种植白菜方法大全

Ⅰ 大白菜种植时间和方法分别是什么

一、种植时间：大白菜主要是在秋季种植，根据它的品种不同播种时间可分为早熟品种在8月上、中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种最宜。

二、种植方法：

1、播种前一周左右开始翻耕，翻耕的同时给土壤使用基肥。一般每亩使用腐熟的有机肥5000公斤左右，配合使用三元复合肥60公斤左右。

2、播种可以选择条播或者穴播，用种量每亩在150到250克左右，根据白菜的品种确定田间的定株数量，通常直筒型白菜每亩定植3500株，合抱型每亩再2500株左右。

3、浇水方面需要注意结合白菜的生长阶段进行，前期白菜需水量一般，保持土壤湿润即可。在白菜进入莲座期后需要适当的进行控水，促进白菜结球，防止徒长。大白菜对氮肥的需求量非常的大，其次是钾肥。氮肥的吸收主要集中在白菜莲座期，进入结球期后白菜对钾肥的吸收开始增加。

4、炭疽病，发病初期用50%多菌灵500倍液，或多氧霉素1000倍液，或40%多硫悬浮剂600倍液，或80%炭疽福美800倍液喷雾，隔7～10d喷1次，连喷2～3次。菜青虫主要采取以化学防治为主的综合防治措施。

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白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。

白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的黏土。

Ⅱ 大白菜种植方法

大白菜种植方法如下：

1、选地整地

大白菜忌连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。种大白菜的地施足腐熟的有机质肥料作为基肥，深耕，然后把土地敲碎整平，作成1.3-1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。

2、播种

早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。行株距，要根据品种的不同来确定。一般早熟品种为33-50×33厘米，每亩苗2100-2300株，晚熟品种为67*50厘米，每亩苗2000株以下。

3、田间管理

大白菜2-3片真叶时，进行第一次间苗；5-6片叶时间第二次苗；7-8片叶就可定苗。按不同品种选定不同的行株距，每穴留1株壮苗。间苗时可结合除草。根据土壤的肥力情况进行适当追肥，以大粪水为最好的肥料，根据土壤墒情进行浇水，在下雨较多时候要注意田间排水。

4、病虫害防治

大白菜的主要病害是霜霉病、黑斑病、软腐病。要早发现早防治，及时拔除病株，以减少菌源，防止蔓延。虫害有蚜虫、菜青虫等，可用4.5%高效氯氰菊酯1000～1500倍液喷雾防治。严格灭蚜，以防病毒病发生。

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种植大白菜防治软腐病方法：

1、避免同科作物连作。有条件的地方以水旱轮作为宜。不要施带病的有机肥料。整地时多施石灰，土壤多翻晒，控制疾病来源。

2、合理灌水施肥：做到施足底肥，及时追肥，使苗期生长旺盛，增强抗病能力。施肥时应用腐熟基肥，粪尿应由稀渐浓。

3、及时拔除病株：拔除病株可以减少菌源，防止病菌蔓延。清除病株后穴内撒上石灰进行灭菌处理。

4、选用抗病品种：一般青帮品种和杂种一代抗病力较强。

5、药剂防治：可选用下列农药：农用链霉素每小包加水100公斤或70%敌克松600倍灌根；也可用20%龙克菌600倍或47%加瑞农800倍7天一次，连喷2-3次。

Ⅲ 白菜种子种植的方法图

那要看你种的小白菜，油白菜还是包心白菜，如果是油白菜就随便洒或者洒成行。要是包心白菜那就有间距的，行与行有间距，棵与棵有间距，而且不是正面洒，一窝一窝的种，种子参上沙子，这样省种子，还出苗率高。

Ⅳ 种白菜的方法和步骤

北方秋白菜的最佳种植方法：

一、选择优良品种。大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型、卵圆型三个基本生态类型，但由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。

二、播种时间。一般情况下，在立秋前后3—5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。

三、播种前的准备工作。大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。5—10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗透后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖0.8—1厘米厚的细土，每亩用种量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水1遍，务求将垄面湿透，播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。

苗期管理。指从幼芽出土到团棵期的管理。这时应及时间苗，并在2—3片或4—5片真叶时，各间苗一次，并除去杂草、病苗和弱苗。6片真叶（团棵）时定苗，并及时中耕，以免伤根伤叶。中耕宜浅不宜深。直播的一般于5—6片真叶时定植。

移栽定植。苗龄一般在15—20天，幼苗有5—6片真叶时，为移栽的最佳适期。移栽最好在下午进行。根据品种的特性确定适宜的密度。栽后立即浇水。以后每天早晚各浇一次水，连续3—4天，以利缓苗保活。

四、肥水管理

1、追肥。大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，不要及时追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3—4片真叶期，每亩施硫酸铵10公斤，撒施于幼苗两侧，并立即浇水，称“提苗肥”；第二次在定苗或育苗移栽后，每亩施硫酸铵15—20公斤，于垄两侧开沟施入，称“发棵肥”；第三次在莲座期，每亩施硫酸铵25—30公斤，过磷酸钙10—15公斤，将肥料施入沟内或穴内，再稍加培土扶垄，然后浇水，称“大追肥”；第四次在结球中期，每亩施硫酸铵15—20公斤，可随水冲施，称“灌心肥”。

2、浇水。大白菜从团棵到莲座期，气温日渐下降，天气温和，此间可适当浇水，莲座末期可适当控水数天，到第三次追肥后再浇水。大白菜在进入结球期后，需水分最多，因此，刚结束蹲苗就要浇一次透水。然后隔2—3天再接着浇第二次水。这一次很重要，这时如土壤干裂，会使侧根断裂，细根枯死，影响结球。以后，一般5—6天浇一次水，使土壤保持湿润。

五、捆叶和收获。大白菜生长后期，天气多变，气温日渐下降，为防霜冻，要及时捆扎。一般在收获前10—15天，停止浇水，将莲座叶扶起，抱住叶球，然后用浸透的甘薯秧或谷草将叶捆住。使包心更紧实并继续生长。小雪前2—3天，应及时收获，并在田间晾晒，待外叶萎蔫，即可贮藏。

Ⅳ 大白菜的种植方法

白菜喜冷凉，但适应性强，生长最适温度为18～20℃，在-2～-3℃的情况下能安全越冬，而乌塌菜在-8～-10℃的低温下也能成活。除小白菜外的普通白菜在25℃以上的温度下生长不良。经过长期的驯化选择，白菜形成了适应于不同环境下生长的品种类型，多数白菜品种适合在秋冬季栽培，故有“处暑萝卜白露菜”之说，但部分品种适合在春季或夏季栽培。
白菜种子能在4～35℃的范围内萌发，其发芽的最适温度为18～22℃。从播种到出苗2～3天，种子发芽需要光，所以播种不能太深。苗期生长适温为22～25℃，低于5℃几乎停止生长。
在普通白菜中，除了夏季栽培的小白菜，其他均采用育苗，但育苗时期随品种或栽培季节而异。早秋播种者，每公顷撒播种子25～30千克，育成的幼苗可定植5～6公顷，晚秋播种每公顷15～25千克，可栽8～10公顷。播种时宜稀密均匀，播种后用木板或脚踩压，使种子与土壤密切接触，然后浇20%～30%稀熟粪（俗称盖籽粪）。早秋干旱季节宜覆草或遮阳网保湿，出苗前每天傍晚浇水一次，当30%左右种子出苗后应及时揭去覆盖物。
齐苗后应及时间苗，删去挤苗、病残苗，以保持1～2厘米的株距为度，当幼苗长到2～3片真叶时，可保持株距2～3厘米，需粗壮大苗者，苗间距应在5厘米左右。每次间苗同时拔除杂草，并施10%～20%稀熟粪肥。在育苗期间，要及时防治病虫害。当幼苗具4～5片真叶时即可定植，高温季节应以3～4片真叶期定植，以提高成活率。

Ⅵ 种植白菜方法，求专业人士指教！！！有分！！！

一、精细整地 ：宜选择土壤肥沃、排灌方便地块，7月底或8月初，施足底肥，每667 m2施粗肥4～5 m3或其它有机肥2～3 m3，磷酸一铵20～25kg，钾肥20kg。（农家肥料更好）。
二、实行半高垄栽培 ：1.采用半高垄栽培比平畦栽培的优点是，可改善土层透气性，促进大白菜根系生长，并能降低根传病害，有利于抗旱排涝，且幼苗期不易被灌溉和雨水淤住心叶。
2．半高垄的施工一般要求达到垄高10cm，垄背宽40cm，。垄距60cm。
三、采用草甘膦除草 ：播种前10天或播种时每667 m2喷施除草剂三分之一瓶，喷时注意要均匀喷洒，并及时用铁耙或扫帚与土混匀，防止光解失效，以控制杂草生长。
四、选择抗病品种 ：选择适宜当地栽培的抗病品种，最好是新近培育的，且通过生产示范表现高产抗病的新品种。而不能只按以往的种植习惯，长期盲目采用名牌品种，因为名牌品种在一个地区大面积推广多年以后，由于种性退化、抗病性减弱，或者由于某些主要病害又产生新的生理小种，一但气候条件不利于大白菜生长，就会导致相应病害的大发生。在1998年的大白菜重灾之年，河北省引进的外地名牌品种如：太原二青、丰抗70、丰抗80、83—24，中白4号等普遍病害严重，80％的种植地块减产或绝收。而种植我省近几年通过审定的品种，如：早熟的“早心白”、“多育3号”，中熟的“杂29”，晚熟的“冀白菜6号”、“石绿85”，包头类型的“石丰88”等品种，菜农则反应大白菜长势良好、病害基本不发生。因为这些品种均能很好的适应本省气候条件，具有抗病性强、高产、稳产等特点。这些新品种的选育都是以生长期相似的在当地种植最广的名牌老品种为对照，只有其主要性状及产量超过对照的才有可能被通过审定，因此新选育出的新品种一般也是目前生产中表现最好的品种。
五、选择适宜播期 ：根据当年立秋前后的气候条件，选择合适的播期。冬贮大白菜一般在立秋节前后2天播种较好。在特殊年份，如7月份天气持续高温干旱少雨，应适当错后2天播种，如7月份比较凉爽、多雨，可适当提前2天播种，有特殊要求的品种应按品种说明选定播期。播种过早病害严重，播种过晚，结球不实，产量低。
六、采取“三促一控”田间管理新技术 ：1．一促幼苗健壮播种时先在垄背上划一浅沟，沟深1～1.5cm，宽1～1.5cm，将种籽均匀撒于小沟内，随之用扫帚等将浅沟覆平后浇水。此法可预防出苗前暴雨冲涮，667 m2用种量150～200g。播种至出苗一般浇2—3水，在菜苗出齐后10天内随即进行查苗，发现断垄立即补好苗，出苗15天左右及时分期间苗，使苗均匀生长。在播种后20～25天定植，要选留生长整齐一致的健壮苗，剔除异型株及病虫弱苗等。菜苗出齐后要根据土壤苗情确定浇水次数，涝年注意排涝，旱年要小水勤浇，浇水应在傍晚或早晨。追肥应用速效性氮肥，时间应在2片真叶后顺垄散硫铵2.5～4kg／667 m2，也叫提苗肥。如田问有杂草可浅锄，深度不超1cm，定植后不再中耕，要做到“有草浅锄”、“无草不锄”，减少根系及植株机械损伤。苗期要及时彻底的杀灭蚜虫和菜青虫，还要注意用毒饵等防止蝼蛄等地下害虫的危害。保证幼苗健壮生长。
2．二促莲座丰满莲座期即从团棵到结球之前，此期应保证充分的水肥供应。以往习惯的管理是控生长，深中耕、破垄背、蹲苗等，也就是”控上促下”，现改为“促上促下”，具体作法是“不深耕，不蹲苗，不破垄，有草拔除无草兔锄”。此期要保证水肥供应，浇水原则是“见湿见干”，追肥应增施磷钾肥，每667 m2施磷酸二氢钾5～10kg，尿素10～15kg，随浇水施入菜田，此后2～3天再浇1次清水。
3．三促心紧实莲座末期到结好球，此期应大量浇水追肥，保证水肥供应充足，主要分2次追肥，第1次在结球前期， 667 m2施硫铵10～15kg、尿素15kg或腐熟人粪尿800kg,顺水施人。第2次追肥在结球中期，一般与第1次追肥间隔15天，此期只施速效氮肥，不能再施人粪尿，一般667 m2施尿素15kg，促白菜快速结球。结球期前要彻底防治蚜虫、菜青虫、菜螟等害虫，防止害虫进入球内。最好选用低毒残效期短的农药为好。
4．控制结球末期水肥供应白菜进入结球末期，由于气温降低，根系吸收能力减弱，故对水肥需求量逐渐减少，因此要控制水肥供应，以免造成浪费，并为运输和冬贮打好基础，一般此时只需追施少量稀薄肥料并在收获前10—15天内停止浇水。

Ⅶ 种植大白菜想要提高产量和质量，都有哪些方法

种植大白菜想要提高产量和质量，都有哪些方法？

白菜是人们秋冬季节常吃的一种蔬菜，在我农村老家，基本上家家户户都会种上一小片，整个冬季都有菜吃。有人说白菜好吃也好种，种植方法简单，其实想要种出优质高产的大白菜也并不容易。

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在10月份左右，秋季大白菜进入包心期，是产量形成的关键期，如何让白菜包心硬实？老庞表示，在白菜进入包心期后要面结合浇水每亩地冲施高钾型复合肥30-40斤，同时要间隔7天左右喷施一次磷酸二氢钾300倍液 硼肥700倍溶液，这样白菜一般能增产20%-30%，白菜不但产量高，而且品质好。

Ⅷ 白菜的种法

白菜种植
一、合理轮作，倒茬种菜。应避免与同类蔬菜连作，以减少病源和虫源，一般以葱、蒜、麦茬为好。倒茬种菜能合理利用土地养分，改善土壤结构，减轻病虫危害。
二、选优良种，增强抗逆。要选择抗逆性强的优良品种，播前将种子放在冷水中浸泡10分钟，然后捞出放在50℃的水中浸泡30分钟。
三、适时播种，一次全苗。一般正常播期是7月15-17日开始，20日高峰，25日基本结束。在播种时要做到一次播种保全苗。为此，一要细致整地，二要抢墒播种。对底墒好，表墒差的地块，要推掉干土，把种子播在湿土上，若底墒不足，表墒又不好的地块，要进行坐水种。三要做到精量播种，每埯种子要控制在5-6粒，最多不能超过6-7粒，覆土要深浅一致，一般1厘米左右为宜。播后及时镇压，轻重根据墒情而定，土干可重些，土湿可轻些。
四、合理施肥，促进生育。秋白菜在生育过程中，需要吸收大量的氮、磷、钾和一些微量元素。施肥多少，根据地力、前茬、品种等因素而定，在施底肥的基础上，还要进行三次追肥，即提苗肥、发棵肥、结球肥，追肥的原则是氮、磷、钾结合，有机肥和生物肥结合，满足秋白菜在不同生育期对养分的需要。
五、加强管理，夺取丰收。一是及早间苗、定苗，共进行三次，第一次在幼苗长出十字花时间苗，每埯留3-4棵；幼苗长至4-5片叶时进行第二次间苗，每埯留2棵；团棵时定苗，每埯留1棵。二是做到三刨三趟，松疏土壤，抗旱保墒，消灭杂草。三是科学灌水，在秋白菜生育期应灌四次水，一是降温水，出苗前到定苗，小水勤灌，可防止毒病；二是保苗水，白菜长到4-6片真叶时，进行定苗，及时灌水，有利于根系发育；三是莲座水，以见湿见干为主，以防根腐病，有利蹲苗，防止徒长；四是包心水，包心前灌一次透水，然后停水，每隔7-8天灌一次，结球后期，收获前10天左右停止灌水。

Ⅸ 大白菜如何种植

一、育苗

现在都是先进行育苗，然后选择健康的苗来移栽，这样的话大白菜抗性比较好，长得也比较健康。播种之前的话可以把种子放到药剂当中浸泡半个小时，这样的话能够预防各种病害。然后把处理过的种子撒到土壤当中，盖上一层细土，另外的话，在上面可以适当的盖一些稻草，这样可以减少水分的蒸发。

二、移栽

移栽之前的话，一定要注意选择一块比较好的土壤，翻松一下，施上有机肥，这个肥一定要施足。大白菜的叶子比较多，相对来说对肥料的需求还是比较大的。一般每平方的土壤，大概需要用到农家肥五公斤的样子。

可以起垄种植，这样的话可以让大白菜生长更好，并且排水也非常好。在移栽的时候注意一下密度，两株之间的距离大概是25公分的样子，因为大白菜长出来叶子范围比较大，一定要注意不要载得太密了，否则会影响到通风和光照。

四、捆绑

在挑选大白菜的时候，一般来说都喜欢那种长得比较紧实，很有分量的，所以在他成长的时候，需要用绳子把他捆起来，这样长出来的大白菜就更加的结实，品相好。绑的时候要注意时间不能太早了，要在温度比较低的时候，否则对他的内部会产生影响。

除了以上这些问题，还有一个病虫害防治方面大家平日里也需要注意，只有减少病虫害的发生，大白菜的品相才会更好。