‘壹’ 你知道怎么自制浓香熟油辣子好吃吗
工具/原料:辣椒面 200克 植物油 1L 花生米 100克
方法/步骤:
花生米160°C烤香至冷后酥脆的程度,搓去部分花生衣,舂成碎(较大颗粒会比较有口感,小一些会比较香)。