1. 河蟹怎么清洗最干净
清洗河蟹最干净的方法如下:
工具/材料:河蟹、食盐、清水、白酒、牙刷、盆子。
1、河蟹买回家后先用水冲洗,对河蟹体表进行简单的清洁,然后再放入淡盐水中浸泡一段时间,目的是为了让河蟹把胃里的脏东西吐出来。盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。