㈠ 腌肉怎么腌
放容器里腌制10天,然后放太阳下风干即可。方法如下:
准备材料:凳拍五花肉 520g、生抽 5g、盐 30g、酱油 10g、料酒 5g、五香粉 3g、胡椒粉 3g、辣椒 3g、八角 2g。
1、猪肉洗净,放旁边沥干水。