㈠ 怎么种植山捻子
种植方法：
1、种子繁殖
播种前首先要对种子进行挑选，种子选得好不好，直接关系到播种能否成功。
最好是选用当年采收的种子。种子保存的时间越长，其发芽率越低。选用籽粒饱满、没有残缺或畸形、没有病虫害的种子。家庭对种子消毒常用60℃左右的热水浸种一刻钟，然后再用温热水催芽12～24小时。对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。用温热水（温度和洗脸水差不多）把种子浸泡12～24个小时，直到种子吸水并膨胀起来。
播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2～3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来；在深秋、早春季或冬季播种后，遇到寒潮低温时，可以用塑料薄膜把花盆包起来，以利保温保湿；幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱；大多数的种子出齐后，需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间；当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽。
2、扦插繁殖
进行嫩枝扦插时，在春末至早秋植株生长旺盛时，选用当年生粗壮枝条作为插穗。把枝条剪下后，选取壮实的部位，剪成5～15公分长的一段，每段要带3个以上的叶节。剪取插穗时需要注意的是，上面的剪口在最上一个叶节的上方大约1公分处平剪，下面的剪口在最下面的叶节下方大约为0.5公分处斜剪，上下剪口都要平整（刀要锋利）。进行硬枝扦插时，在早春气温回升后，选取的健壮枝条做插穗。每段插穗通常保留3～4个节，剪取的方法同嫩枝扦插。
种植条件如下：
湿度：桃金娘喜欢湿润的气候环境，要求生长环境的空气相对温度在70～80%，空气相对湿度过低，下部叶片黄化、脱落，上部叶片无光泽。
温度：由于桃金娘原产于热带地区，喜欢高温高湿环境，因此对冬季的温度的要求很严，当环境温度在10℃以下停止生长，在霜冻出现时不能安全越冬。
㈡ 桃金娘的功效和作用 桃金娘怎么泡酒
桃金娘是什么
桃金娘又称乌饭子、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、南烛、染菽，是一种常绿灌木或小乔木。它主要分布在中国的福建、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、广东、台湾等地。桃金娘喜欢生长在丘陵坡地上，是酸性土的指示植物，喜欢湿润环境而不耐积水，喜光耐旱、耐寒、耐瘠薄，常见于红黄壤土丘陵上，两广地区较为普遍。
形态特征
桃金娘为灌木，高度可达1-2米，嫩枝上有灰白色柔毛。叶子对生，革质，呈椭圆形或倒卵形，长3-8厘米，宽1-4厘米，先端圆或钝，基部阔楔形，上面发亮，下面有灰色茸毛，离基三出脉，直达先端且相结合，边脉离边缘3-4毫米，中脉有侧脉4-6对，网脉明显；叶柄长4-7毫米。
花有长梗，常单生，紫红色，直径2-4厘米；萼管倒卵形，长6毫米，有灰茸毛，萼裂片5，近圆形，长4-6毫米，宿存；花瓣5，倒卵形，长1.3-2厘米；雄蕊红色，长7-8毫米；子房下位，3室，花柱长1厘米。浆果卵状壶形，长1.5-2厘米，宽1-1.5厘米，熟时紫黑色；种子每室2列。花期在4-5月。
桃金娘的功效和作用
桃金娘的根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。它能祛风活络，收敛止泻。可用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用可治烧烫伤。
桃金娘果实还有养血止血、涩肠固精的作用。对于虚体弱、吐血、鼻衄、劳伤咳血、便血、崩漏、遗精、带下、痢疾、脱肛、烫伤、外伤出血等症状有治疗作用。此外还有补血、滋养、安胎作用，适用于贫血、病后体虚、神经衰弱、耳鸣、遗精等症状。
桃金娘的叶子也有一定的收敛止泻、止血作用。对于急性胃肠炎、消化不良、痢疾有帮助，外用治外伤出血。
桃金娘的种植方法
选地整地
桃金娘适合种植在温暖气候下，适宜在向阳的坡地上种植，土壤最好是呈酸性的黄色壤土或红色壤土。深耕土地，清理杂物并消毒，施入充足的农家肥和少量的三元复合肥，混合均匀，敲碎土块，开沟作畦，畦宽一米五、高二十五厘米，整平畦面。
繁殖方法
桃金娘繁殖主要有种子繁殖和扦插繁殖两种方法。种子繁殖需要选择饱满、无病虫害的种子，播种前将种子浸泡在六十度左右的热水中十五分钟，然后放入药剂消毒杀菌，按照行间距五十厘米、株间距三十厘米播种。扦插繁殖一般在春季进行，采用当年生、健壮的枝条为插穗，剪成十五厘米左右的小段，放入生根液中浸泡十五分钟后捞出，再进行扦插。
栽培管理
桃金娘喜湿，田间湿度应保持在百分之七十以上，但最高不超过百分之八十五。湿度过高会导致根腐病，湿度过低则会导致叶片发黄、脱落。桃金娘喜温暖，温度一般不能低于十度，过低时易发生冻害。生长需要光照，但光照强度不宜过大，需要有部分遮阴地带。做好追肥工作，促进桃金娘的生长以及提高产量，主要以有机肥为主，配合适量的复合肥。
注意事项
在寒冷天气时搭建大棚保温；扦插繁殖时将切口剪平整；没有天然遮阴处时搭建遮阴棚；追肥时做好浇水工作，不要将肥料撒到植株上，施肥最好离根部稍远，以免引起肥害。
桃金娘怎么泡酒
生浸法
直接将桃金娘果洗净晾干，加入白酒浸泡，这是最简单的泡酒方法。还可以将桃金娘果捣碎，让鲜果汁与酒液充分混合。
干浸法
采摘桃金娘果洗净后蒸熟，晒干，再加入枸杞、红枣等中药，用高度酒浸泡一个多月，兑入冰糖调节口感。一般人喝的都是这种做法。
发酵法
泡法较复杂，但口感较好，适合喝高浓度酒的人，酸酸甜甜，类似葡萄酒。先将桃金娘果洗净后蒸熟，放凉后放入已经消毒的容器中，捣碎拌入甜酒曲密封，发酵两至三天后过滤其汁液饮用。