春粉怎么使用方法

Ⅰ 干酵母怎么使用才能发面

用酵母发面是一种比较简单方便的方式，一般来说3斤面粉（也就是1500克）刚好一袋酵母的量。市面上常见的安琪酵母菌一袋15克。换句话说就是面粉和酵母的比例为100:1。当然这个100:1的比例也不是绝对的。还和天气、室温、水温有关。一般情况下，比如春夏两个季节用凉水发面就可以了。

1、把面粉两汤勺放一个大点的碗里，如图所示。

注意事项

1、但是在冬季，就需要用热水来发面，如果天气非常冷的话还有个小技巧，就是在蒸锅里烧好水后关火，把和好的面盖好放蒸锅里再次盖住。其实这样做的目的是为了提高环境温度。

2、最后在做馒头或者包子的时候需要闻下面团是否发酸，如果有酸味属正常现象，加点碱面水揉匀就好。馒头或者包子做好后等蒸锅上汽蒸熟就行。

3、如果酵母的用量不当和酵母使用过度，面点的生产制作过程中，方法不对，掌握的火候不到，也会影响到面点的外观，形成面点表面坍塌，死面的现象，口感发酸。

Ⅱ 淘宝买的春粉有效果吗

1. 淘宝购买的春粉确实具有一定的效果。
2. 无论购买地点如何，春粉中通常含有一定效果的成分。
3. 坚持使用春粉可能会有所效果，但效果的显着程度因人而异。
4. 部分消费者使用春粉后可能会明显感受到效果。