苏泊尔铁锅第一次用怎么处理方法

① 新买了个苏泊尔的炒锅，想问一下用之前怎么处理以后会耐用一些

是无涂层的铁锅吗？

涂层锅不需要特别保养

铁炒锅的保养可以用这个方法

先要判断有没有表面防锈层。判断方法是把锅在燃气灶上大火干烧（以火焰不烧到手柄为准），如果有刺激性的浓烟冒起，就是有防锈层；基本没有烟的话就是没有防锈层。

如果有防锈层的话，首先要把防锈层烧掉，然后再继续干烧到锅开始变色（局部颜色变浅）。再烧一小会儿，关火。等锅自然冷却到手可以触碰，用硬刷子把锅用热水刷一遍。放回火上烤干。

然后在锅里面多倒点植物油，最好能到锅的三分之一或至少十分之一深度，小火再把锅烧一下，烧热了，油纹开始扩散就关火。千万别等到冒烟。

然后洗锅、烧干、再次喂油。。。一共这样处理三次，最后一次洗净以后把锅的外面也涂一层油，然后用纸巾把多余的油擦干。

炒锅不要用于烧汤炖菜哦，否则长时间的烧煮，开水会把浸入表层的油脂全部煮出来，锅就需要重新养了。

养锅用的油只要没冒烟还可以继续炒菜用。

但如果你的锅是灰白色的生铁锅的话，你可以看看我微博里面有一个帖子哈，是关于生铁锅开锅保养的。我微博是maddy_zoey，帖子搜索关键词：开锅记。 这个锅是我只花了26元从超市买的，经过这样养过之后现在是我最爱用的炒锅，不爱粘，还不容易锈。

② 新买的炒菜锅苏泊尔不粘锅的第一次用法

处理第一次使用的苏泊尔不粘锅需要备好：生姜、抹布、筷子、猪油。

1、首先给苏泊尔不粘锅加热，用筷子夹住一块猪油把苏泊尔不粘锅所以部位擦拭一遍，具体见下图。

③ 我刚买了个苏泊尔的铁锅,第一次怎样清洗呢

很多有害物质都是会和蛋白质发生反应，破坏蛋白质，所以蛋白质能中和它们；你可以用面粉冲水清洗，然后浸泡一小时！

④ 苏泊尔精铸富铁锅FC32E第一次使用之前该怎么处理

首次使用 先将锅体洗净擦干然后在火上烧热接着均匀涂抹食用油 关火 放凉即可.建议拿块猪皮擦擦 方便省事.如果怕以后生锈 每次使用完毕要擦干锅身 尽量挂起来放着不方便也可以扣着.这样不易长锈!

⑤ 新买的苏泊尔铁锅怎么处理，都怎锈该怎办

新买的铁锅，一般要进行开锅处理。我们重庆叫治锅，各地叫法不同基本方式一样。
新锅买回来后，放火上烧，尽量把锅烧红（火小烧不红也无所谓）。取一小块肥肉，用夹子夹住，趁热在锅的内外反复擦拭。3-5分钟后，关火把锅放凉，用洗涤剂仔细清洗即可。平时尽量不要用铁锅烧水蒸食物。这样处理以后，正常使用铁锅一般不会生锈。

⑥ 请问一下我买的苏泊尔的锅新锅第一次怎么用

1、把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到（整个过程大约持续10分钟左右）
2、用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫了（这个过程大约需要3~5分钟）
3、步骤2完成后关火，待锅自然冷却后，加清洗剂冲洗干净
4、晾干，就可以放心用了！

⑦ 新买了一个苏泊尔精铸铁锅，该怎么处理才能用

新买的锅不能直接用，需要处理后才能用，处理的方法是：

1.铁锅用热水、洗洁精洗净，擦干，放炉上小火烘干；

8.不怕高温不怕爆炒的——不粘铁锅

⑧ 新买的精铁锅第一次怎么处理

苏泊尔精铸铁锅第一次怎么用 苏泊尔铸铁锅怎么开锅

现在人们都非常注重健康的生活，在选择锅具时会选择更健康安全的铸铁锅，苏泊尔品牌的铸铁锅就非常的受欢迎，但是我们在使用苏泊尔铁锅的时候，第一次使用很重要。那么苏泊尔精铸铁锅第一次怎么用？苏泊尔铸铁锅怎么开锅？下面具体为大家介绍下吧。

一、苏泊尔精铸铁锅第一次怎么用

1、铁锅用热水、洗洁精洗净，擦来干，放炉上小火烘干。

2、烘干后把盐放上，开大火，不停翻炒，锅边都要用盐均匀炒过，锅会变色越炒越蓝，盐会变成浅褐源色，炒到整锅都泛蓝色为止。

3、泛蓝的锅去掉盐，洗净，擦干，放炉上小火烘干，倒入食用油，油可以多一点，等油热了之后放上一把菜叶，不停翻炒，锅边也要用菜叶抹过，保证整锅都沾满油，直到菜叶变老。

4、把菜叶、油倒掉，清水洗锅，千万不要放洗洁精，擦干，小火烘干，再倒上食用油，中火，油匀满锅边，熄火，油不要倒掉，留隔夜。

5、第二天把油热好再放菜叶一把，再次匀满整锅，把菜叶炒老之后倒掉清水洗净，擦干，放炉上小火烘干即可使用。

二、苏泊尔铸铁锅怎么开锅

1、首先准备好一块生肥猪肉。

2、将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水，特别是锅底，将锅置于灶上，中小火烘干。

3、生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

4、随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，“肥皂”也会变黑变小。

5、整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤二、三、四。

6、生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭；每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可，大约反复3-4次。

7、铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，“开锅养护”即大功告成。

以上就是关于苏泊尔精铸铁锅第一次怎么用，苏泊尔铸铁锅怎么开锅的相关内容，希望能对大家有帮助

⑨ 刚刚买的一个新炒锅，苏泊尔的，问一下新锅要怎么样处理

1、如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。

(9)苏泊尔铁锅第一次用怎么处理方法扩展阅读：

刷锅少用洗涤剂

铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。

隔热材料包裹

在购买铁锅时，要先看看锅面是否平整光滑，再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下，铁锅刚用时都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳最好用木头或其他隔热材料包裹，这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫伤。

去除铁锅怪味

新铁锅在使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油再煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。

不宜煮酸性果品

另外，不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物，人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅，因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应，生成黑色的单宁铁，并使绿豆的汤汁变为黑色，影响味道及人体的消化吸收。

参考资料来源：网络-炒锅