❶ 怎么在家自制大米爆米花
食材: 大米100克, 食物油10克, 白糖15克
烹饪工具: 炒锅
烹饪步骤:
1、洗净大米,晾干水分。
❷ 大米爆米花怎么做
1、准备食材:选取适量的大米,清洗干净,去除小粒和坏米。随后,在锅中倒入适量的食用油,加入洗好的大米,确保油能完全覆盖米粒。
2、炒制大米:开大火加热锅中的油和大米,边炒边加入适量的糖,直到米粒变成金黄色并开始膨胀。转小火继续翻炒,直至米粒完全熟透。
3、制作爆米花:待米粒变成金黄色且外皮略微焦脆时,离火。等大米冷却后,将其储存在密封袋中,这样就能得到自制的爆米花。
大米爆米花的制作步骤如下:
所需材料:
- 大米
- 食用油
- 糖
1、准备食材:选择适量的大米,彻底清洗干净,去除小粒和坏米。向锅中倒入适量的食用油,加入洗净的大米,确保油能完全覆盖米粒。
2、炒制大米:开大火加热锅中的油和大米,边炒边加入适量的糖,直到米粒变成金黄色并开始膨胀。转小火继续翻炒,直至米粒完全熟透。
3、制作爆米花:当米粒变成金黄色且外皮略微焦脆时,离火。等大米冷却后,将其储存在密封袋中,这样就能得到自制的爆米花。