Ⅰ 木耳的种植方法和注意事项
香菇室外袋料栽培技术
香菇是重要的食用菌之一,代料栽培就是用木屑、桑枝粉、棉籽壳等人造菇木代替段木栽培香菇。该方法资源广,产量高,生产周期短,经济效益高,非常适合广大农民栽培。�
1、菌种选择�
香菇品种类型较多,常用的为中低温型。这类香菇发菌的最适环境条件是气温24~27℃,培养料含水量60%左右,无光或弱光。出菇期最适环境条件是气温8~16℃,空气新鲜、潮湿,三分阳七分阴。实际选择菌种时,可选择中温型的856、CrO�2、L26等。每瓶菌种要求无杂菌,无害虫,种性纯,菌丝生长健壮。
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2、培养料配制�
培养料的组成包括杂木屑、麸皮或米糠、糖、石膏粉、尿素、过磷酸钙等。杂木屑是香菇菌丝的主要碳源物质,可用锯木厂的阔叶树锯屑,也可用阔叶树的残次废材和枝桠的粉碎物;麸皮或米糠是香菇的主要供氮物质,应选用无霉变的新鲜料;糖是供菌丝生长发育前期吸收利用的速效性碳源,白糖、红糖均可;石膏粉则既可提供钙素,又可延缓培养料的酸化过程;尿素和过磷酸钙分别为氮肥和磷肥,提供氮、磷、钙等营养物质。培养料的配方为杂木屑77%、麸皮或米糠20%、糖1.2%、石膏1.8%,或杂木屑78%、麸皮16%、玉米粉2%、石膏2%、过磷酸钙0.5%、尿素0.3%、糖1.2%。将可溶性的尿素、过磷酸钙、糖等先溶于水中,其它粉末状物干拌后合在一起,边加水边拌料,反复多次。加水至手捏能成团,触之能散的程度,此时含水量约为60%左右。
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3、灭菌�
将折径15cm、厚0.04mm的低压聚乙烯筒膜截成55cm长的筒料,一端封口。将培养料装入塑料筒袋内,每袋重0.9kg(干料)左右,扎口后放入常压灭菌灶。灶内中心留一定空间,促使蒸汽均匀分布,提高灭菌效果。旺火加温,锅内温度升至100℃时,改用文火,持续10~12小时后停止加温,降温至70℃左右时出料。
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4、接种�
待培养料筒冷却到28℃以下时,连同酒精灯、接种箱、打孔器、接种耙等接种工具等用品,先经0.25%新洁尔灭溶液表面消毒,然后搬入接种箱,每立方米空间加福尔马林10ml,高锰酸钾5g混合,关闭玻璃窗、操作孔,熏蒸半小时,可使微生物细胞蛋白质凝固变质而死亡。之后接种人员用75%酒精擦洗双手,伸入接种箱内边打孔边接种,并同时贴好胶布。这一过程要求动作快,持续时间短。胶布可用食用菌专用胶布或医用胶布,大小为3.5cm×3.5cm。
5、发菌管理�
将接种后的筒料搬入清洁干燥的房间内,成“井”字形堆叠,高80~90cm。平时经常开窗通气,其间翻堆2~3次,剔除杂菌污染部分筒料。经40~50天后,菌丝长满筒袋,这时称“人造菇木”。当多数人造菇木出现少量褐色斑块时,可转入出菇管理。�
6、建造菇棚
选择近水源的旱地或冬闲地,挖宽1m深15~20cm的畦,畦面上搭30cm高的横放梯子般的菇架和中心部位1m高的小弓棚,在此基础上再搭建荫棚,荫棚一般高1.8~2.5m,荫棚四周和顶部围盖草帘,使之能透入三分阳光。�
7、脱袋
将发育成熟的人造菇木剥去筒膜,斜靠在菇架上,每袋间距10cm左右。并立即覆盖薄膜(最好是0.07mm厚的农用高压聚乙烯膜),保温保湿。
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8、出菇管理�
脱袋后3~4天内,膜内气温保持在26℃左右,空气相对湿度在85%以上。当菌筒表面长满白色绒毛状菌丝后,每天通风1~2次,每次半小时,迫使绒毛状菌丝倒伏。1周后,菌筒表面会产生茶色小水珠,菌膜逐渐加厚、色泽转深。此时,喷水冲洗褐色分泌物,薄膜日盖夜揭,拉大日夜温差,持续3~4天,表层长出小突起即菇蕾。香菇是变温结实性菇类,菇蕾需低温和日夜温差刺激才能形成。此后应继续保温保湿,并加强揭膜通气,小菇蕾就逐渐长大。待菇盖八分成熟,呈铜锣边时采收、烘干。�
每潮菇采收后,加强通气,停止喷水3~5天,养菌生息,以后又转入出菇管理,大致经1个月后又可采收第二潮菇。采收2~3潮菇后,用铁丝在人造菇木中心戳一个洞,在菇木上压重物后浸于水中。当人造菇木重量接近原先重量后再取出,在膜内保温发菌2~3天,加强揭膜通气,促进下潮菇的形成和生长。如此循环往复,直至第二年5、6月份结束。�
在整个出菇阶段,早秋、晚春应防止高温烧菌烂料,冬季,特别是菇蕾期应注意保暖防冻,此外,还应做好病虫防治工作。
Ⅱ 茵陈种植栽培技术技巧有哪些
茵陈是一种珍贵的中草药,那你们知道茵陈是如何 种植 的呢?下面是我为你整理的茵陈种植技巧,希望对您有用。
茵陈种植技巧
选地整地
选择阳光充足,土壤肥力较高的沙质壤土及排水良好的地块,将土壤耕翻、耙平、去杂草、开沟作畦,畦高20cm、宽1m,畦面东西向,种植行南北向,以利于充分吸收阳光,并施腐熟的有机肥4000千克作基肥。
播种
一般4月初进行,每亩用种量50—100克,将种子与细沙拌匀,然后撒播,薄薄覆土,保持湿润,幼苗出齐,除草浇水。
田间管理
①间苗在苗高4—5cm时进行,保持株距5厘米,使其均匀生长。
②播后1个月需进行首次松土除草和施肥,以后视情况而定,施肥主要以人粪尿和速效肥为主。
③一般当年春季不采收,使其根系粗壮,以免形成草荒,便于冬季移植栽培。
保护地栽培
整地与施肥
茵陈是多年生深根性植物,母根定植前,在温室或塑料棚进行土壤深翻和施肥。每亩施腐熟有机肥4000—5000kg,通过深翻混于土中,然后整细耙平,使土壤疏松。
挖取母根
10月地上部分植株开始凋零,选择根粗壮的野生茵陈,挖出并去掉泥土,定植前埋入湿土或湿沙中,以防脱水影响生活力。
定植
采挖的母根应立即定植,每隔15厘米开10厘米宽沟,沟内浇足定植水,株距为15厘米。
保护地管理
①定植后,新叶生长前一般不需经常浇水,如果土壤干旱,可用喷壶浇水。待长出新叶时,进行松土打垅。
②定植后出现缺苗时应及时补栽。
③在施足基肥的基础上,整个生长过程一般不施用化肥,以保证茵陈的食用品质。
④温室栽培应抓住冬季市场,入冬后维持在10℃以上,茵陈就能正常生长。
⑤越冬后应尽早扣棚,促进茵陈早萌发,以增加经济效益。
⑥茵陈收割后根部经过4—7天伤流期,愈伤组织形成期20天左右,便开始新芽分化,形成多枝的株丛。伤流期至新芽分化不宜浇水,以防烂根。
茵陈栽培技术
露地栽培
选地整地 选择阳光充足,土壤肥力较高的沙质壤土及排水良好的地块,将土壤耕翻、耙平、去杂草、开沟作畦,畦高20cm、宽1m,畦面东西向,种植行南北向,以利于充分吸收阳光,并施腐熟的有机肥4000千克作基肥。
播种 一般4月初进行,每亩用种量50—100克,将种子与细沙拌匀,然后撒播,薄薄覆土,保持湿润,幼苗出齐,除草浇水。
田间管理
①间苗在苗高4—5cm时进行,保持株距5厘米,使其均匀生长。
②播后1个月需进行首次松土除草和施肥,以后视情况而定,施肥主要以人粪尿和速效肥为主。
③一般当年春季不采收,使其根系粗壮,以免形成草荒,便于冬季移植栽培。
保护地栽培
整地与施肥 茵陈是多年生深根性植物,母根定植前,在温室或塑料棚进行土壤深翻和施肥。每亩施腐熟有机肥4000—5000kg,通过深翻混于土中,然后整细耙平,使土壤疏松。
挖取母根 10月地上部分植株开始凋零,选择根粗壮的野生茵陈,挖出并去掉泥土,定植前埋入湿土或湿沙中,以防脱水影响生活力。
定植 采挖的母根应立即定植,每隔15厘米开10厘米宽沟,沟内浇足定植水,株距为15厘米。
保护地管理
①定植后,新叶生长前一般不需经常浇水,如果土壤干旱,可用喷壶浇水。待长出新叶时,进行松土打垅。
②定植后出现缺苗时应及时补栽。
③在施足基肥的基础上,整个生长过程一般不施用化肥,以保证茵陈的食用品质。
④温室栽培应抓住冬季市场,入冬后维持在10℃以上,茵陈就能正常生长。
⑤越冬后应尽早扣棚,促进茵陈早萌发,以增加经济效益。
⑥茵陈收割后根部经过4—7天伤流期,愈伤组织形成期20天左右,便开始新芽分化,形成多枝的株丛。伤流期至新芽分化不宜浇水,以防烂根。
茵陈种植的过程
茵陈喜温暖湿润气候,适应性较强。以向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为宜。用种子、分株繁殖。
种子繁殖:直播或育苗移栽法。直播法,于春季3月份播种,将种子与细沙混合后,按行株距25厘米×20厘米开穴播种。亦可条播,按行株距25厘米开条沟,将种子均匀播入。
育苗移栽法,2月份育苗,撒播,上覆细土1层,以不见种子为度。苗高6--8厘米时,要及时拔去杂草,苗高10--12厘米移栽。
分株繁殖:3--4月份挖掘老株,分株移栽。生长期间,每年中耕除草2--3次;并结合追施人粪尿2--3次。病虫害防治 病害有根腐病、菌核病。虫害有地老虎等。
采收和加工:
Ⅲ 如何种茵陈
种植茵陈的方法主要包括选种整地、适时播种、移栽定植和田间管理几个步骤。
首先,选种整地是种植茵陈的基础。茵陈主要有法国茵陈草和俄国茵陈草两个品种,选择适宜当地气候和土壤条件的品种至关重要。种植地应选择气候温暖湿润、光照充足、土壤肥沃、土质疏松、水源充足且排水排灌良好的地块。整地时,需要深翻土壤二十到二十五厘米左右,并撒入充足的有机肥、饼肥或厩肥作为底肥,以提高土壤肥力。同时,在田间进行开沟,确保沟沟相互交融,有利于排水和灌溉。
其次,适时播种是确保茵陈良好生长的关键。茵陈的播种时间一般在每年的春季,具体为二月份到三月份左右。播种方法有两种:种子播种和分株繁殖。种子播种前,需将种子与细河沙搅拌均匀,然后按行株距25cm×20cm进行开穴播种或条播。分株繁殖则是在三四月份挖掘老株,分株后直接移栽。对于种子播种的茵陈,当其长到十到十五厘米高时,需要进行移栽定植,定植密度同样为行间距二十五厘米、株间距二十厘米。
移栽定植后,田间管理同样重要。在定植后一周左右,应及时检查并补种未成活的茵陈苗,以确保田间苗齐。补苗后,需合理追肥以促进茵陈生长,肥料以氮肥、粪尿水等为主,每次施肥可结合中耕除草和浇水进行。此外,茵陈生长期间需保持土壤湿润,但避免积水以免造成烂根。同时,注意防治根腐病、菌核病等病害以及地老虎、卷叶虫、蚜虫等害虫,可采用生物防治和化学防治相结合的方法,减少农药使用,降低残毒。
综上所述,种植茵陈需从选种整地、适时播种、移栽定植和田间管理等多个方面入手,确保每个环节都做到位,才能获得高产优质的茵陈。