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熬汤药的正确方法时间是多少

发布时间:2022-08-24 02:24:03

Ⅰ 中药熬多长时间最好

中药熬药临床上有多种的药材,熬制时间如下:

1、补益药,如补中益气汤、四物汤或八珍汤,要熬时间长,武火煮开以后用文火慢慢的熬,要熬1小时左右,味道出来再饮用。尤其是现在的膏方,膏方补药要熬24-48小时,熬几天几夜也有,才提炼出膏汁,才提炼出营养,成分才浓缩出来,才能提炼出膏方,熬的时间就比较长,疗效、作用才好,药性才达到效果;

2、解表药,如麻黄汤、桂枝汤,还有小柴胡汤,治疗感冒解表的药,熬的时间比较短,用大火煮开,用文火煮半个小时左右即可;

3、温补药就是滋补的药,熬的时间就相对久,像膏方要熬两天两夜都熬不出来,甚至熬龟苓膏、阿胶膏、八珍膏、十补汤膏,都是要长期煎熬。

此外,后下的药要煮开,倒药之前的5分钟左右放下去,像薄荷、木香、香附、砂仁能挥发的后下,整个药要煮好了,提前5分钟放即可;先煎的药像龙骨、牡蛎、穿山甲,还有比较难熬的中药,要提前熬半个钟头,甚至1个钟头才能再放其它药进去熬。所以中医中药的熬要讲究方法,要注意这方面的操作,否则就会失效,没有达到预期的效果。

熬中药的相关注意事项

中药买回来后我们首先要做的就是到菜市场上去买一个炖中红的药吊子,一定要用陶瓷的,因为陶瓷的化学成份稳定,不容易与中药发生化学反应,能保证药效。禁用铝制品,特别像是高压锅一类。

药吊子买回来后,洗干净就可以用来炖中药了。在炖中药前一定要记得最好要浸泡一会,一般大约20分钟就行了。如果有骨头和贝壳类的在中药一定要先行炖50分钟左右,然后再加入中草药类的药。

炖中药一般加三碗水(中医上讲碗,在古代讲这个便于群众回家好操作)。炖成功后一般会倒出一碗的药汁,水太多炖出来的药汁太多,吃起来太苦,这个亲们在操作时一定要注意。

炖中药一定要记得用小火(要是煤气灶的话,直接打到最小火就行了)烧开后还要炖30--40分钟最好。一般煤气灶打到最小火的时候,慢慢的烧开,是不会溢出来的。这样在炖中药时也不用老是在面前看着了。

一包中药一般炖两到三次,分早晚服用就行了。第二次炖的时候加一碗半水炖成一碗水就行了,小火烧开后炖20分钟就差不多了。要是炖三次话,第三次也只要加一碗半水就行了,烧开后再炖20分钟基本上就只剩下一碗水了。倒中药时一定要用一个滤网,这样可以过滤草药。

中药炖好后倒入一碗,等到能一口喝时一次性,大口大口的喝完,这样可以降低苦味,要不就感觉太苦了。最好是能准备一点零食在旁边,这样把药喝完后能及时吃一点,把嘴里的苦味改一下。

以上内容参考:网络-中药 (以中国传统医药理论指导临床应用的药物)

Ⅱ 中药熬多长时间比较合适

中药的煎熬时间:药物煮沸后开始计算时间。一般药物第一煎20-30分钟,第二煎15-25分钟;滋补及质地坚实的药物第一煎40-60分钟,第二煎30分钟左右;解表、理气及质地轻松、芳香的药物第一煎6-15分钟,第二煎5-10分钟。熬中药的话时间是没有必然的限制的
一般是半个小时-一个小时就行的
,现在不要担心的
,中药之前要泡半个小时的意见建议:还有,
熬的时候加水加满,
烧开
,等到水少后在加水
,进行熬
,熬到一碗左右的中药汤就行的,
还是这样熬的。

Ⅲ 煎中药要煎多少时间

煎药中注意的问题
1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。 一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-1.5小时。以根,种子,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。
2.煎煮次数:以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明,汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以两次或三次为宜。
3.煎药的温度:煎药温度的高低,中医称之为"火候"一般习惯上称为"文火"或"武火"。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。反之,火候弱,煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间:主要根据药物和疾病的性质,以及药物的情况而定。一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。
治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。
滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。
5.留取药液量:一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升,每日分两次服用。儿童取200-300毫升,每日分两到三次服用。
6.服药的方法:一般一剂药煎煮两次后合并药液,分两次服用。儿童可分2-3次服用。治疗感冒,发热,肠炎,腹泻的药,也可采用频服的方法,即每4小时服一次,每次服用30-40毫升,病愈即止,再改为每日服2-3次,小儿以少量多次为好。
7.特殊药的煎煮:医生会根据患者的病情和药物的性质,在处方中开出带注脚的药物。

Ⅳ 熬中药的正确方法需要多长时间

你好,中药煎服恰当与否,直接影响其疗效,因此,必须了解中药的煎服方法。首先熬药器具以砂罐或瓷罐为佳,切忌用铁、铜等金属器具,因为大多数药材与金属接触后,会发生化学变化,影响药物的治疗效果。其次是浸泡,在熬药前要先用清水将药材浸泡30分钟,使其软化,然后再加热熬,而不能直接用沸水熬,否则药物里的蛋白质很快就会凝固,影响中药内有效成分的煎出。至于应该加多少水,要根据用药量而定,一般以水面超过药物少许即可,使每剂每次煎成的药液在150毫升左右,为儿童煎取的药量要少,而对热性病者,煎取的药液要适当多些。另外熬时要注意火候,未煮沸前可用猛火,水开后就要用小火了,同时应注意加盖熬煮,以防止药物中挥发性成分逸出。熬煮中药的时间也因药性而有所不同,如解表药不能久煎,通常煮沸后15分钟即可;味厚滋养的补益药,煎煮的时间宜长,煮沸后要再用文火熬1小时左右,以使药中的有效成分更好地溶于水中。另外,一些毒性较大的药物经慢火久煎后,可以减低或消除其毒性,如附子、生半夏等,煎煮的时间也要稍长一些。药熬好后要趁热将药汁滤出,每剂药一般只煎两次。

Ⅳ 熬中药的正确方法时间 熬中药的正确方法和时间分别是什么

1、不同的中药需要熬得时间是不一样的,一般情况下是30到40分钟,如果是解表药那么煮的时间要短一些,如果药里面有别的特殊的药,比如附子,那么煮的时间就要加长。

2、中药应该首先凉水浸泡1小时左右,有利于药物的有效成分析出,最好用砂锅熬制,根据具体药物熬制不同的时间建议一次吃多少的量,没有特别的定量,一般情况下是一杯就可以了。

Ⅵ 熬中药多少时间最好

煎煮前用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。冬天可以用20-30度的温水浸泡,以缩短煎煮时间,但切不可用开水浸泡,以免某些植物细胞中的蛋白质受热凝固,或是部分高分子物质形成胶体,不利于有效成分析出。
中药煎煮时间,应根据不同药物和疾病性质、有效成分溶出的难易和用药情况而定。楼步青说,沸腾后再用文火煲药的时间,一般中药,头煎应在20-25分钟,二煎15-20分钟;解表类中药,头煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补类中药,头煎应在30-40分钟,二煎25-30分钟。一般而言,一副中药在煎煮两次后,所含有效成分已大为降低,故以煎煮两遍为佳。但滋补类的中药,可以煎煮三次。而一些药量较大的处方,也可以煎煮三遍。
但需注意的是,如果将头煎与二煎的药液分别服用,这样未能将药效发挥至最佳。应该将头煎与二煎的药液混合,分早晚两次服用。同样,煎煮三遍的药液也相应地改为一天3次服用。

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