小儿肠胃炎的治疗方法

㈠ 一岁孩子肠胃炎怎么办

小儿急性肠炎是2岁以下婴幼儿常见病(又称婴儿腹泻)，其主要症状是腹泻，可因饮食不当和肠道内或肠道外感染引起。肠道内感染以致病性大肠杆菌肠炎为多
见。人工喂养比母乳喂养者较多发病，其原因除畜乳容易污染外，还与母乳含有一种能促进双岐杆菌生长的粘多糖有关，双歧杆菌能抑制大肠杆菌的生长。
肠道感染除细菌性痢疾、霍乱、鼠伤寒等外，其它细菌性、病毒性、寄生虫、真菌和原因不明的感染性腹泻均可称为肠炎。
2岁以下小儿，在秋冬季出现流行性腹泻，粪便蛋花样或白色水样便，无脓血大便的，患轮状病毒肠炎的可能性大；如发生于夏季，大肠杆菌致病的可能性大；粪便
含粘液、脓血的应考虑细菌性痢疾、空肠弯曲菌或鼠伤寒沙门氏菌肠炎。
(1)轻型腹泻的，要禁食不易消化的食物和高脂肪饮食，暂饮米汤、豆浆、酸乳或脱脂乳，母乳喂养者要缩短喂乳时间。重型腹泻的患儿要速送医院救治。在家中
治疗的轻型腹泻，可口服补液盐(药铺中有售)，每包冲水500毫升，少量多次喂服，一般轻度脱水的，每日每千克体重50毫升；中度脱水的，每日每千克体重
80—100毫升。吐泻好转后3—4天再逐渐恢复正常饮食。
(2)小儿得肠炎，有条件时最好要做大便化验或培养以明确诊断。大肠杆菌肠炎时，可用多粘菌素B，每日每千克体重5—10万单位，3—4次分服；或用卡那
霉素，每日每千克体重50毫克，分3—4次口服。疗程不要超过7天，以防菌群失调。
(3)空肠弯曲菌肠炎可用琥乙红霉素，每日每千克体重30~50毫克，分3~4次ngR。
(4)霉菌性肠炎可用克霉唑，每日每千克体重20—60毫克，分3次口服。
(5)病毒性肠炎，抗生素治疗无效，可用中成药卓丹止泻灵，1—3岁每次5毫升，每日3次；3—7岁，每次10毫升，每日3次效佳。

㈡ 小孩子得了肠胃炎怎么办

肠胃炎分急性和慢性的，还是去看医生吧！对症下药才能好的快。

㈢ 10岁儿童胃炎怎么治疗好呢

根据病程、组织学、内镜结果分急性、慢性、特殊型三种。根据病因又可分成原发性和继发性两类。
1.急性胃炎
急性胃炎是由不同病因引起的胃黏膜急性炎症。
2.慢性胃炎
慢性胃炎是有害因子长期反复作用于胃黏膜引起损伤的结果，小儿慢性胃炎中以浅表性胃炎最常见，萎缩性胃炎极少。

病因
1.急性胃炎
（1）药物性及饮食性胃炎前者以非甾体类抗炎药如阿司匹林、消炎痛最常见，肾上腺皮质激素、某些抗生素、抗肿瘤药、氯化钾、铁剂及酒精也可引起。过冷、过热饮食，浓茶、咖啡、辣椒等刺激性调味品及难以消化的粗糙食物也可引起急性胃炎。
（2）应激性胃炎严重感染（败血症等）、休克、颅内损伤、严重烧伤、呼吸衰竭和其他危重疾病所致的应激反应。
（3）腐蚀性胃炎误服毒性物质和腐蚀剂。
（4）感染性胃炎摄入由细菌及其毒素污染的食物。
（5）蛋白过敏性胃炎食物过敏也可引起。
（6）其他如胃内异物；情绪波动、精神紧张和各种因素所致的变态反应等均能引起胃黏膜的急性炎症。
2.慢性胃炎
病因迄今尚未完全明确，可能与以下因素有关：
（1）幽门螺杆菌近年已证实幽门螺杆菌的胃内感染为主要病因。
（2）十二指肠液反流幽门括约肌功能失调时，使十二指肠液反流入胃增加。十二指肠液中含有胆汁、肠液和胰液，能破坏胃黏膜的正常屏障作用，使慢性胃炎持续存在。
（3）细菌和病毒感染患急性胃炎后一部分患儿胃黏膜病变经久不愈，发展成慢性胃炎；某些患儿鼻窦、口腔等处有感染病灶，吞入其细菌和毒素即引起胃黏膜炎症。
（4）化学性药物小儿时期经常感冒和发热，反复使用非甾体类药物，使胃黏膜内源性物质前列腺素减少，胃黏膜屏障功能降低，而致胃黏膜损伤。
（5）不合理的饮食习惯食物粗糙、过冷、过热、过酸、过辣、过咸或经常暴饮暴食、饮浓茶、咖啡、饮食无规律等，均可引起胃黏膜慢性炎症。食物中缺乏蛋白质、B族维生素也使慢性胃炎的易患性增加。
（6）腹部受凉是儿童胃炎的最常见原因，尤其是在换季时，如果照顾不周，往往引起胃肠型感冒，常见表现就是腹痛腹泻，如果治疗不及时或治疗方法不当，病情迁延，就会导致慢性胃炎。
（7）精神神经因素持续精神紧张，压力过大，心理因素导致的胃炎在幼儿园和小学孩子中最常见，几乎每天早上发病，休息时症状轻，在临近考试时症状加重。
（8）多种慢性病影响如慢性肾炎、尿毒症、重症糖尿病、肝胆系统疾病、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等。
（9）其他因素如X线照射、胃内容物滞留、遗传、免疫、营养等因素均与发病有关。

临床表现
1.急性胃炎
多急性起病，大都有比较明显的致病因素。常有上腹疼痛、恶心、嗳气、呕吐和食欲减退等，其临床表现常轻重不等。由药物和应激因素引起的胃炎，常仅表现为呕血和黑便，一般为少量，呈间歇性，可自止，但也可发生大出血。可伴有脱水、电解质紊乱、休克。细菌感染者伴全身中毒症状或伴急性肠炎。
2.慢性胃炎
小儿慢性胃炎的临床表现并无特异性，且年龄越小，症状愈不典型。绝大多数表现为反复发作上腹部或脐周疼痛，部分患儿部位不固定，经常出现于进食过程中或餐后，轻者为间歇性隐痛或钝痛，严重者为剧烈绞痛，往往伴有呕吐。其他症状包括进食后上腹饱胀、恶心、厌食伴反酸、暖气等，呕血、黑便少见。常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物引起症状或使症状加重。出血也是其症状之一，尤其合并糜烂，可以反复小量出血，亦可为大出血。小婴儿还可表现为慢性腹泻和营养不良。检查时上腹部可有压痛，亦可无明显体征，少数患儿有消瘦、贫血。

检查
1.急性胃炎
辅助检查：胃镜检查可确诊。胃电图或B超不能作为诊断依据。
2.慢性胃炎
（1）胃镜检查可直接对胃黏膜进行观察，并能同时取活体标本进行组织学和细菌学检查，此法安全可靠，诊断率高，为确诊慢性胃炎的首选方法。
（2）实验室检查
1）胃酸测定浅表性胃炎胃酸正常或偏低，萎缩性胃炎则明显降低，甚至缺酸。
2）胃蛋白酶原其分泌量与胃酸一致。
3）内因子检查内因子含量有利于萎缩性胃炎和恶性贫血的诊断。
4）胃泌素各家测得的血清胃泌素水平并不一致，原因有待进一步探讨。
5）幽门螺杆菌检测对慢性胃炎患儿均应进行Hp检查，一是明确病因，二可指导治疗。目前诊断Hp感染的方法很多，包括胃黏膜组织染色和培养，尿素酶试验、血清学抗HpIgG、IgM抗体、PCR法检测Hp-DNA、13C呼气试验等。
（3）X线钡餐检查难有阳性发现。气钡双重造影可提高诊断率。
（4）胃超声检查、胃电图检查不能作为诊断依据。

治疗
1.急性胃炎
（1）去除病因积极治疗原发病，停用刺激胃黏膜的食物和药物；卧床休息，进清淡流质或半流质饮食；腹痛、呕吐重者暂禁食；有脱水者纠正水电解质紊乱；有严重出血时应按上消化道出血处理。
（2）药物治疗黏膜保护剂；出血严重者可给H2受体阻滞剂或质子泵抑制剂；出血者可予止血剂；有失血性贫血者输血，防治休克；细菌感染者应用抗生素；腹痛严重者可予止痛、镇静；呕吐剧烈者输液止吐。
（3）误服毒性物质或腐蚀剂者洗胃；立即饮蛋清或牛乳。
2.慢性胃炎
慢性胃炎的治疗目的在于改善和消除临床症状，无症状者无需治疗。合并Hp感染者应予以抗Hp治疗。
（1）一般治疗饮食规律，定时适当，食物宜软易消化，避免过硬、过冷、过酸、粗糙的食物和酒类以及含咖啡因的饮料；改变睡前进食的习惯；避免精神紧张；尽量不用或少用对胃有刺激性的药物。
（2）去除病因积极治疗原发病。
（3）药物治疗抗酸药；解痉药；胃肠动力药；黏膜保护剂；中药。H2受体拮抗剂用于腹痛明显及有上消化道出血者，治疗2周。不作为常规用药。
（4）幽门螺杆菌（Hp）感染者应进行规范的抗Hp治疗，需坚持大剂量、足疗程、联合用药。药物治疗时间视病情重而定。

预防
早期去除各种诱发或加重胃炎的原因，避免精神过度紧张、疲劳，减少压力，注意休息，保证睡眠，加强锻炼。改善不良饮食习惯，定时定量，少食辛辣刺激的食品，注意营养搭配。注意气候变化，防止受凉。积极治疗口腔、鼻咽部慢性感染灶，少用对胃黏膜有刺激的药物。就幽门螺杆菌而言，从调查情况看出人与人是主要传播途径，并且人与人的接触是主要的传播方式，若父母感染了螺旋杆菌，其子女的感染机会比其他家庭高得多。为了防止幽门螺杆菌的传染，家庭中最好实行分食制，大人不可口对口喂哺小孩，要坚持口腔清洁卫生，勤刷牙，清除藏在牙垢中的幽门螺杆菌。加强疾病意识，早期诊治，提高儿童健康水平。

㈣ 小孩子得了肠胃炎该怎么治疗

‍‍1、胡椒花椒散
胡椒50克，花椒25克，共研细末，置瓶中密封备用。用法：将胡椒花椒散置于肚脐上，药用1-3克左右，用手按压脐部，直至肚脐发热，约10分钟即可见效。
此方对急性肠胃炎以疼痛为主者，具有明显治疗作用。
2、黄土生姜汤
灶心黄土50克，陈皮12克，生姜15克。先将灶心黄土用水煎煮30分钟，去黄土，用黄土水煎煮生姜、陈皮约15-20分钟，即可服用，
此方对急性肠胃炎以呕吐为主者，效果最好。
3、白头公英汤
白头翁30克，蒲公英30克，黄连15克。水泡15分钟，煎煮20分钟，即可服用，1日服5-6次，最多服用2-3天，就可达到治疗目的。
此方对急性肠胃炎以腹泻为主者，效果尤佳。
‍‍

㈤ 如何缓解小孩肠胃炎导致的肚子疼

因为肠炎而导致的腹泻在处于成长期的孩子当中非常普遍，而导致小儿肠炎的因素又非常的多，病毒、饮食等各方面的因素都有可能。当孩子出现了小儿肠炎腹泻的症状时，作为父母，最为关心的莫过于小儿肠炎腹痛怎么缓解的问题了，接下来我们就一起来了解了解吧。
小儿肠炎腹痛怎么缓解
1、做好腹部保暖。在腹泻的时候肠蠕动本来就比较快，这时如果腹部在受凉，则肠蠕动会更快，所以腹泻才会加重。此时家长应该适当的给孩子腹部加温，用热水袋，暖宝宝之类的东西，同时帮孩子揉肚子来缓解疼痛。
2、生活用品要及时消毒，因为宝宝还小，本来各方面体质、免疫力都弱，皮肤也嫩，很容易感染。所以说孩子用过的东西要及时清洗，并消毒，避免交叉传染。
3、合理的进食。当孩子肠胃不舒服时不要吃东西，待孩子病情好转，有食欲的时候可以鼓励其吃东西，一定要小量多餐，慢慢调整孩子的胃口和饮食习惯，当孩子再次频繁呕吐时要立即禁食，同时到医院检查，防止孩子脱水。

㈥ 小儿肠胃炎该如何治疗

肠胃炎乃一常见之小儿疾病，一般很快便会完全康复。但处理不当，可引致严重的并发症，甚至死亡。 病原 1.感染性： *细菌：例如沙门氏菌、志贺杆菌、弯曲杆菌； *病毒：例如轮状病毒、腺病毒； *寄生虫：例如贾第虫。 2.非感染性： *化学物品所引致的：例如“毒菜”； 大多数的肠胃炎都是因感染病毒或细菌引起的。主要的传染途径是病从口入，冬天时以轮状病毒较常见，夏天时则以沙门氏菌感染为主。 病征 小儿一般有食欲不振、发热、呕吐、腹痛及腹泻之症状。 影响 1.脱水 严重的呕吐与腹泻可引致脱水，故当幼儿腹泻次数趋频繁或加剧时，父母要小心留意孩子是否有脱水的迹象，例如：口腔与舌头异常干燥、皮肤失去弹性、小便量显着地减少、孩子可能会显得烦躁不安，甚至神情呆滞等。如孩子有以上情况或父母有任何疑惑便应尽早带孩子去见医生。 2.电解质失调 呕吐或腹泻可引致身体内电解质大量流失，令身体的机能受到影响。 3.肠胃黏膜受损 这会引致肠胃暂时不能吸收乳糖或高脂肪的食品。 4.其他并发症 严重脱水及电解质失衡可引致抽搐、心率异常、休克、肾脏及多个器官衰竭、甚至死亡。 护理须知 1.预防及治疗脱水 *病情较轻者，可照常进食，看需多喝开水。 *病情较重者，应服用特别为腹泻而设的口服电解糖液。 *如口服补充水分无效或有严重脱水的情况，孩子便需要接受静脉输入法。 *在肠胃炎初期，孩子的呕吐会较严重，如果一次过饮用大量的水分，很易会引致呕吐，可使用匙羹或针筒逐少的喂饲，会较易成功。 2.饮食 应尽早给予易于消化、吸收和营养均衡的食品。 何时可开始进食？ 应尽早进食以补充水分和维持营养。 可进食什么东西？ 现时市面的婴儿配方奶粉通常都无须经稀释也可让急性肠胃炎的患者安全地使用，故除非经医生指示，孩子无需转用特别配方的奶粉，而母亲亦可继续用母乳喂哺。 但有小部分患者会因胃肠炎引致暂时性的乳糖吸收不良，他们应按医嘱转用低乳糖的奶粉（如豆奶或其他特别配方的奶粉） 其他适合进食的包括粥、饭、粉面、薯仔、饼干和新鲜蔬果等。 不宜进食的东西 高糖份、高浓度的饮食（如未经稀释的果汁、汽水）、油腻煎炸的食物。 3.药物 *一般肠胃炎是不须服用抗生素的，滥用抗生素可能会引致腹泻及延长带菌期，只有在极少的情况下需要使用抗生素。 *止泻药或能抑压腹泻的症状，但幼儿使用时可能会有严重的副作用，如肠瘫痪，昏睡，甚至呼吸停顿，所以应尽量避免使用。止泻药并会令肠蠕动减慢，令病菌有机会滞留在肠中继续繁殖而令病情延长及恶化。 4.注意卫生，防止交叉感染 *进食、开奶及喂饲前，如厕及替病童换尿片后，必须洗手 *用后之尿片，要防进指定之胶筒内，并盖好。 *住院期间要依照医护人员的指示，注意卫生和遵行各种隔离护理措施。 5.皮肤护理 腹泻期间，肛门周围皮肤容易红损，所以家长需注意保持孩子臀部皮肤清洁干爽，常更换尿片，大小便后用清水清洁和轻轻抹干臀部，有需要时按医嘱涂上保护性药膏。 肠胃炎出院后须知 孩子康复回家后，家长仍需注意下列事项： *早期可能仍有轻微之呕吐及腹泻，应继续按医嘱进食。 *注意卫生 进食、开奶或喂饲前，如厕及替病童换尿片后，必须洗手，养成良好的个人卫生及饮食习惯。 *饮食 1.食物要保持新鲜，并要清洗干净，蛋、肉类及海产要彻底煮熟才进食。 2.注意奶瓶的消毒方法和食具的清洁。 3.待用的熟食要盖好，并避免与未煮的食物放在一起。

㈦ 小孩子肠胃炎怎么能冶好

患上小儿肠炎，小孩子会出现拉稀腹泻等症状。这种疾病在刚开始的时候不属于慢性疾病的，人们及时治疗的话，治愈时间一般三周左右就可以。但是如果人们忽视小儿肠炎，任由它继续发展，那样子，那就会变成慢性小儿肠炎。一旦小儿肠炎变成慢性肠炎的话，至于时间那就需要几个月的了。这样子会给小孩子的身体和心灵都会带来一定的摧残。小儿肠炎会让人们的腹泻情况不断的频繁，会造成脱水症状的发生。人们千万不要去忽视小儿肠炎，要学会重视好这种疾病，及时的去调理。小儿肠也会损伤人们的肠道，所以大家对这种疾病一定要持有一种重视的态度。

小儿肠炎，一般来说三周左右是可以治愈的。这种疾病虽然不是一些特别严重的疾病，但是必须要引起人们的重视。小儿肠炎治愈时间是很重要的，早点治愈此病，对大家的身体是很好的。早期治疗此病，会让小孩子的身体情况早一点免受折磨。人们可以选择使用饮食疗法和药物治疗进行诊治。那如何快速治疗小儿肠炎?

一、药物治疗。人们可以选择一些调理肠胃的药物进行服用，通过这些药物，能够让胃肠蠕动功能受到一定影响。

二、饮食治疗。大家要注意好自己的饮食习惯，多食用一些清淡的食物，而且要多去摄入维生素。大家饮食控制好，也会影响到身体。

患上了小儿肠炎，人们的身体会出现很大的损伤。而且治疗的期间，这会影响小孩子的身体机能的。小儿肠炎不是慢性疾病，但是人们一定要避免它发展成慢性病。因为这种疾病形成慢性病会产生比较大的后果，给小孩子造成的影响会更大

㈧ 小儿急性肠胃炎的症状和治疗方法有哪些

很多人认为胃炎是成年人的“专利”，其实不然。据资料显示，小儿胃炎已呈高发趋势，多发生于学龄前儿童及小学生，并有明显的家庭聚集性。北京儿童医院曾为反复腹痛4周以上的617名儿童进行胃镜检查，结果发现患慢性浅表性胃炎的占42.3%。

北京三溪堂中医诊所中医儿科专家燕润菊主任说通常情况下，清淡的膳食不仅有利于患儿机体的消化吸收，与此同时对于其胃病的康复所具有的好处也是比较多的。而对于一些不易被机体所消化的食物，患儿们则应当要自觉进行避免才是。在饮食时，尽可能养成细嚼慢咽的良好习惯，使得食物得以充分与唾液进行混合，从而有利于消化和减少胃部的负担，规避一些不必要危害情况的发生。

㈨ 宝宝急性肠胃炎怎么办

小儿急性肠炎是2岁以下婴幼儿常见病(又称婴儿腹泻)，其主要症状是腹泻，可因饮食不当和肠道内或肠道外感染引起。肠道内感染以致病性大肠杆菌肠炎为多见。人工喂养比母乳喂养者较多发病，其原因除畜乳容易污染外，还与母乳含有一种能促进双岐杆菌生长的粘多糖有关，双歧杆菌能抑制大肠杆菌的生长。 肠道感染除细菌性痢疾、霍乱、鼠伤寒等外，其它细菌性、病毒性、寄生虫、真菌和原因不明的感染性腹泻均可称为肠炎。 2岁以下小儿，在秋冬季出现流行性腹泻，粪便蛋花样或白色水样便，无脓血大便的，患轮状病毒肠炎的可能性大；如发生于夏季，大肠杆菌致病的可能性大；粪便含粘液、脓血的应考虑细菌性痢疾、空肠弯曲菌或鼠伤寒沙门氏菌肠炎。 (1)轻型腹泻的，要禁食不易消化的食物和高脂肪饮食，暂饮米汤、豆浆、酸乳或脱脂乳，母乳喂养者要缩短喂乳时间。重型腹泻的患儿要速送医院救治。在家中治疗的轻型腹泻，可口服补液盐(药铺中有售)，每包冲水500毫升，少量多次喂服，一般轻度脱水的，每日每千克体重50毫升；中度脱水的，每日每千克体重80—100毫升。吐泻好转后3—4天再逐渐恢复正常饮食。 (2)小儿得肠炎，有条件时最好要做大便化验或培养以明确诊断。大肠杆菌肠炎时，可用多粘菌素B，每日每千克体重5—10万单位，3—4次分服；或用卡那霉素，每日每千克体重50毫克，分3—4次口服。疗程不要超过7天，以防菌群失调。 (3)空肠弯曲菌肠炎可用琥乙红霉素，每日每千克体重30~50毫克，分3~4次ngR。 (4)霉菌性肠炎可用克霉唑，每日每千克体重20—60毫克，分3次口服。 (5)病毒性肠炎，抗生素治疗无效，可用中成药卓丹止泻灵，1—3岁每次5毫升，每日3次；3—7岁，每次10毫升，每日3次效佳。

㈩ 肠胃炎的最佳治疗方法是什么

什么是肠胃炎？胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，这是食物中毒引起。

症状包括：严重呕吐和腹泻，常连带有腹部痛性痉挛及绞痛。发烧、出汗。可因长期大量丧失体液而致脱水甚致休克。呕吐物和粪便中可能有少量血。呕吐、腹泻等徵状约在二至四天后便停止，但也可能持续更长的时间。细菌（沙门杆菌）感染可能持续数月甚至数年之久，此时患者可能没有什么徵状，却是个带菌者，可以传染他人。

药物治疗：

中医方面建议你可以喝祖方茶疗瑺媦宝茶，疏肝理气、和胃止痛。

为什么会有肠胃炎？病因可以是细菌、病毒、农药、食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等。

细菌类的成因包括：

最常见的是食物受细菌感染，再煮熟或半熟的食物，特别容易染有细菌。苍蝇和不合卫生的烹煮器皿。

在室温下存放食物，很可能受到严重的细菌污染。雪柜应在四度之下，热柜应在六十度以上，可令细菌停止生长繁犆。葡萄球和三门杆菌通常来自处理食品的人员。

尤其是含有奶类食品、经加工的肉类、鱼生寿司等。

葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌。

污染的禽类、肉类及鱼类中，常可发现弯曲杆菌。这种细菌常会引起腹泻和剧烈的腹痛。

大肠杆菌有很多种，大多无害，但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎，这种感染常在育婴室中蔓延。这和奶樽消毒情序有关。

病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎。轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外，可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒...等等。这种感染可在两天之内发病。

有些植物在生长过程中所产生的毒素，也可以引致胃肠炎，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，都含毒素，而马铃薯块茎所生的嫩芽，也是有毒的。

有青的化学品，如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品，在数小时内即可发病。

阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病，也可以引起胃肠炎的徵状。

如何处理肠胃炎？

轻微肠胃炎，患者不经治疗，也可自行痊愈。

胃肠炎通常都有毒性，不过在大多数情况下，毒性都很轻微。但是腊肠毒菌病以及某些植物或化学物质中毒，如果不及早救治，则可能致命。

如果连带有腹痛、粪便带血，或其他料想不到的徵状；徵状严重，或延续时间较长；曾服下有素的植物或化学物质，必须立刻去看医生。有高烧、复视、抽搐或瘫痪等现象，应该立刻去看医生。

如何预防方法？

任何奶制品和经加工的鱼肉类食物，如果在室温下放置过久，便不宜进食。

要注意用微波炉加热的食物，中心的温度够热才可进食。微波本身没有刹菌的能力。

不要进食怀疑不合卫生的食物。尤其是无牌食店，处理不当的海鲜、鱼生寿司。先参观食店的厕所是一个好习惯，顺道先洗手。别真的以为眼不见为乾净！)

在外地旅行时更应注意，因为细菌的本种不同，肠道的抵抗能力会低一些。

冷藏的熟肉应当充分煮熟后才吃。

如果发现罐头食物的容器有所损坏，或内裏的食物有异，即应丢弃。

奶类食品的有效日期不能不看。

不可吃马铃薯的嫩芽。