食疗的方法治疗胃炎

⑴ 有胃病应该怎样食疗调理

常见食疗包括：

1、合理膳食：日常以清淡、温热、易消化的食物为主，烹饪方法多用炖煮，可适当进食小米粥、山药粥，以及新鲜的水果、蔬菜等。针对胃部疼痛不适，可以适当饮用生姜红糖水、姜韭牛奶羹等，有助于祛寒气，温暖胃脘；消化不良、饮食停滞者可以食用山楂片或萝卜汤；饭前胃酸、胃痛者，饥饿时少食糕点、饼干等，平素可食用红枣粥、莲子粥等，一定程度上有助于缓解症状；

2、饮食禁忌：减少食用煎烤、熏制、腌制的食物，以及雪糕、螃蟹、浓茶、咖啡、糯米糕、肥肉等生冷、甜腻、刺激性的食物，以免刺激胃黏膜加重症状；

3、饮食习惯：宜细嚼慢咽、少食多餐，饮食规律，忌过饥过饱、暴饮暴食等。

除食疗外，还需药物治疗，临床多采用健胃消食片等助消化药，奥美拉唑、西咪替丁等抑酸药，枸橼酸铋钾、铝碳酸镁等保护胃黏膜的药物以及多潘立酮等促胃动力药。若伴随幽门螺杆菌感染，还需联合应用四联方案治疗，常用药物包括果胶铋、克拉霉素、头孢菌素、兰索拉唑等。

⑵ 怎样通过食疗治疗胃炎

（1）红枣香菇汤

[配方]水发香菇、红枣各50克，精盐、味精、料酒、姜片、生油适量。

[操作]将水发香菇去杂，洗净切片。红枣洗净。用有盖炖盅一只，加入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、适量清水、生油，用牛皮纸封好，放笼内急火炖一小时左右，出笼起盅即可。

[疗效]益气开胃，补脾暖胃，防癌抗癌。

（2）健脾八宝粥

[配方]芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各等份，大米500克。

[操作]先将药物水煮，滤渣后加入洗净的米煮熟即可。

[疗效]益气养胃生津。

（3）人参煨猪肚

[配方]猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。

[操作]将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。空腹温食。

[疗效]具有治疗胃虚寒症，胃脘冷痛，食欲不振，大便泻泄。

胃及十二指肠溃疡

（1）薯仔汁

[配方]鲜薯仔适量。

[操作]将鲜薯仔(发芽的不用)洗净榨汁。饭前每次服2汤匙。

[疗效]和胃调中，健脾益气。适用于胃及十二指肠溃疡疼痛、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。

（2）小白菜汁糖液

[配方]小白菜250克，食盐、白沙糖适量。

[操作]将小白菜洗净，切细，用少量食盐拌腌10分钟，用洁净纱布绞取液汁，加入适量的糖食用。1日内分作3次，空腹服下。

[疗效]治胃及十二指肠溃疡、出血。

（3）新鲜包菜汁

[配方]新鲜包菜适量，麦芽糖适量。

[操作]将新鲜包菜捣烂绞汁，每次取汁半斤左右，略加温，饭前饮服，亦可加入适量麦芽糖，一日两次，连续十天为一疗程，

[疗效]治疗胃及十二指肠溃疡病早期疼痛有效，对慢性溃疡患者疗效较差。

⑶ 胃炎的食疗方法

胃炎吃什么食物好？

常用德甫长渭宝茶，效果好没有副作用。还有些其他的调养方法介绍:

1、牛奶：牛奶不仅仅含有大量的营养物质，还具有食疗的效果，牛奶能够起到治疗阴虚胃痛、津亏便秘的效果，因此治疗胃病牛奶不可少。而慢性胃炎的患者通常都是胃酸分泌过多，当胃部出现不适的症状患者，可以适当的喝牛奶来阻止胃酸分泌过多。

对于存在临床症状的慢性胃炎患者，需要在配合医生给予药物治疗的同时，进行饮食方面的调整。慢性胃炎这种疾病主要是因为饮食不规律，长期的饮食刺激性的问题所引起的，所以说养成良好的进食习惯，少量多餐，定时定量，细嚼慢咽，这是养胃的基础原则。同时一定要注意有无合并幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌是导致胃炎的元兇之一。

⑷ 如何通过食疗治疗胃炎

1、胃病患者可尝试益脾饼
配方和服法:红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。该饼色、香、味俱佳,空腹当做点心,餐后充当零食,细嚼慢咽,有滋有味,不仅病者爱食,小儿也喜欢吃。
功效:大枣味甘,能温补脾、益气养血。现代医学证明:大枣富含蛋白质和维生素C,蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力。鸡内金甘涩性平,能健胃消食。白术补脾益气,燥湿利水。综观全方,具有补脾温中、健胃消食的功用。
2、葡萄酒泡香菜可治胃病
方法:取普通葡萄酒数瓶,把酒倒在敞口瓶里,放入洗净的香菜,比例为1:1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,连服3个月。泡过的还保持绿色的香菜吃下去,效果更好。
3、蜂蜜拌花生油可治疗胃病
作用:蜂蜜有消炎、愈合创伤、增强消化系统功能及滋补作用,它可调节胃肠功能,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有疗效。
方法:将蜂蜜0.5千克倒入碗中,用锅将125-150克花生油(豆油亦可)烧开,以沫消失为止,然后将油倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀,在饭前20-30分钟服用一羹匙,早晚各一次,病重者中午可增加一次。

4、治胃病可用温水送服鸡蛋壳粉
方法:取3个鸡蛋洗净,打开后留壳在炉边烘干,研细粉末备用,发病时内服,一次服完,温汗水送服即可。
5、煮萝卜汁可缓解胃病症状
方法:胃病发作时,可将萝卜洗净切碎,煮成水放点糖趁热喝,即可缓解症状。

⑸ 胃炎的食疗方法有什么

胃炎患者发作期宜少食多餐，以软食为主。平时饮食应有规律，吃容易消化的食物，避免暴饮暴食，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类。同时要注重平时营养的补充，如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。
注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。同时也要多进食健胃的食品，譬如多吃奶酪、牛蒡、木瓜、木耳等。忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，最好不喝酒、不吸烟。

⑹ 胃炎用食疗怎么治啊

慢性胃炎分为浅表性胃炎，反流性食道炎，萎缩性胃炎。主要症状是，胃疼，胃胀，反酸，烧心，消化不良。饮食上要注意不要吃生冷的，辛辣的，油腻的食物。慢性胃炎主要是由于胃酸过多，或者是由于幽门杆菌感染引起的胃粘膜炎性病变。所以在饮食上要吃容易消化的食物。
意见建议：建议少吃多餐，可以喝稀饭，面汤，馒头，鸡汤。多吃细纤维蔬菜，不要吃韭菜，少吃芹菜，炒菜的时候适当炒软点。可以把蔬菜或者水果榨汁喝，可以增加维生素。

⑺ 胃病食疗方法

胃病食疗方法

胃病食疗方法有哪些?俗话说,胃病三分治七分养。下面就为大家详细介绍下。

保护胃粘膜的食物

1、小米：暖胃，安神

2、菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜：螺旋藻对胃炎有极好的食疗作用，既可以消除幽门螺旋杆菌，又可以修复胃粘膜，只要坚持服用较长时间，大部分胃炎会得到痊愈。

3、饮用酸奶，因为它不但能够提供蛋白质促进黏膜修复还能够保护胃黏膜。即补充了营养，又栽免了抗菌素对人体产生的副作用，由于酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引发的肠盗菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。

4、南瓜：南瓜内含有维生素煳果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结煳消除体内细菌毒素煳其他有害物质，如重金属中的铅、汞煳放射性元素，起到解毒作用。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的'恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

胃病食疗偏方有哪些?

1、治胃寒秘方­

二锅头白酒50克，倒在茶蛊里，打入一个鸡蛋，然后将酒点燃，酒烧干了鸡蛋也煮熟了，早晨空腹吃，轻者吃一至两次可愈，重者三至五次可愈。注意鸡蛋不可加入任何调料。

2、萝卜水治胃炎

将心里美萝卜(青皮红心大萝卜)洗净切碎，煮成炎后放点糖趁热喝下去。

3、炒枣泡水治老胃病

将大枣洗干净放炒勺里灼至外皮微黑，以不焦糊为准，一次可多炒些备用。把炒好的大枣掰开，放进杯子里用开水冲泡，一次放三至四个即可，可适量加糖，待水的颜色变黄后服用。

以上就是关于胃病食疗方法的介绍，希望对你有帮助。

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⑻ 胃炎的食疗方法有哪些

现代生活节奏的加快，人们对饮食的不规律，胃病发生率越来越高。俗话说“胃贵在养”，患有胃病的人，除了药物使用外，饮食治疗也很重要。但是光靠饮食也是不够的，调理肠胃，首先要清除肠胃内的毒素；然后才能进行调理，建议使用德埔常渭堢茶，内部调理，一步到“胃”。
下面推荐三种食疗配方。
配方和服法：红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克；将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用。该饼色、香、味俱佳，空腹当做点心，餐后充当零食，细嚼慢咽，有滋有味，不仅病者爱食，小儿也喜欢吃。
功效：大枣味甘，能温补脾、益气养血。现代医学证明：大枣富含蛋白质和维生素C，蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料；维生素C能增强机体对疾病的抵抗力。鸡内金甘涩性平，能健胃消食。白术补脾益气，燥湿利水。综观全方，具有补脾温中、健胃消食的功用。
适应症或禁忌：仅适用于消化性溃疡病尚无出血，中医辨证为脾虚寒型者，表现为：胃痛绵绵，喜温喜按，纳食减少，神疲乏力，大便溏薄，四肢不温。若脾脘灼热疼痛，烦躁易怒，泛酸嘈杂，口干口苦，属于肝胃郁热型者，则不宜食本饼。
本方配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮弃尖，二药洗净后加入适量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分钟后，除去药渣，将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉（药店有售）2克，红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，该粥汤色红亮，米烂出油，香甜可口，口感滑利。
本方功效，中医认为：“痛则不通，通则不痛”。桃仁可活血化瘀，润肠通便；生地能滋阴清热、养血活血；桂心、红糖能温通血脉而止痛；粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等；红糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。
适应症和禁忌症：本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出者，中医辨证为瘀血内停型，表现为胃脘痛如针刺，痛处固定不移，舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时，则禁食本粥。
配方和服法：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前5分钟，放入生姜，一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，另有一番滋味。
本方功效：芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。
适应症和禁忌症：该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热者，表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜，大便溏泄，则不宜服此粥。
望采纳，谢谢

⑼ 得了慢性胃炎如何食疗

得了慢性胃炎如何食疗

得了慢性胃炎的人，食疗是一种不错的治疗办法。下面我为大家精心搜集了关于慢性胃炎饮食治疗的办法，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

慢性胃炎的饮食治疗

(1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最 好吃2~3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。

(2)注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶， 因酸奶中的.磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增 加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。

(3)当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。

慢性胃炎食疗食谱推荐：

食疗1、韭菜籽蒸猪肚

原料：韭菜籽9克，猪肚1个。

制作：猪肚洗净，将韭菜籽放入猪肚内，放入碗中加调料，上笼蒸至烂熟，常服。

功效主治：温中行气，健脾和胃。主治慢性胃炎。

食疗2、生姜米醋炖木瓜

原料：生姜5克，木瓜100克，米醋适量。

制作：木瓜洗净切块，生姜洗净切片，一同放入砂锅，加米醋和水，文火同炖，至木瓜熟即可，喝汤吃木瓜。

功效主治：补气益血，解郁调和，祛风散寒，消积解毒。主治慢性胃炎，产后缺乳，病后体弱。

食疗3、扁豆陈皮煎

原料：白扁豆25克，大枣20克，白芍5克，陈皮5克。

制作：将白扁豆、大枣洗净，与白芍、陈皮同放入砂锅中，加水1000毫升，文火煎煮至500毫升即可，温服。

功效主治：益气健中，健脾化湿。主治慢性胃炎，慢性肠炎。

食疗4、金桔根炖猪肚

原料：金桔根30克，猪肚250克。

制作：猪肚洗净，切成条块，和洗净的金桔根一起放入砂锅，加水，文火炖煮1小时，去金桔根，加调料，再煮15分钟即成，喝汤吃肚儿。

功效主治：健脾开胃，行气止痛。主治慢性胃炎、胃溃疡。

食疗5、灵芝粉蒸肉

原料：灵芝3克，猪瘦肉100克。

制作：灵芝研末，猪瘦肉洗净，剁成肉酱，加灵芝末和调料，拌匀，做成肉饼放入碗中，上茏蒸熟，佐餐服用。

功效主治：益气，养阴安神。主治慢性胃炎，消化不良。

对慢性胃肠不适，主要注意以下几点：

1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。

2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

禁忌易产酸食物，如地瓜、薯仔、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

3、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

5、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

6、其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化;根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

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