‘壹’ 高压锅正确放气方法
如果是用火烧热的高压锅 ,如果不着急吃 ,可以从炉灶上取下来 ,等着慢慢变凉 。如果着急 ,可以将高压锅坐到 装有水的盆中 ,或者放到水龙头下用水冲一冲 ,就会给高压锅降温 ,温度降下来以后,高压锅里边的压力自然会减小 , 就可以拿掉放气阀 。
如果是电高压锅 ,拔掉电源 ,晾是十来分钟 ,慢慢的打开放气阀 ,让小股气流喷出 ,直到里边的气放没 ,才能打开锅盖 。
‘贰’ 高压锅怎么放气
放气方法:烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。
见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。
(2)高压锅正确放气方法扩展阅读:
高压锅工作原理
高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。
高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂。
参考资料来源:网络-高压锅
‘叁’ 高压锅咋放气
1.
高压锅使用后的排气方法:烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。
2.
安全使用高压锅的要点:不要在限压阀上放抹布或者其他东西,应为这样可能会导致限压阀受到阻塞,从而失效而导致事故。 高压锅使用之前,要检查锅盖是否封号,排气系统是否通畅,限压阀是否到位。
3.
锅内的食物不得超过容量的4/5(包括液面的高度),煮豆类食物最好不要超过2/3,以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀,把排气孔堵塞,锅内的食物也不宜太少。
4.
(3)高压锅正确放气方法扩展阅读:电力高压锅应注意:压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。 泄压安全装置:当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时,泄压机构起作用,使锅内周边自动排气泄压,确保不会产生爆锅意外。
5.
限压安全装置:当锅内气压增至上限时,限压放气阀自动排气限压。 断电记忆保护装
‘肆’ 高压锅怎么快速排气
一、高压锅使用后的排气方法:烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。
二、安全使用高压锅的要点:不要在限压阀上放抹布或者其他东西,应为这样可能会导致限压阀受到阻塞,从而失效而导致事故。高压锅使用之前,要检查锅盖是否封号,排气系统是否通畅,限压阀是否到位。
三、锅内的食物不得超过容量的4/5(包括液面的高度),煮豆类食物最好不要超过2/3,以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀,把排气孔堵塞,锅内的食物也不宜太少。
四、(4)高压锅正确放气方法扩展阅读:电力高压锅应注意:压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。泄压安全装置:当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时,泄压机构起作用,使锅内周边自动排气泄压,确保不会产生爆锅意外。
五、限压安全装置:当锅内气压增至上限时,限压放气阀自动排气限压。断电记忆保护装置:在停电或拔掉电源线再从新来电,或连接电源时,可自动继续断电前的设置功能。
六、限温安全装置:当锅内温度升到极限时,自动切断电源。防堵安全装置:防止食物堵塞排气阀,保证排气阀通畅。开合盖安全装置:当锅盖与锅体扣合不到位时,锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时,不能开盖。超温安全装置:当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时,自动切断电源。
‘伍’ 高压锅怎么放汽
选择一个抹布,盖在高压锅上。
用手旋转开启高压锅泄压阀,让蒸汽从泄压阀排除。盖上抹布不但可以防止蒸汽过多造成烫伤,同时可以防止高压锅内的水分溅出。
预计放完之后,可以将抹布移去。
为了确保泄压阀放气完毕,可以按压高压锅中间的手动减压按钮,持续按一会,更多的将彻底放出锅内压力。
放完压力后,即可旋转锅盖,将高压锅打开,看到锅内已经完成的食物,可以拿出食用。注意事项:给高压锅放气是比较危险的事情,放的时候应该确保周围没人。
‘陆’ 高压锅使用后的排气方法
高压锅使用后的排气方法:烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。
安全使用高压锅的要点:
1、不要在限压阀上放抹布或者其他东西,应为这样可能会导致限压阀受到阻塞,从而失效而导致事故。
2、高压锅使用之前,要检查锅盖是否封号,排气系统是否通畅,限压阀是否到位。
3、锅内的食物不得超过容量的4/5(包括液面的高度),煮豆类食物最好不要超过2/3,以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀,把排气孔堵塞,锅内的食物也不宜太少。
(6)高压锅正确放气方法扩展阅读:
电力高压锅应注意:
1、压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。
2、泄压安全装置:当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时,泄压机构起作用,使锅内周边自动排气泄压,确保不会产生爆锅意外。
3、限压安全装置:当锅内气压增至上限时,限压放气阀自动排气限压。
4、断电记忆保护装置:在停电或拔掉电源线再从新来电,或连接电源时,可自动继续断电前的设置功能。
5、限温安全装置:当锅内温度升到极限时,自动切断电源。
6、防堵安全装置:防止食物堵塞排气阀,保证排气阀通畅。
7、开合盖安全装置:当锅盖与锅体扣合不到位时,锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时,不能开盖。
8、超温安全装置:当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时,自动切断电源。
防治高压锅爆炸的方法:
1、在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通,安全塞是否完好。
2、锅内食物不能超过容量的4/5。 加盖合拢时,必须旋入卡槽内,上下手柄对齐。烹煮时, 当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀。
3、当加温至限压阀发出较大的嘶响声时, 要立即降温。
4、烹煮时如发现安全塞排气, 要及时更换新的易熔片, 切不可用铁丝、布条等东西堵塞。
参考链接:网络--高压锅
‘柒’ 高压锅怎么放气
1、首先将高压锅电源插头拔掉,确认高压锅已经无电。
‘捌’ 高压锅正确放气方法 关于高压锅的正确放气方法
1、首先将高压锅电源插头拔掉,确认高压锅已经无电。
2、然后选择一个抹布,盖在高压锅上。
3、用手旋转开启高压锅泄压阀,让蒸汽从泄压阀排除。盖上抹布不但可以防止蒸汽过多造成烫伤,同时可以防止高压锅内的水分溅出。
4、预计放完之后,可以将抹布移去。
5、为了确保泄压阀放气完毕,可以按压高压锅中间的手动减压按钮,持续按一会,更多的将彻底放出锅内压力。
6、放完压力后,即可旋转锅盖,将高压锅打开,看到锅内已经完成的食物,可以拿出食用。