1、新店开业要试营业，你能够15天乃至一个月。新店开业面对着新团队、新空间、新的流程，这时候很简单导致营运不顺利，影响顾客满意度，所以我主张做实体店一定有个试营运阶段。试营业期间每天都要总结，只有总结才干改善，在最短时刻把效劳做顺利。如果你的流程、团队没有打造好，最终就是招引来的顾客就会开罪，因小失大。
2、开店宣传，核心是锁定新店邻近3公里，或者半径1千米到3千米的客户。实体店永久要有商圈的概念，来你店的人一定是邻近的人，你要通知你邻近的人你开店了。个人不主张开业打折行为，许多餐饮店一开店就1折、2折，短时刻内引爆，但这种办法其实伤害了品牌，这么轻松的打折，客人对你的价格体系是置疑的。我主张能够做一些体验活动，拿出拳头产品供人品味，然后拿着一些礼品，用地推办法派到邻近商圈用户手里，通知用户你是干什么的，不断去传达，核心是把3公里内的客户打透。
3、开业活动，店面形象装饰，剪彩、舞狮、摆花篮等这些都能够，让路人路过时感触到你的热烈。如果你有自媒体团队，新店开业时也能够把微信大众号运营起来，设计一些招引消费者的活动，例如进店扫描二维码能够取得一些小礼品之类的，让她们活泼起来，经过进店客人加入到大众号，给予他活动回馈。如果你有会员体系，争夺让进店体验的客人成为你的会员，不断跟从你的店取得积分。所以对接会员体系，大众号线上运营，加上线下地推，这样线上线下结合，招引顾客进店。顾客的捕获率你无法保证，但要把奉告率说到100%。总结一下，就是开店前试运营，店里要搞活动，商圈访问，会员体系启动，把顾客圈进来。