卤肉饭制作方法怎么软烂_做卤肉饭有什么小诀窍

⑴ 做卤肉饭有什么小诀窍

在制作这道卤肉饭之前，首先我们要到菜市场中去购买一斤的五花肉。在购买五花肉的时候，要选择瘦肉多一点的五花肉进行购买，用这样的五花肉制作出来的卤肉饭，会更好吃一些。如果肥肉太多的话，那么做出来的卤肉饭会太过于油腻，对于很多吃不了油腻的人来说，卤肉饭就显得有些不好吃了。五花肉买好以后，我们还需买上一个鸡蛋和一些生菜，然后带回家中，即可进行最后的制作。

⑵ 怎样做卤肉饭

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卤肉饭制作方法怎么软烂

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