的食物，可以有降低癌症的作用，同时还可以缓解痛经啊或者是身体不舒服的情况，对于女性来说是不错的选择哦，同时还可以让你的身体更加的强壮哦，女性补气血是不错的选择。
上面介绍了艾叶煎鸡蛋的具体的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，女性补气养血抗癌防癌。不仅可以起到补充丰富，而且还可以让你的身体更加的强壮哦，赶紧试试吧。

⑺ 肠绞痛艾叶煎鸡蛋的做法

艾叶煎鸡蛋功效与作用
1、调理月经

艾草煎鸡蛋最主要的功效就是调理月经，缓解经期腹痛，它是最适合女性经期食用的食疗食品，平时人们食用以后能补充大量蛋白质和多种维生素，而且能益气活血，暖宫散寒，它对女性因宫寒引起的经期腹痛和月经不调都有明显缓解和治疗作用。

2、防癌抗癌

艾草是一种中药材，它含有多种天然的，抗炎杀菌成分，能提高人体细胞的抗病毒能力，而鸡蛋这种食材中则含有丰富的微量元素硒，它能抑制人体细胞老化，也能预防细胞癌变，是天然抗癌成分，把艾草和鸡蛋一起煎制后食用，会让它们的抗癌功效更加出色。

做法步骤
1、平时制作艾草煎鸡蛋时，需要准备新鲜艾草200克，鸡蛋4到5个，食用盐和色拉油各适量准备一些，另外还要准备一个平底锅或者电饼档。

2、把准备好的新鲜艾草去掉老梗，再用清水洗净，去掉水分以后用刀剁成碎末放在碗中，然后把准备好的鸡蛋磕开到碗中，用筷子把它们调匀，随后放入食用盐，用力搅动一会儿，最好把鸡蛋打到发泡。

3、在平底锅中放入适量色拉油加热，然后倒入调好的蛋液，用铲子摊成圆形的饼状，煎到两面金黄以后，取出切成自己喜欢的块状，就能装盘食用，在食用时可以撒少量黑胡椒粉，会让艾草煎鸡蛋的味道更加诱人。

⑻ 艾叶煎鸡蛋的正确做法

主料：嫩艾叶100g、 鸡蛋2个。
辅料：香油适量、 盐1克。
做法：
1、采摘嫩艾叶，要刚刚发芽5厘米左右的艾叶，清洗干净。
2、艾叶切的碎一点。
3、切好的艾叶放在碗里，加入适量的盐拌均匀。腌上几分钟，让艾叶塌架。
4、艾叶中打入两个鸡蛋，搅拌均匀。搅拌到蛋液有打发的迹象即可。
5、锅里放香油。把打好的艾叶倒入摊平。煎到定型时翻面，两面煎到金黄就可以了。
注意：煎的时候一定要用小火。

⑼ 快速缓解婴儿肠胀气的方法

快速缓解婴儿肠胀气的方法

快速缓解婴儿肠胀气的方法，小月龄的宝宝因为肠胃器官没有发育完全，在吃奶的时候很容易吞进去空气，就会导致肠胀气，宝宝肚子胀气难受，有时候会哭闹不止，那快速缓解婴儿肠胀气的方法有什么呢？

快速缓解婴儿肠胀气的方法1

婴儿胀气快速的解决办法是热敷，可以用热水袋或者艾叶煎鸡蛋，用纱布包起来放在宝宝的肚脐上方，一般敷一周左右就能有效缓解。

婴儿肠胀气真的是妈妈超级头疼的事，别人都说月子里的婴儿就是天使，是最好带的时期，整天除了吃就是睡。可是得了肠胀气的婴儿却是折磨人的小恶魔，宝宝不舒服妈妈也会很焦虑。

肠胀气的婴儿爱哭闹，睡觉不踏实，小脸一放屁就憋的通红，尤其是临近早晨时最为严重。有时候手狍脚蹬，哼哼唧唧的，还经常抓脸，看着就特别难受。最让妈妈崩溃的是，宝宝睡不好，妈妈也休息不好，必须一直抱着，简直就是落地响，沾床上就哭，让人苦不堪言。

热敷是比较快速的解决办法，用热水袋、水瓶、艾叶煎蛋都可以。取适量的艾叶(农村晒的或者药房有卖)放在碗里，打一个鸡蛋搅拌，锅里不放油直接煎，定型后放一盖白酒，用纱布包起来就可以了(我是把口罩里面的垫片取出用的)。

除了热敷缓解婴儿肠胀气的方法还有很多，比如飞机抱、排气操等等。妈妈在平时喂完奶后一定要及时给宝宝拍嗝，宝宝消化系统没有发育完善，拍嗝能够促进宝宝消化。睡觉前可以将手搓热，揉一揉宝宝的肚子。

洗完澡后放上轻音乐，将室温调到26－28度，给宝宝做一下排气操也有助于缓解肠胀气。还可以在早上醒来后给宝宝吃益生菌，都可以缓解肠胀气。

快速缓解婴儿肠胀气的方法2

想要判断宝宝是否为肠胀气，可以观察他是否有以下症状：

1、肚子经常咕噜咕噜叫，放屁较多，有时候还挺响；

2、吃奶后憋红脸，扭动身体，用力打挺，小胳膊小腿来回乱踢乱动；

3、吭吭唧唧想吃奶，但吃几口就不吃了，过一会儿又继续；

4、偶尔有吐奶、漾奶的情况；

5、睡觉时不安稳，白天和晚上都会时不时的哭闹。

如果你家宝宝也有以上几种情况，说明他有肠胀气。大家可别小看婴儿肠胀气，可能对成年人来说并没有什么，忍一会儿自然就好了，但对于小婴儿来说，他们会非常难受，必须要通过一些方法来帮他缓解，否则会影响正常的吃奶和睡眠，间接影响生长发育。

一般情况下，缓解肠胀气有四种方法：

第一种，拍嗝

这种方法大家都知道，也是普及最广泛的。方法很简单，就是在宝宝吃奶后，让他趴在我们的肩膀上，然后我们用手掌呈空心状，从下向上轻拍，几分钟后你会听到宝宝打嗝的声音。

第二种：摇嗝

这种方法很多人不知道，也没有用过，操作的时候有一定难度。方法其实也不难，就是让宝宝坐在我们的腿上，然后我们用手扶住宝宝的.下巴和后颈，顺时针和逆时针摇晃宝宝，几分钟后就会听到宝宝打嗝的声音。

第三种：飞机抱

这种方法也比较普及，可以用在任何时候。方法也很简单，但刚开始操作的时候，可能会有难度。其实，就是让宝宝趴在自己的手臂上，给宝宝的腹部一定压力，让他自动排气。

第四种：趴趴枕

前面的三种方法，都是需要家长抱起宝宝操作，虽然效果很好，但唯一有个缺点，就是太累了。而趴趴枕，就是专门解决这个问题的，模拟飞机抱的方式，让宝宝趴在上面，家长只需要在一旁守护即可。

快速缓解婴儿肠胀气的方法3

婴儿年纪较小，胃肠道功能发育状况不完善，较易出现肠胀气的症状。主要由婴儿过于饥饿，吞咽过急，或进食时出现哭闹、挣扎等现象导致婴儿吸入空气过多引起，常见缓解方法主要包括以下几个方面：

1、腹部按摩：可按照顺时针方向，对婴儿腹部进行适当的按摩，有助于促进肠胃蠕动，加快气体排出，缓解肠胀气的症状；

2、局部热敷：还可使用温毛巾对腹部进行局部热敷，有助于促进气体排出，缓解肠胀气症状；

3、辅助拍嗝：可在进食后，轻轻拍打婴儿背部利于打嗝，有助于促进肠胃的气体的排出；

4、益生菌调理：还可在专业的医生指导下，适当使用益生菌，调节婴儿肠道菌群，促进胃肠道蠕动，进而起到缓解肠胀气的作用。

若除肠胀气外，还合并有哭闹、呕吐、肛门排气不畅、发热、呼吸急促等症状时，建议家长应及时带婴儿前往医院就诊，进行相关检查，以明确是否由肠闭锁、肠狭窄等疾病因素导致，并积极进行治疗。

家长还需注意婴儿食物的清洁以及婴儿的进食频率，避免婴儿过度饥饿后才进行喂食或喂奶，以免吮吸或进食过于急促，吸入大量空气，加重肠胀气的症状。

婴儿肠胀气要怎么缓解

1、规律喂奶

规律喂奶是减少宝宝胀气的重要方法，宝宝之所以胀气，大部分是因为喂奶不当，而很多家长并不注意到喂奶的规律性，只要宝宝一哭，或半夜睡醒了就马上喂奶，这样容易对宝贝脆弱的`肠胃造成紊乱。

2、注意喂奶姿势

喂奶时要注意姿势，别让宝宝吸太多空气到肚子里。母乳宝宝，哺乳时要让他含住大部分乳晕；对于奶粉宝宝，泡奶粉时要先放温水，再加奶粉，握住奶瓶侧身，以左右摇匀的方式进行，减少气泡产生。给宝宝喝奶时要让他含住2/3的奶嘴，经常胀气的宝宝，可适当选用防胀气奶嘴、奶瓶。

3、多按摩腹部

让宝贝仰躺着，沿着肚脐用手掌进行顺时针按摩，每次轻轻按摩30~50下左右，既能帮宝宝排气，又能在做抚触的过程中促进感情。

4、拍嗝方法

将宝宝直立抱起，一只手将他抱着放在肩膀上，另一只手握成C状，轻轻拍打宝宝背部，直到听见宝宝嗝出声音。

PS: 每一餐可分2～3次来拍打嗝，不要等宝宝全部喝完才拍。这样能有效预防宝宝胀气、溢奶、吐奶，尤其在他很饿时喂奶。每餐拍打嗝总时间在10-20分钟左右。