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罐装奇亚籽的正确冲泡方法

发布时间:2022-07-17 05:24:22

1. 奇亚籽怎么

奇亚籽吃法

奇亚籽炒熟了的吃法

【做成奇亚籽坚果面包】

材料:奇亚籽、面粉、酵母粉、蛋、椰子油、盐、松子 做法:

  1. 将以上料均匀混合成为面团,并静置30分钟等待发酵。

  2. 将发酵过的面团放入烤箱(以180度烘烤约35分钟至表面呈现金黄色即可)

    烤好之后就可以食用了。

【做成麦片】

将奇亚籽与燕麦、小麦可一同制成奇亚籽麦片,吃的时候直接放入热水冲泡即可。

【 饮 料 】

材料:奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块

  1. 将奇亚籽用净水冲洗一下,倒入杯中,把白糖也放入杯中。

  2. 冲入半杯开水,快速搅拌均匀,或摇晃。

  3. 待到水温热时调入蜂蜜。

  4. 待到水彻底冷却挤入柠檬汁搅拌均匀。

  5. 每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。

食用奇亚籽的好处

奇亚籽什么时候吃最好

饭前半小时。

吃饭前半小时左右非常适合吃一点奇亚籽,因为奇亚籽当中含有大量的膳食纤维成分,这时候适量吃一点能够带来较好的饱腹感,这样就能减少正餐时高热量食物的摄入,从而能够起到减肥的效果。

2. 奇亚籽用热水泡行吗怎么吃呢

奇亚籽用热水还是冷水泡
冷水和热水泡奇亚籽都是可以的,不过用冷水会需要比较长的时间,如果急的话就用热水吧。

奇亚籽的表面有大量的可溶性与不溶性纤维,可以吸收大量的水分,泡水后能迅速膨胀到自身大小的12倍,用冷水浸泡奇亚籽的速度比较慢,大约需要1小时以上,可以根据奇亚籽实际的膨胀程度来判断泡发程度。



奇亚籽用多少度的水泡
泡奇亚籽的水温并没有明确的规定,不过用开水泡更能节省时间。

奇亚籽表面有大量的可溶性与不溶性纤维,可以吸收上百倍体积的水分,奇亚籽泡水能迅速膨胀到其自身小大的12倍,奇亚籽用冷水可以泡开,只是需要的时间久一点,如果想要尽快吃到,建议用热水或者温水冲泡,能缩短泡开的时间。



奇亚籽怎么做好吃
1、Chia Seed puding

最基本最快速的,一般我会拿梅森罐子,奇亚籽+牛奶,做一整罐。泡久了其实会比较惆,我会倒在碗里之后在碗里再加一点牛奶,然后加水果、坚果、Granola,这个就是最快,也是我最常吃的早餐啦。

2、Chia Topping

奇亚籽原始状态下口感还不错,脆脆的,也没什么味道。平时吃酸奶、燕麦、法式吐司,甚至沙拉我都习惯撒一勺奇亚籽在上面。

3、Chia饼干

可以选用燕麦片或者燕麦粉,100g +奇亚籽40g + 椰子油2勺+一勺蜂蜜(或者椰子糖)+1香草精茶匙(喜欢花生酱也可以加),按照自己喜欢的大小,140度烤20分钟左右就OK了。平时下午茶的我就会一块Chia 饼干+一杯美食咖啡,妥妥的!

4、Chia雪糕

奇亚籽+牛奶+新鲜水果(草莓蓝莓香蕉)+蜂蜜+香草精,用搅拌机打成Smoothie之后,倒入雪糕模里面冻好了就可以吃啦!



奇亚籽食用注意事项
1.不宜多吃:奇亚籽中含有丰富的膳食纤维,并且浸泡后会大量的吸水,适量能够促进肠胃蠕动,但是大量食用对肠胃是一个很大负担,容易引起肠胃的不适。

2.需要长期食用:奇亚籽是一种天然的保健食品,若是想要起到保健效果,需要每天适量的服用。

3.正规渠道购买:在购买的时候需要注意最好是购买正规渠道的奇亚籽,不要买三无产品,容易购买到次品或者是品质不好的奇亚籽。

3. 如何正确食用奇亚籽

奇亚籽单独食用无味,通常将奇亚籽用水泡发,膨胀,再配合酸奶、水果等一起食用:奇亚籽先泡发,将芒果和酸奶一起制成芒果酸奶,再和草莓一起做成奇亚籽酸奶杯即可,下面介绍具体做法:


主料:奇亚籽10g、自制无糖酸奶200g、草莓40g、小台芒1个

辅料:大豆低聚糖(或蜂蜜)25g


制作步骤:

1、奇亚籽加入凉开水,少量多次的加,调到充分膨胀,加入5g大豆低聚糖,搅匀。


注意事项:

如果没有大豆低聚糖,可以加蜂蜜,如果是买的有甜味的酸奶,就不用再额外加甜味剂了。

4. 奇亚籽怎么冲泡

根据实际情况而定。 奇亚籽作为一种中药材,其中的药用价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有好处,常见的吃法就是将其泡水喝,一般生活中奇亚籽泡水用冷水、热水、温水都是可以。

但这三种温度的水泡的时间都是不一样,热水泡的时间最短,只需要是15-20分钟左右就可以将奇亚籽泡发;而温水则需要30分钟左右才能泡发;冷水需要的时间是最久的,一般需要1个小时左右。 生活中一般建议使用温水浸泡奇亚籽,这样既不会破坏其营养吃法,用能使奇亚籽的口感变好。

奇亚籽中含有大量的膳食纤维,每100克的奇亚籽中含有的膳食纤维高达40%,而膳食纤维具有较强的吸水性,因此奇亚籽在吸水之后可膨胀到自身体积的12倍左右,建议在泡奇亚籽的时候可以按照1:10的比例来加水。

(4)罐装奇亚籽的正确冲泡方法扩展阅读:

奇亚籽富含的亚麻酸,是一种多不饱和脂肪酸,也是omega-3 的前体物质。据研究表明,奇亚籽含有的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%,且n-6/n-3比例合理。(人类膳食中n-6与n-3PUFA摄取比例失衡会导致心脑血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的发生)。

奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间,含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物,小麦,大米等要高。值得一提的是,奇亚籽蛋白质不含面筋,所以对于面筋过敏的人群来说,是非常好的蛋白质来源。

5. 奇亚籽怎么泡

用料:牛奶1包;奇亚籽10g;黑芝麻核桃黑豆粉30克

奇亚籽牛奶黑芝麻糊的做法

1、10g奇亚籽加60ml牛奶,提前一晚放冰箱冷藏。

6. 奇亚籽用温水还是开水泡

泡奇亚籽的水温并没有明确的规定,冷水或者热水都是可以的,大家可以根据自己的喜好进行选择,不过用开水泡更能节省时间。

奇亚籽平时的食用方法很简单,每天2次,每次只需要准备10g奇亚籽拌入250Mml温水中,搅拌均匀,静置30分钟后食用,食用后半小时再吃早餐。泡好以后的奇亚籽口感细滑没有异味,易于接受,如果不想单独食用奇亚籽,也可以把它放在一起菜品中搭配食用。

拓展资料:

奇亚籽功效和作用:

奇亚籽是一种营养价值非常高的植物,因为奇亚籽富含omege-3脂肪酸以及天然抗氧化剂,所以不仅可以防癌抗老,还具有减肥的功效,是天然无副作用的食物添加剂。奇亚籽除了可以做食品添加剂,最常用的用法就是榨油,然后就是作为各种配料,一般都是西式菜会用到。

奇亚籽的营养价值很高,可以润肠通便、提高机体免疫力、抗衡衰老、预防心脑血管疾病等疾病,经常吃奇亚籽产品可以有很多的养生效果。

1、提供各种营养素。

奇亚籽富含丰富的蛋白质、钙、铁、锌、镁、维生素B群等人体所需的十多种营养物质,可以说是全谷类食物中蕴含营养物质的第一名,当然这都是天然奇亚籽的功效,如果是转基因的就不要买了,效果会发生变化。

2、排便通畅、美容养颜。

奇亚籽含有的物质能有效的帮助人们润肠通便,排除体内累积的毒素,以达到美容养颜的效果。

3、抵抗、延缓衰老速度。

因为奇亚籽蕴含丰富的植物氧化剂,氧化剂可以清除人体的自由基,而自由基是造成人体衰老的元兇之一,所以奇亚籽具有抵抗、延缓人体衰老的作用。

7. 奇亚籽用什么温度的水泡

泡奇亚籽的水温并没有明确的规定,冷水或者热水都可以浸泡奇亚籽。
奇亚籽(ChiaSeed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(SalviaHispanica)的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。

8. 奇亚籽可以用热水冲泡吗

可以热水。

奇亚籽的表面有大量的可溶性与不溶性纤维,可以吸收大量的水分,泡水后能迅速膨胀到自身大小的12倍。

奇亚籽还能够放入饮品当中食用,只要先用温水将奇亚籽泡发膨胀来,然后再将泡发好的奇亚籽放入饮料或者是甜品中即可,能提升营养又能增加口感,但注意量不能放太多。


(8)罐装奇亚籽的正确冲泡方法扩展阅读:

注意事项:

不宜多吃:奇亚籽中含有丰富的膳食纤维,并且浸泡后会大量的吸水,适量能够促进肠胃蠕动,但是大量食用对肠胃是一个很大负担,容易引起肠胃的不适。

需要长期食用:奇亚籽是一种天然的保健食品,若是想要起到保健效果,需要每天适量的服用。

9. 奇亚籽的正确吃法

奇亚籽的正确吃法包括:泡水吃,加入饮品中或者碾压成粉

1、泡水吃,准备15g的奇亚籽加入适量的水,搅拌均匀,等到奇亚籽都膨胀,变成糊状后就可以食用。用来泡奇亚籽的水温其实并没有严格的规定,用冷水或者热水都可以,都能把奇亚籽泡开,但用热水泡开的时间更快,所以一般建议用热水泡,如果用冷水泡的话,泡开需要的时间会长一些,如果想尽快吃的话,用热水或者温水比较好。


2、加入饮品中,比如可以加入我们平时喝的果汁、酸奶等饮料中。
3、把奇亚籽碾压成粉,再加入自己做的蛋糕、面包或者饼干中,也可以加入燕麦或粥里。
虽然奇亚籽具有多种健康益处,但食用过多可能会导致并发症,比如潜在的消化问题。由于其纤维含量高,食用过多奇亚籽可能会导致便秘、腹泻、腹胀和胀气。严重的还可能引起炎症性肠道疾病的发作。

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