餐厅改厨房的最佳方法

① 这房子厨房和餐厅太小了，怎么改造！

赞成已建成的样子，不要更改了。理由是：

② 想把餐厅改成客房，餐厅移到厨房，请高人指点是否可行

餐厅改客房是可以的，问题是改了以后，从进户门到客厅的通道就变狭小了，感觉比较局促。
第二点是餐厅移到厨房，看家有几个人，人少还行；人多的话，餐桌不好摆放。
第三点，改成的客房，如果是砖砌的话，就没窗户，因为有一边是承重墙，不能开窗；其他地方开窗不好看；造成客房不透光，不通风。
不过针对以上问题，可以稍作改动，过道狭小没办法改；厨房的餐桌可以买那种折叠形式的桌子，可以节省一定的空间；客房可以用厚重落地窗帘隔开，如果有客人留宿的话，就把窗帘打开；白天就收起来。一样可以增加客厅的宽敞度。或者可以改成玻璃的，再用落地窗帘遮盖，既保持了卧室的私密性，也能够达到采光效果，还能隔音。

③ 餐厅后厨怎么装修

1餐馆饭店后厨的合理布局
厨房装修最常见的失误是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱，让烹饪的流水线受到阻碍。空间规划是装修的首要步骤，如果没有合理的布局，不仅影响了厨房的美观度，更让厨师在厨房忙得晕头转向，工作起来缺乏条理。
2餐馆饭店后厨的装修色调
餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料，例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖，简单又显空间宽敞。这样的色调设计，就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。

3餐馆饭店后厨的地面

厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样，时间长了会造成地面油腻。为了工作人员的案例，厨房必须选用防滑功能地砖，若没有防滑地砖，也要铺设防滑地垫。
4餐馆饭店后厨的通风
厨房的蒸炆炒炖过程都会产生油烟，不管厨房选配先进的抽油烟罩，还是采用简捷的排风扇，一定不能让配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量，这样厨房才能保持空气清新。
5餐馆饭店后厨的用水设施

部分设计在设计厨房水槽（水池）时，没有考虑流水作业问题，配备的水槽太少或太小，使得厨房工作人员要到较远才能工作，影响了食物、餐具的清洗。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，确保食品生产环境的整洁卫生。
6餐馆饭店后厨的分区设计

储藏区、准备、清洗、存储和烹饪是后厨的五大区域，要合理的规划才能应用更方便。存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间，根据不同区域的操作需求存储相应的物件。
7餐馆饭店后厨的通道

为满足厨房的工作安全和卫生规则实施，后厨设计应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道。厨房应分别设置出入口，出进分开，保证传菜通畅与洁污分离。

④ 餐厅和厨房怎么设计合理

方法一：将进门的那个地方沿着墙壁做成镂空隔断，一，是因为进门就对着厕所，风水不好，二，可以延长由于餐厅不够大和长造成的缺陷，由于隔断，使得餐厅面积完整，并无形中利用面积大了。餐桌可以改成左右放，厨房用玻璃门做隔断，最好要那种可以折叠成只有一扇的，需要拉开，不需要，折叠，这样平时可以扩大房间空间面积。
方法二：进门处做成隔断，餐桌做成吧台那种（不要那种很高的），当然其实还是要可以当餐桌的那种，紧靠着隔断放，也可二者融为一体。平时既可以当餐桌，休闲时也可当吧台，餐桌可买那种可以伸长和折叠那种。这样就解决的餐厅区的拥挤和狭小。

⑤ 开放式厨房担心油烟问题，有哪四种改造方案，做饭轻松更享受

很多家庭都不愿意设计成开放式的厨房都是因为担心油烟问题会撺到室内的各个角落，其实现在的各种抽油烟机早就能完美的解决这个问题，而且开放式厨房的主要三大优点也非常吸引人。

第一，开放式厨房空间显得更宽敞，特别是小户型改造为开放式厨房就更显得有意义；第二，传统厨房四面是墙，尤其是在夏天，窝在那个闷热的小空间里做饭真的是一种煎熬，但开放式厨房空气更流通，就可以轻松解决这个难题；第三，开放式厨房不再是一个人在厨房埋头苦干，我们可以边做饭边和家人自在的聊天，这拉近家人之间距离的同时，也让家人更加有机会参与到烹饪过程中来，一起感受动手做饭的乐趣。下面让我们来看一下开放式厨房有哪四种改造方案能让我们做饭更轻松更享受。

1、中西式结合

如果条件允许，可以尝试把厨房设计成中西式结合两部分的形式，一部分中厨，一部分西厨，可以把烤箱或其它电器放在西厨，做饭的时候可以分工合作，更加节省备餐的时间。

开放式厨房现在越来越受欢迎了，并且已经成为当下主流设计，相信里面的设计总有一款你会喜欢。

⑥ 厨房和餐厅是连在一起的，想要去做个隔断，该怎样设计

隔断柜的形式比较常见，在厨房门的两边，或者单边做酒柜，这种隔断形式非常适合餐厅开间不大的情况，两边无法做酒柜。而做在移门整体的位置，既节省的空间，之前的厨房只有两边的门，平时光线不太好，通风还得打开门，特别不方便，现在在双面柜中间开了一扇室内窗，两个问题全都解决了，特别适合一些小户型厨房和暗厨。

厨房和餐厅时尚的装修就是不加隔断，用集成灶解决油烟问题，要合理使用排烟功能，要保证排烟效果，做饭时厨房要开一点窗户 ，厨房没有窗户也要开就近的窗户，此类型多为开放式厨房设计，餐厅、厨房、客厅在同一个大的区域，通过岛台、餐桌等设置来进行分区。直接做一个门套垭口，不做门，简约大方。关于油烟的问题可以通过厨房窗户和油烟机设置来解决。

⑦ 如图，两房改三房，把厨房当客房，餐厅位置做成敞开式厨房，这个方案是否合理，有没有更好的建议

想法不成立：这样改是不行滴，排水、排烟都无法解决的。
要增加的那个房间是做什么？书房（工作室）还是卧室？应该是书房，考虑其它方案吧。独立的工作室是不好得到了，开放的工作室到是可以办得到。在客厅、阳台上想吧。
个人认为：
一、房间的原有（土建）布局无需改动。
二、厨房平面方案：水槽应放在北墙（应该有窗户的，但没见到）靠窗位置，这是唯一固定的位置（有依据的），下水管不要担心，没问题。炉灶要放在厨房西墙（图上左侧），从南开始，依次是冰箱，调理台，炉灶、调理台至排烟道，转过去：调理台、水槽、调理台。这是较理想的L型布局，没有什么可研究了。这是不改变你原有想法的方案。但建议如下：
如果你能确认一定是开放的厨房（考虑好了），那就建议你在冰箱的南侧做一个多功能台子：宽：600，长：1000，高度：可自定，如果以酒台为主就按940，如果以便餐台、工作学习娱乐为主那就比厨柜下柜高出100即可。配上相应的椅子（橙子），其上部应配上开架柜及灯光。（这是国外好多采用的）横着放，留出900的厨房通道即可，
三、餐厅部分：这样的空间应该尽量设置固定主餐台，靠一侧放置主餐台有些可惜了，且餐台主灯位置也不好定：1、固定主餐台的位置：餐台的长面靠东墙（图上右侧墙）不留餐椅的背后通道位置来摆放（尽量争取主通道的宽度、同时躲开进户通道）。2、餐台与沙发之间（靠东墙）可考虑设置备餐柜（酒水柜、展示柜），尺度要撑握好，尽量要下部带台面的，这个是实用的。

⑧ 现有餐厅改成开放式厨房,原来的厨房（封闭的）如何安置好

如果平时做饭不多油烟不重，那开放式厨房足够了，原来的厨房可以做储物间。如果平时做饭多，而且都是中餐的话建议别做开放式厨房，好看但不实用，除非你天天炖汤。