春季种植的蔬菜有:
1、西红柿
西红柿,学名叫蕃茄,它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
㈡ 室内种植蔬菜方法
室内种植蔬菜方法
室内种植蔬菜方法,生活中,因为现在蔬菜越来越贵,很多人都想自己在室内种植一些蔬菜,但又不知道从哪里开始。下面分享一篇关于室内种植蔬菜方法的相关内容。希望可以帮助你。
室内蔬菜栽培方法
花盆及基质 盆的选择以胶盆为佳,并且带有底碟,防止淋水时渗出影响环境及观赏效果,盆栽宜采用基质栽培,尽量少用或不用泥土,以减轻盆的重量,易于运输为原则,基质可选用煤球渣、锯末、菇泥、蔗渣、椰糠、中药渣等,为增加基质面的美观,可采用陶瓷土、珍珠岩、海藻等覆盖。但基质栽培对于植株的自然固定有一定的困难,可以采用插竹或扎架支撑,支架宜采用与植株相同的颜色,以不影响观赏效果,也可将植株用小的筛孔盆放泥土种,再放在盆中用基质填充。
三播种育苗 在华南地区,以上的观赏品种在室内均可周年播种栽培,多数采用营养杯育苗, 每株播3-4粒种子,待长至2-3片真叶时,每杯保留1株健壮苗,当幼苗具4-5片真叶时可定植。
四苗期管理 观果类的观赏蔬菜,苗期的施肥要全面,保证氮、磷、钾的比例合适,一般在定植后15天开始追施肥,每隔10天左右施1次肥,以轻施薄施为主。肥料避免选用有异味的鸡粪、猪粪以及花生麸等,宜用复合肥或尿素等的水溶液淋施,保证室内环境不被异味散发污染。植株有花蕾时,施肥以勤施薄施为宜,施肥间隔由原来的10天缩短到6-7天,植株开始挂果时,重施肥料,间隔时间可缩短到5天左右,施肥量比原来增加1倍,保证果实的发育所需,注意做好整枝整叶、保花保果(部分畸形果有观赏价值的宜保留)。观叶类的观赏蔬菜,施肥以氮肥为主,在定植后的7-10天,用尿素水溶液淋施,随着植株的生长,每隔10天一次,轻施薄施,进入叶片生长旺盛期,开始用复合肥水溶液淋施,淋施时尽量避免肥液淋在叶片上,间隔时间可缩短到7天左右。以上肥料可以到花店购买,一般是50克一包的小包装,方便家庭用量少的需要。
病虫防治
观赏蔬菜大都是在保护地或温室间培育的, 观果类的辣椒属品种,虫害主要有蚜虫、螨虫和白粉虱,可以采用烟蒂浸出液(20个烟蒂用150毫升水浸4-5小时),毛笔蘸扫在植株的茎秆和叶片上,尽量避免使用农药 (一是用量少,配药麻烦,二是农药会污染环境),如果效果不明显,可以到花店购买花卉用的农药(小包装,一般是5-10毫升一支装),如杀蚜剂、杀螨剂等。
病害主要是病毒病、炭疽病和疫病,以预防为主,对种子、土壤等进行消毒,根除病源,病发初期,病毒病可用植病灵水剂500倍液防治,炭疽病用75%甲基托布津可湿性粉剂600倍液防治,疫病可用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液防治。
观叶类的蔬菜虫害以蚜虫和斜纹夜蛾为主,用烟蒂浸出液蘸扫防治,病害以软腐病的危害最重,以防为主,选用无病种子,及时清除杂草,剪除病株的染病部分,如果病灶在根头部,那只有忍痛处理了。
适宜在室内种植的蔬菜
胡萝卜和萝卜:大多数块根作物需要的深度比你在室内能提供的药深,但萝卜,尤其是圆形或球形品种,扎根不是很深,在盒子里以及(平底)锅、桶槽盒子里都能茁壮成长。一般都是在晚冬时期到中秋节时期播种种子, 21 ~ 25天后成活的种子就会出土。圆形品种的萝卜在锅碗瓢盆和箱子中也能成活。
薯仔:用于户外种植的种子结节很容易生长在大水桶、甚至塑料编织袋中,产出有价值的美味的薯仔。当种植结节的时候,在容器的顶部留有空间,当植物长达后来增加更多的肥料。首先顶部的袋子可以拿下去,然后卷起,就这样按要求做。
蘑菇:蘑菇是一种理想的在一年中的任何时间都可以室内种植的农作物。准备好几袋蘑菇菌丝的专用肥料,只需要在被遗留在同一个不变的、黑暗的地方,如一个阁楼或碗柜里之前浇水。在蘑菇种植了几周后,都应该保持在50到60?F(10 - 15?C)的温度。或者用你自己做的肥料或是购买的催化剂做肥料。把这种混合物包装在无菌包装容器,如大的塑料桶。当初热殆尽后,这种混合物就转化成了化肥,倒入种子里。
豆和豌豆:矮的四季豆可以在晚冬时节用平底锅培育,荷兰豆甚至可以更早。矮蚕豆和矮红花莱豆在室内结果的成果非常好。高红花莱豆可以用藤蔓吊在屋顶或是一个阳光明媚的温室,其高产的果实可以装饰屋子,无论高的嫩豌豆或是矮的嫩豌豆都可以作为室内盆栽。挑选时,挑未成熟,柔软且多汁的。
购买适合室内种植的蔬菜的种子,如樱桃萝卜,蒜苗,豌豆苗,青菜、辣椒、大蒜、蒜苗、豆芽等,将种子播种到土壤中,出苗之后根据生长情况做好水肥管理。不同的蔬菜的种植方法略有不同,要根据实际情况来种植。
下面介绍两个蔬菜的具体种植方法:
樱桃萝卜
种樱桃萝卜因为不会占用太多的空间,如果是种植其它的萝卜的话,空间肯定不够,其实种植这种樱桃萝卜和种植青菜是一样的,发芽速度都是非常的快,首先我们小泡一下种子,然后泡好种子之后,就可以种植了,在发芽之后,我们可以给它拔稀了点,以免长得太密,影响它的正常生长,在平时的时候注意给它浇水,一个月就可以吃了。
蒜苗
蒜是我们每家每户基本都会有的东西,因为这是我们经常吃的作料蔬菜,我们在阳台上种上几盆,到时候吃起来是非常方便的,不管是炒菜的时候拔几颗当做作料,还是直接用鸡蛋炒着吃,都是非常的新鲜好吃的,只要我们把大蒜给掰开,然后插在土壤就可以了
我们需要准备一些土壤,半截的莲藕,还有一个比较大的水桶。将那些土壤都放入水桶中,在准备莲藕的时候,需要那种带芽的那种莲藕,因为这种莲藕擦能够出现种苗。在土壤上面挖一个大坑,将莲藕平放在里面,用其他的那些土壤给填上,不过要将莲藕的幼苗露了出来。就这样等一段时间,看到小苗出现了叶片,就可以在里面放满水了,等一段时间就能够收获莲藕了。
我们现在来说说如何在楼上种植大葱,大家都知道大葱是我们生活中非常重要的调料,很多时候做菜的时候,都会放一些葱花用来调味。而且还可以用这些葱来沾大酱吃。要知道葱花这种东西是能够去除腥味的,还能够刺激一些消化道。在家里面种一些葱,等需要的时候,就弄一些,想想就不错。
我们种植需要的材料就是那种非常大的那种用过的那种油桶,还有就是葱头,还有就是土壤。我们要将油桶上面弄上那种比较大的圆孔,再铺上一层土壤,放上一层葱头,一直这么叠加,等填满了就可以了。每天都浇一些水和营养液,这样大葱能够生长的更好。葱生长的速度很快,两个星期左右应该就能够吃了。
第三种就是蒜苗,相信很多人应该都知道蒜苗这个东西,这种东西非常好,不仅蒜苗可以吃,就连它地下的大蒜也能够成为做菜的调味料,还有一些人喜欢用大蒜蘸酱吃。蒜苗的营养价值是很好的,上面还有很多我们需要的`一些营养物质,还能够杀菌,是一种很好的食材。
蒜苗是很好种植的,蒜瓣,土壤,还有一个容器,容器的大小看你想要种植多少蒜苗。我们将土壤给喷上水,最好是那种湿润的状态,再将蒜瓣让入盆里面,每天都要弄一些水。差不多一个星期左右就能够生长起来了。等到合适的长度,我们就能够食用了,而且等一段时间土壤下,还能够有大蒜。
第四种就是豆芽,我并不是很喜欢豆芽,并不是很喜欢吃那种奇怪的味道,不过也有很多人都喜欢这种豆芽。要知道这些豆芽不仅能够减少我们体内的那种乳酸,还有防止雀斑生长的能力,要是脸上有雀斑的人,最好是多吃一些豆芽。
豆芽的种植方式也很简单,将豆子放入清水里面,侵泡五个小时,等它出芽之后就可以了。将出芽的豆子放入瓶子里面,不要放入太多的水,每天都要用水将豆芽清洗一遍,几天后就会出现很多的豆芽。
第五种就是西红柿,相信有很多人都喜欢吃这种东西,这种食物的味道真的很好,特别是用它炒鸡蛋,放一些白糖,我就非常喜欢吃。番茄的果实营养非常丰富,无论是生吃还是用来煮食都是非常不错的选择。我们要是没有事情的时候,还能够用这些番茄做一些番茄酱,味道也比商店里面的要好很多。
种植的方式也比较简单,将番茄切成片状的,还有营养丰富的土壤,还有花盆。将番茄片放入花盆里面,让土壤将番茄片都给掩埋好。番茄种子长出幼苗的话,就会出现一些分叉,这个时候就需要修剪掉多余的那些枝干。不能够让那些没用的那些枝干去吸取那些营养。将种植的西红柿放在阳台上,时不时的转一个方向,这样西红柿的各个地方都能够晒到太阳,接出来的西红柿味道也很好。
第六种就是洋葱,相信很多人都知道这种蔬菜,虽然我并不是很喜欢洋葱,但是这种蔬菜的营养价值确实非常高。从这里我们就能够看出来,洋葱的营养价值非常的高。我们需要洋葱的根部,还有土壤和花盆。
我们现在来说一下,如何种植洋葱,首先就是将土壤放在花盆里面,再在土壤上喷一些水,然后将洋葱给插入土壤里面。将花盆放到阳台上,每天都要浇一些水,再给它弄一些营养液,植物就能够生长的很好,这样的话,要不了多长时间,洋葱就可以吃了。
㈢ 自己在家怎么种菜
大家好,我是居居,一个在家种菜的职场人。22年3月开始在封闭小阳台种菜和水培蔬菜。目前已经种了葱、芹菜、香菜等,同时还水培了豆苗、豆芽、蒜等蔬菜。种菜1个月,不仅吃到了自己种的有机蔬菜,还治愈了职场焦虑。
今天想和大家聊聊,如何在家种菜的这个事儿
为什么想要种菜?
在职场上,我是一个对自己高要求的处女座和工作狂,会经常因为工作细节而睡不好觉。疫情期间又不能出门旅行,于是我决定通过居家种菜的慢生活来治愈焦虑。每天下班回家后给蔬菜浇水、换水、松土,可以让我暂时忘记工作的烦恼。而且可以观察植物从生根,发芽到一天天慢慢变绿,长大,最后被做成美食。这个过程不仅饱人口腹,更贻人精神愉悦。
我是如何在小阳台种菜的?
我一开始是使用土培的方法种了葱和香菜,但限于阳台太小,于是用了水培的方式。
相较于土培,水培蔬菜没有土壤的限制,不仅洁净舒适,养护也更省心省事。而且水培蔬菜生长周期短,绿色无污染,营养价值更高。而居家水培蔬菜,仅需把留下的厨余菜根,放入盛水的杯子即可,简单易操作。同时居家水培也更易观察蔬菜的成长变化,不仅能增加生活乐趣,缓解焦虑,还能收获亲手栽培的快乐,何乐而不为呢。
生活中常见的蔬菜,如小葱、豆苗、豆芽、大蒜、洋葱、生菜、胡萝卜、白菜、芥菜等都可以使用水培方法栽培。以下介绍几种可以在家水培的蔬菜:
鸡蛋壳水培葱
夏天来了,在家也可以自己发豆芽哟!以下是操作步骤:
1.捡豆:不完整的豆子先捡出来,这样水培过程中不会臭
2.泡豆:用常温自来水泡8-10小时就可以了,可以用保鲜膜保温。(冬天建议泡12-24h),泡好豆后要避光(黑色塑料袋、深色的布均可)
3.浇水:
室温18℃到22℃,每6小时一次;温度低于18度,每8小时一次;
温度高于23℃,每4小时淋浇一次。(温度高容易烂掉发臭)
其他蔬菜,如蒜、生菜、洋葱水培时需要注意什么呢?
1.水培蔬菜要注意水量,水不能超过菜头,这样蔬菜不会泡烂
2.室温保持在18-28度,温度过低,蔬菜生长缓慢;而温度过高,水中容易滋生细菌而烂根。
3.需要定期换水。室温低于25℃时,像小葱、大蒜、洋葱这样味道大的蔬菜,1-2天换水,胡萝卜、生菜等其他的蔬菜可以2-3天换水。而当室温高于25℃,则需要一天一换水。
4.需要把蔬菜放在有散光且通风的地方,适当的光合作用更利于蔬菜生长。
5.想要蔬菜快速成长且可食用,需要添加植物营养液,确保植物所需的营养充足。
种菜有什么收获
1.种菜期间和家人、朋友互动了很多种菜日常,话题也多了起来。所以我不仅吃到自己种的菜,还感受到了家人和朋友浓浓的温情。
2.种菜后植物给了我好多的惊喜。比如我水培的花生长得特别像敦煌飞天;水培的芥菜竟然开花了;想要放弃的草莓种子,竟然发芽了……每天下班只想赶快回家,享受植物带给我的惊喜和乐趣
3.种菜后,我的心态变佛系了,看待事情没那么拧巴了。也不会像以前一样,一定要把所有的事情都安排的很完美。因为还有更多的事情需要我用心感受
最后想说,如果你也有个田园梦,或者你也曾经焦虑,那就在家种菜吧。不仅可以实现蔬菜自由,还可以治愈生活。
㈣ 生长的过程豆苗菜种植的过程
豌豆苗的种植方法
1、合理的轮作制度与种植季节
豌豆忌连作,应实行4-5年的轮作,多和番茄、辣椒、茄子、水稻进行套作,防止土壤病害的发生。南方地区以清明节前后几天进行播种。
2、整地施足基肥
豌豆的根系分布深,须根多,主根发育早而快,选择土质疏松有机质丰富的酸性小的沙质土或沙壤土为宜,整地时要求精细和早施肥,南方在春节前后施入基肥,每亩施腐熟的有机肥2000千克,磷肥30千克、复合肥40千克、尿素50千克。然后翻地将肥料埋入土壤中,在播种前7天整地做成平畦。
3、选种与播种前的准备
选择粒大饱满、均匀、无病斑、无虫蛀和霉变的优质种子,然后将选好的种子放在竹席上晒2-3天,每隔4个小时翻一次,注意不要放在水泥地板上晒,防止烧伤胚芽。播种前要对种子进行处理,常用低温处理方法,先将晒好的种子放在清水中浸泡2小时,并上下翻动,用水量为种子容积量的一半,使种子充分吸水,种皮发胀后捞出放在纱布或毛巾中包裹好,每隔2个小时再用清水浇一次,经过20个小时后,种子的胚芽外露时,然后再放入冰箱中,保持0-2度的低温处理10 个小时,取出后即可播种。
4、播种
在整地做好平畦的畦面上用条播或穴播的方法,行距为20厘米,株距为3厘米,或穴距为8厘米,每穴2-3粒种子,播种后覆盖一层4厘米厚的土壤并压实,以利于种子与土壤充分接触吸水保墒。
5、肥水管理
豌豆出苗后,及时进行中耕松土除草,第一次中耕在播种后20天内,深度在8-10厘米,以后视土壤是否有板结现象,松土后每亩追施稀薄的粪水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分经常保持湿润,有利于苗壮、苗嫩、苗齐。
6、适时采收
食苗的豌豆在播种后30天左右,苗高16-18厘米,有8-10片叶时采摘嫩梢,每隔半个月采收一次,可以连续采收8次左右,亩产嫩梢1500千克。