白菜夏天怎么露天种植方法

❶ 露天春白菜的种植时间和方法是什么

1、种植时间

露天春白菜一般在3月份种植，3月天气回暖，土地温度上升，此时种植大白菜，有利于幼苗的生长，而且3月早晚温差大，打霜之后白菜的颜色会更加翠绿。

2、种植方法

在种植春白菜之前，要挖5厘米深的沟，先沿着沟浇水，水渗透土壤后，将种子均匀撒在沟内，并在上面撒盖上1厘米厚的细土，等到大白菜幼芽出土后，用喷壶往土壤中喷洒水雾，使白菜苗正常生长。

3、移栽定植

当白菜幼苗长到5-6真叶时，即可进行移栽定植，移栽要在晴朗的下午进行，尽量避开正午强烈阳光，能够增加成活率，将幼苗从原来的土壤中挖出，然后栽入到准备好的泥土中，栽好后盖上塑料薄膜保暖。

4、补充肥料

大白菜定植后需要补充养分，将尿素用水稀释后为其浇灌，使它吸收充足的营养，并且在春白菜幼苗期与结球期，要施加磷酸二氢钾，促进叶片生长，从而使白菜顺利结球。

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白菜的营养价值

1、增强抵抗力。白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2、解渴利尿。白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β－胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3、通利肠胃。过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4、促进消化。白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。