‘壹’ 懒人必备这几种炒饭有你喜欢的嘛
美味家常炒饭
番茄薯仔炒饭
来饭加一勺生抽、半勺老抽
一勺油、一勺番茄酱
一勺食用油搅拌均匀
鸡蛋打散煎熟、薯仔煎至两面金黄
放入番茄火腿肠翻炒、一勺油、一勺番茄酱加入一勺蛙油
加入米饭鸡蛋翻炒均匀出锅撒上葱花即可
外婆菜炒饭
油热下鸡蛋液炒熟炒散
下外婆菜和萝下干炒香再倒入米饭
米饭炒散放入适量糖胡椒粉 2勺生抽调味再放入忽花翻炒均匆即回
可乐鸡蛋炒饭
大米蒸熟
剪熟几个鸡蛋
切小块,加50mi可乐
加1勺生抽
1老抽
1勺耗油
1小勺盐
加入米饭,翻炒均匀搞定!
燕麦片炒饭
燕麦加两颗鸡蛋搅会
少油炒至粒状
菜时蔬粒炒熟
倒入燕麦粒
椒盐和胡椒粉各半勺
一勺油 炒匀即可
‘贰’ 新的懒人蛋炒饭,一口销魂!
销魂蛋炒饭
1.洗净的100g西蓝花沸水入锅,焯水后捞出,去茎后切成小颗粒,备用。
2.将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用,1根腊肠切片。
3.碗中倒入一份松散的米饭后放入蛋黄,将米饭与蛋黄搅拌均匀后备用。
4.蛋清加入1/4勺盐,略微打散。锅中倒入少许油,小火烧至油微热后,倒入蛋清。转动锅子让蛋清均匀摊成一张蛋饼,放入盘中备用。
5.热锅倒少许油,下腊肠片煸炒出油,再倒入混合了蛋黄的米饭,翻炒至蛋黄变熟米饭颗颗分明。
6.最后放入西蓝花碎、2勺辣酱和1勺盐翻炒均匀,把炒好的饭盛在之前做好的蛋饼上。
销魂蛋炒饭完成!
‘叁’ 有哪些炒饭的神仙做法推荐
4.不断的翻炒均匀,最后加入生菜大火翻炒均匀就完成了。