Ⅰ 有哪些对痛风患者有益的食疗方
(1)土茯苓骨头汤
[配方]土茯苓50克，猪脊骨500克。
[操作]猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。
土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。
[疗效]清热解毒，补肾壮骨。
(2)蒸茄子
[配方]茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克。
[操作]将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、
蒜泥、食盐，拌匀即可。
[疗效]清热解毒除湿。
(3)木瓜粥
[配方]鲜木瓜1个，粳米50克。
[操作]木瓜剖切为4块，或干木瓜片20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米、白糖，再加水400毫升左右，煮为稀粥，用白糖调味。
[疗效]健胃祛湿，舒筋通络。
Ⅱ 痛风的食疗方法是什么
白茅根饮
【原料】鲜竹叶、白茅根各10克。
【制法】鲜竹叶和白茅根洗净后,放入保温杯中,以沸水冲泡30分钟,代茶饮。
【功效】利尿,防痛风合并症肾结石。
玉米须饮
【原料】鲜玉米须100克。
【制法】鲜玉米须加水适量,煎煮1小时滤出药汁,小火浓缩至100毫升,停火待冷,加白糖搅拌吸尽药汁,冷却后晒干压粉装瓶。每日3次,每日10克,用开水冲服。
【功效】防止肾结石,具有利尿作用。
当归独活酒
【原料】独活60克,大豆500克,当归10克,白酒1000毫升。
【制法】将独活去芦头后,与当归同捣碎,置于净器中,以白酒浸泡一宿后,将大豆炒至青烟出锅,投入酒中密封,候冷,去渣备用。每日3次,每次温饮10毫升。
【功效】主治痛风。
独活人参酒
【原料】独活45克,白藓皮15克,羌活30克,人参20克,酒适量。
【制法】将独活、羌活分别去芦头,上4味药,捣为粗末备用。每用10克药末,同水7分,酒3分,煎至7分,去渣温服。不拘时候。
【功效】主治痛风。
僵蚕豆淋酒
【原料】黑豆、僵蚕各250克,白酒1000毫升。
【制法】将黑豆炒焦,以酒淋之,绞去渣,贮于净器中,将僵蚕也投入净器中,以酒浸泡之。经5日去渣备用。不拘时候,每次温服1小杯。
【功效】主治痛风。
Ⅲ 痛风的饮食疗方法是什么
痛风是由于体内嘌呤代谢障碍，导致体液尿酸盐含量增高，进而在软骨、滑囊、关节周围结晶析出，引起关节发炎的一种代谢性疾病。
人体内的嘌呤，一部分来自细胞本身分解，另一部分则由食物在体内代谢产生。因此，采取饮食治疗亦要从两方面着手，一要加强内生性尿酸的排泄，二要减少外生性尿酸的生成。
1.控制嘌呤和蛋白质的摄入量：正常人的饮食一般每日可摄取600～1000毫克嘌呤，而痛风患者每日嘌呤的摄入应控制在150毫克以下。同时，还应控制蛋白质的摄入，每日每千克体重应限制在0.8～1克之间。因为蛋白质具有特殊动力作用，可增加内生性尿酸的生成。含嘌呤多的食物，如动物内脏、脑髓、野禽和沙丁肉等应禁食；家禽和野禽的瘦肉、鱼类、菌类、豆类、花生等宜少用。但为保证优质蛋白的供给，可多食用嘌呤含量较低的牛奶、鸡蛋等。亦可将嘌呤含量较高的鱼和肉，加水浸泡煮沸后弃汤食用，可使食品中的嘌呤减少约50%。
2.控制总热能：肥胖是痛风的易患因素，故凡属肥胖的痛风病人，应采取低热能饮食，使体重逐渐下降。但切忌操之过急，避免产生饥饿性酮症，诱使痛风急性发作。痛风病人应少吃碳水化物，尤其是精制糖，因为碳水化物能增强机体对嘌呤的敏感性。
3.增加维生素B1和维生素C及水的供给：维生素B1和维生素C能促使组织内淤积的尿酸盐类溶解。水既是尿酸盐的溶解剂，又可促使其排泄，因此在膳食中应含有足够的维生素B1和维生素C，在心、肾功能允许的情况下，每日除正常饮食外，可增加饮料1000～2000毫升，这不仅有利于尿酸的排出，还可预防尿路结石的形成。
4.增加碱性食品的摄取：酸性环境中尿酸易于沉积，碱性环境则有利于尿酸溶解，从而增加其排出量。因此，在膳食中应多食用水果、蔬菜等碱性食物，减少鱼、畜肉等酸性食品摄入，使尿液保持碱性，从而增加尿酸的排出。
5.限制盐和刺激性食物的摄入：盐可使体内水分潴留，防碍尿酸排出。因此，盐的摄入量每日不宜超过5克。酒、浓茶、咖啡、醋以及大蒜、辣椒等均可增加机体的敏感性，故应少用或禁用。
6.简易食疗：对肥胖的痛风病人，可有规律地每星期安排1天“果蔬饮食日”，即在规定的1天内禁用正常饮食，而仅以1500克苹果或1500克黄瓜与1～2只鸡蛋代替，分5～6次食用。亦可用含嘌呤少的蔬菜，加少量熟植物油和盐拌作凉菜，分5～6次食用。这样的饮食有利于嘌呤的代谢，也有利于痛风的缓解和痊愈。
Ⅳ 缓解痛风的食疗方有哪些
痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，为了避免痛风发作，患者朋友需要注意日常的调理。那么大家知道缓解痛风的食疗方有哪些吗?下面跟随我一起来看看吧。
缓解痛风的食疗方
1、赤豆薏仁粥:赤小豆50克,薏苡仁50克,熬粥服,每日1剂。功能:补益脾胃,利尿渗湿。
2、防风薏米粥:防风10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟,每日1剂。功能:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
3、土茯苓粳米粥:土茯苓30克,粳米50克,先将土茯苓煎成药液,再入粳米熬成稀饭,每日1剂。功能:清热解毒,利湿通络。
4、桃仁粥:桃仁15克,粳米150克,先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1剂。功能:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
痛风吃东西注意些什么
1、痛风患者要限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
2、痛风患者禁忌吃火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
3、痛风患者禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
4、痛风患者饮食限制热能
痛风病与肥胖、糖尿病、高血压及高血脂症等关系密切。肥胖既是痛风发病的危险因素,又是痛风发展的促进因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人,若痛风伴有肥胖还可影响药物效果,降低药物敏感性。肥胖者应当减肥、控制总热量、限制脂肪摄入及坚持参加体育锻炼。有些痛风症病人的甘油三酯甚至可达75%～84%。患者应降低体重、限制热能,体重最好能低于理想体重的10%～15%;热能根据病情而定,一般为6.28～7.53MJ(1500～1800kcal)。切忌减重过快,减重过快会促进脂肪分解,反而易诱发痛风病急性发作。痛风病人易患高血压和高脂血症等,应限制盐。
5、痛风患者不能饮酒
饮酒是痛风发作的最重要的诱因之一。由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄,同时,乙醇还能促进嘌呤分解,直接使血尿酸升高。再者酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒由麦芽发酵而成,嘌呤含量非常高,因此,大量饮酒可致痛风发作,长期饮酒可发生高尿酸血症。预防痛风发作最好戒酒,一时戒不掉也要注意避免大量饮酒,更忌酗酒。
Ⅳ 痛风食疗方
这几天收集一些痛风食疗方分享给大家，希望能帮助大家。
1、吃樱桃
美国密西根大学研究发现，樱桃中的花青素，能降低发炎的几率，吃20粒樱桃比吃阿司斯匹林更有效。
一般痛风或关节炎病人，食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状。
2、民间偏方：青木瓜茶
每天喝数次，一周疼痛有明显的改善，须长期喝。
材料：青木瓜500克，绿茶10克
做法：将青木瓜切成丁放入水中煮沸再放入绿茶泡几分钟。
案例分享：
首先购买一个小型青木瓜，洗净，不削皮，去子，切成小丁，放入锅中，加四碗水，煮沸后小火再煮二分钟，关火，放入一汤匙之任何茶叶浸泡，半小时后将茶水倒出，加入一个新鲜的椰子汁（如无新鲜椰子则使用罐头椰子汁也可以），将茶水椰子汁装瓶做为一天之饮用茶水，任何时候均可饮用，其疗效是西医无法望其项背者。
嘉众草师表示，据实际临床经验，加入新鲜的椰子汁效果更佳(须长期喝) 台南县仁德乡后壁村长刘结庆患胃痛多年，把青木瓜当做茶壶泡茶喝，一个月后竟治愈宿疾，家人尿酸过多喝了青木瓜泡茶也不药而愈，刘村长因而种了许多木瓜，送给有病的亲友乡亲。
嘉众草师表示，据实际临床经验，加入新鲜的椰子汁效果更佳(须长期喝) 台南县仁德乡后壁村长刘结庆患胃痛多年，把青木瓜当做茶壶泡茶喝，一个月后竟治愈宿疾，家人尿酸过多喝了青木瓜泡茶也不药而愈，刘村长因而种了许多木瓜，送给有病的亲友乡亲。
刘村长表示，茶叶使用一般品质的乌龙茶即可，味道不错，他当做茶水喝了一个月，困扰多年无法治愈的胃痛居然不药而愈，自己也感到惊讶。他把木瓜茶叶拿给在医学中心任职的友人检验，证实木瓜酵素有益健康，现在只要果园木瓜有适合的果实，就拿来与亲友分享。
种植木瓜多年的农民徐福昌说，本地民众所指的青木瓜，就是还未成熟、果皮仍呈青绿色的木瓜，一般木瓜要四个月左右才会成熟，但成熟后就没有疗效，青木瓜大约在三个月大左右采收。
这时果实较大，果实内的“木瓜奶”含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成份，不但可泡茶喝，还可以切块连同排骨熬汤，或切细丝加蒜头炒，都非常可口，对人体也没有不良影响。
3、赤小豆粥
功效：清热利湿，主治痹阻型痛风
材料：赤小豆30g，白米15g，白糖适量
做法：先煮赤小豆至熟，再加入白米做粥加糖。
4、大红萝卜
半年前某一日由于误食菠菜，导致刚刚消停了不到一个月的痛风再次发作，并引发高烧，整夜咳痰难以入睡，因长期大量服用痛风药物造成胃肠消化不良，胃中食物淤堵返酸，众症一起袭来更是痛苦难当。 由于平时本人对萝卜的药用功效了解较多，早知其具有健胃消食、清热解毒、化痰止咳等功效。于是想到用萝卜缓解一下眼前的综合症，恰好家里冰箱内还有半个大红萝卜，于是便边看电视边啃萝卜。半小时后，胃舒服了很多，咳嗽也止住了，便有了些许困意躺床欲睡。这时发现痛风的脚竟然也不痛了，当时也没多想，过了一会便昏昏沉沉地睡着了。
第二天醒来躺在那里没有感觉脚痛，下地才感觉到还有点痛，想连续食用效果会更好！于是让家人去买萝卜，可买回的不是昨夜的那种大红萝卜，而是白萝卜，水分太大，食后没有什么明显的感觉。下午又买来青萝卜和心里美萝卜，试后也无明显感觉，且过辣有些伤胃。第三天买来大红萝卜一试明显见好，但吃掉一大块萝卜细嚼漫咽至少需要15分钟，于是便取出榨汁机摘除过滤网，将半个红皮白瓤的大红萝卜切块，放入榨汁机，再加入适量温水，为减少萝卜的辣味，又加了些蜂蜜，结果榨成的萝卜汁辣甜适口，一饮而尽！此后每日早、晚饭后各饮一大杯，仅7日痛风症状就完全消失了。
这里把此法与众多痛风朋友分享一下，反正无需花费多少银两，大家不妨一试。下面是总结的大红萝卜治疗痛风的用法和用量（各人病情不同仅供参考）：
1、原料：大红萝卜（东北大红萝卜）
2、用量：400克
3、用法：将大红萝卜洗净，连皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下（生吃细嚼也可），30～120分钟即可见到效果。日饮2次，早饭前、晚饭后(一小时内不能食用任何其它东西,以免影响疗效)，直到症状消失。
唐代名医孙思邈所着《千金药方》中把食疗专立一科，明确指出：“安身之本，必资于食”。“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资血气。若能用食平疴，释情遣疾者，方可谓良工”。由此可见，古代中医非常重视食疗,认为食物本身就有防病治病，补益人体的作用.
※痛风秘方：
痛风，是由于体内嘌呤代谢紊乱所引起的一类疾病。因其起病急骤，来势如风，疼痛剧烈，多伴红肿，走时较快，不留影踪，故名痛风。该病的临床特点是高尿酸血症，及由此引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸性肾结石，并引起肾功能损害，累及血管可以引起高血压，累及心脏可以引起冠心病，并且常常伴发高脂血症、糖尿病等疾病。
因此，尽管痛风多表现在关节引起关节炎，但实际上它是一种全身病变，可引起多脏器损害，甚至危及生命，因此，必须引起高度重视。
※秘验效方：
痛风定痛汤 金钱草40g车前子15g制又与30g防己15g黄柏15g制十亦10g制盛土10g地龙15g水牛角30g制川乌6-10g制草鸟5g蜈蚣2条山慈菇10g海藻15-30g苍术15g六曲25g羌活15g灵仙15g红花10g:
用法：一天一剂，分二次服，粗粉煎服；2周一疗程！
疗效:用上方治疗痛风患者673例,经用药2-5个疗程后,其中,治愈者597例,显效者74例,无效者2例.愈后者经随访3年,均未复发。
Ⅵ 痛风食疗菜谱大全
痛 风可以通过食疗的方式予以缓解和调理，那么痛风食谱菜谱有哪些呢
痛风
1
黄豆栗子粥
配方：黄豆25g、栗子粉25g、粳米100g
制法：将黄豆25克，用水泡12小时，然后与25克栗子粉及100克洗净的粳米共煮为粥。早晚餐温热服食，常食为佳。
功效：具有祛风化湿、健脾补肾、强盘壮骨功效。适用于风湿关节肿痛、腰膝酸痛、老年肾虚、腿脚无力等症。
2
金针菜根酒
配方：金针菜根30g、黄酒适量
金针菜根30克，洗净人锅，加入适量清水煎煮1小时，弃渣取液。以此药液对黄酒冲服，日饮2次，每次对酒50克左右，连饮7日为1疗程。
功效：具有强筋壮骨、清热解毒、利尿消肿功效。适用于风湿热型关节炎及腰部扭伤或挫伤患者。对水肿症亦有一定疗效。
3
木瓜粥
配方：鲜木瓜1个、粳米50g
制法：鲜木瓜洗净，切成4块人沙锅，加清水煎煮1小时，弃渣留汁;放入洗净的粳米50克及清水煮成稀粥，粥熟后调人白砂糖搅匀。宜温热服食，每日早晚各1次。
功效：具有化湿通络、舒筋活血功效。适用于风寒关节肿痛、屈伸不利及脚气浮肿，腰骨酸楚，筋脉拘紧不畅，呕唑腹泻等多种病症。
4
干姜茯苓粥
干姜5克、茯苓15克，洗净人锅，加清水适量煎煮30分钟，弃渣留汁，加入100克洗净的粳米共煮粥，粥熟后放人适量红糖搅匀调味。日食1剂，早晚各半，温热服食。
功效：具有温经通络、祛寒除湿功效。适用寒湿腰痛、关节肿胀、风寒头痛等症。热性病患者不宜食用。
5
花椒饮
配方：花椒90g
制法：将花椒炒焦，研成粉末备用。用热米汤送服，日服3次，每次2~3克，连服10日为1疗程。
功效：具有祛风湿、暖腰膝功效。适用于风湿寒型关节炎。症见舌淡苔白，关节肿胀，不红不热，酸多痛少，痛势剧烈且遇热痛减，食少便溏，呕吐清水等。
6
桑椹汁
配方：新鲜黑桑椹500克
制法：将黑桑葚洗净，用洁净纱布包好绞汁。日饮3次，每次15毫升，常饮为佳。
功效：具有补益肝肾、滋阴养血功效。适用于阴血虚型关节炎。症见关节酸痛，下肢尤甚且反复发作，甚至关节强直变形，伴有唇舌淡白，头晕心悸，腰膝酸软等症状。此方对水肿、心肾衰弱不寐、老年肠柘便秘等症亦有一定疗效。脾虚便溏者不宜饮用。
7
五加米酒
配方：五加皮50g、糯米500g
制法：将五加皮洗净，用适量清水泡透，煎煮2遍并取汁，加入洗净糯米500克共煮干饭，将千饭放冷后加入适量酒曲酿成米酒。可佐餐食用，每次饮50克，常饮有效。。
功效：具有补气血、养肝肾功效。适用于气阳虚型关节炎。症见舌淡苔白，关节及肌肉酸痛，下肢沉重，腰酸无力，面色苍白，仞少便溏，小便清长，四肢发凉等。
8
羊骨大枣粥
配方：羊骨1具、大枣30g、粳米80g
制法：将羊骨洗净砸碎人沙锅，加适量清水煎煮1小时，弃渣留汤，放入洗净的大枣30克、粳米80克共煮粥，快熟时调人适量食盐、生姜、葱白，续煮片刻至粥熟。宜温热空腹食用，连食15日为1疗程。
功效：具有补肾健脾、强筋壮骨功效。适用于肾阳虚关节及肌肉酸痛、四肢乏力、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等症。风热感冒患者忌食。
9
狗骨粥
配方：菟丝子30克、枸杞子25克、覆盆子15克，
制法：将菟丝子、枸杞子、覆盆子，洗净共人沙锅，加适量清水煎煮1小时，弃渣留汁;将狗骨100克砸碎，洗净后用酒炒，然后加清水煮30分钟;取药汁、狗骨汁与洗净的粳米100克共煮粥，快熟时调人适量生姜、葱白、精盐搅匀，续煮至粥熟。宜温热服食，日食2次，连食5日为1疗程。
功效：具有补肝肾、益精血、祛风湿功效。适用于风湿关节痛、腰膝酸痛或冷痛、肾虚、遗精、肌肉萎缩等病症。内热及性欲亢奋者不宜常食。
10
甜莱汁
配方：甜菜适量
制法：取甜菜适量洗净切碎，用洁净纱布包好绞汁。日饮菜汁2次，每次约50毫升，连饮15日为1疗程。
常功效：具有祛风湿、解热毒功效。适用于风湿热型关节炎。症见舌红苔黄腻，肢体肌肉与关节疼痛重者，局部皮肤红肿灼热，关节屈伸不利，大便干燥，尿黄量少，口渴心烦，汗出不畅等。
Ⅶ 哪些食疗方法可以缓解痛风
1、痛风疾病十分严重，为此痛风的治疗要及时，食疗可以有效的改善痛风的症状，从而食患者能避开痛风的困扰和危害，辣椒外敷可以治疗痛风，要把辣椒切成条状，之后贴在患处，二十四小时更换一次，连贴几次，疼痛感就会渐渐消失。
2、东北雌性红萝卜，每天食用2-3次，上午和下午各一次，临睡之前一次，应当与其他的食物间隔一小时以上，连续食用7-21天，可以有效缓解痛风的症状。
3、艾叶苦瓜止痛发，需要将苦瓜切成片，然后放在盘子里摆放整齐，还要取适量艾叶进行覆盖，上锅蒸上3-5分钟，之后取出、晾凉，需要喝盘子里面的水，每日服用三次，可以有效止痛。
4、取茄子250克洗净之后蒸熟，再切成条，稍微加一些酱油、麻油、盐、味精拌匀之后即可食用，需要隔日服，适用于痛风发作的患者。
5、要用大白菜250克，另外加上植物油炒至熟，浇入牛奶直至炒熟后食用，可以常服，可以有效缓解痛风。
Ⅷ 痛风食疗有什么好介绍
方1 椒叶止痛丸
组成：花椒皮500克，嫩松叶、柏叶各250克。
用法：上几味炒后研末，炼蜜为丸，重3克。每日3次，每次1丸，饭后服用。
功效：这款食疗方的保健功效就是祛风通络，还有止痛的功效。
主治：痛风，关节疼痛，红肿灼热，喜冷拒按，活动不利。
方2 黄花菜汤
组成：鲜黄花莱根30克，黄酒适量。
用法：水煎后去渣，冲人黄酒温服。
功效：黄花菜汤的养生保健功效主要是通络止痛。
主治：痛风，关节疼痛红肿，活动不利，或足跟部疼痛拒按。
方3 羊踯躅粥
组成：羊踯躅根3克，糯米30克，黑豆25克。
用法：先煎羊踯躅根，去渣取汁，入豆煎半小时后人米煮粥，空腹食用。
功效：养血祛风止痛。
主治：痛风，关节肿痛，活动不利，多因食动物内脏、海鲜引起。
方4 爬墙虎煎子
组成：爬墙虎90克。
服法：上味水煎，每日1剂两煎，分3次服，每次以10毫升黄酒作引内服。
功效：祛风止痛。
主治：痛风，关节肿痛，痛不可触，屈伸不利，时伴有发热、口渴。
方5 芝麻桂膝散
组成：桂枝20克，怀牛膝20克，黑芝麻120克，面粉500克。
用法：将桂枝、牛膝共研成细末，与黑芝麻、面粉四味搅匀，做成丸状，蒸熟，焙干，研成面。每日3次，每次20克，温开水冲服。
功效：祛风湿，壮筋骨。
主治：痛风，一个或多个关节肿痛，屈伸不利，或足跟肿痛拒按。