㈠ 菜瓜种植技术与管理方法
1. 选种与土地准备：种植菜瓜时，应选择早熟且高产的品种。适宜的前茬作物包括玉米、薯仔和小麦。通过深翻并晾晒土壤，再混入腐熟农家肥、尿素、二铵和磷肥，以促进肥料与土壤的充分融合。
2. 育苗与定植：在4月份适宜播种菜瓜，通过起垄并保持适当的行距和株距，确保每穴种植2粒种子。当幼苗长出6片真叶后，进行定植，保持株距50厘米。
3. 水分与施肥管理：菜瓜对水分需求不高，建议在大约3天的干旱周期后浇水一次。采收后，每月喷施稀释后的叶面肥一次，连续三个月，以补充植物所需的营养。
4. 摘心与促进结果：在菜瓜苗长出真叶后，应间苗并去除弱苗。保留两根健壮的侧蔓，剪除其余侧蔓，并对保留的侧蔓进行摘心，以促使孙蔓生长，从而提高结果率。
1. 菜瓜的育苗通常采用直接播种的方法，适宜的发芽温度为28至30摄氏度。每穴播种3至4粒种子，覆盖1至2厘米厚的土壤，大约需要5天时间种子会发芽。当菜瓜苗长出第一片真叶时，进行间苗，每穴保留2至3株幼苗；当苗木长出3至4片真叶时，再次间苗，每穴只保留1株，这时如果需要移栽菜瓜苗，也应在这一时期进行。
2. 菜瓜的肥水管理十分重要。除了移栽后需要浇一次缓苗水外，在苗期到开花期，如果土壤湿润，就不需要频繁浇水。当菜瓜开始结果时，应恢复正常浇水，保持土壤的湿润状态，一般每隔2至3天浇水一次。大约每两周施用一次腐熟的有机肥料，在开花和结果初期各喷施一次以磷钾肥为主的腐熟有机肥。
3. 菜瓜的日常管理同样重要。当菜瓜苗长到5至6片真叶时，进行第一次摘心，留下4片真叶。当侧蔓长出约4至5片真叶时，选择2至4条健康的侧蔓进行摘心，其余的侧蔓应摘除。每次摘心后，应追施一次稀薄的腐熟有机肥。