❶ 电高压锅如何使用
电压力锅虽然给我们生活带来了很多的便捷,但是还是有着很多的禁忌的,希望大家可以引起注意,安全的使用,那么电压力锅的使用方法是什么呢?
一、忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分,一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的;人口多,自然要买大号的。但要是从热效率考虑,您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分,一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点:铝制的重量轻、传热快、价格便宜,使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量,长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些,耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命最长,可达30年以上。所以,哪怕一次多花点钱,也最好买个不锈钢的。
二、忌不学就用。有人买了高压锅,不问不学,拿起来就,这是最危险的!初次使用压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三、忌用前不查。使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
四、忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。
现在大家对于电压力锅使用方法已经有了一个明确的认识了吧?在购买电压力锅的时候一定要听导购人员的详细介绍,自己使用的时候应该详细的看清楚使用说明,这样才能最大化的利用电压力锅做出可口的饭菜。
❷ 电高压锅怎么用
一、高压锅怎么用?
高压锅里有很强的气压,如果使用不当会很危险,使用前要确认锅中原料不超过容积的五分之四,豆类等易膨胀食物不超过三分之二,注意锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,加热期间不得擅自加压,不能中途开盖,待自然冷却戒强制冷却后,才能打开锅盖。
二、电高压锅操作步骤:
1.在锅内放入需加工的食料,适当加水。
2.将锅盖盖上,必须完美切合,以避免锅盖炸飞的危险。
3.接通电源,注意根据加工内容选择相应的时间按钮。
4.食物做好后电高压锅会亮指示灯,并自动保温,此时切断电源。
5.待高压锅自动排气泄压后,打开盖子,盛出食物。
❸ 如何使用电压力锅的正确方法
使用电压力锅参考方法:
1、先将压力锅里里外外擦拭干净,取出锅的内胆,将所要煮的食物放入到锅内,同时还要添加适量的水,不能够太多,也不能够太少,上面都是有刻度线的。
2、接下来将内胆擦拭干净,放在锅内,左右旋转一下,使得内胆和底板充分接触。然后盖子盖住,用手握紧盖子的手柄,按照逆时针的方向将锅盖扣上。还要将上面的放气阀调整到密封的状态,检查一下阀门是否是稳固的。
3、做好这些之后,再插上电源,看到指示灯闪烁,表明已经接通电了。接下来在控制面板上面调整烹饪的模式,比如煮排骨还是煮羊肉、牛肉等等,会根据不同的食材决定着烹饪的时间长短。
4、设置好了之后,只需要按一下开始的按钮,电压力锅就开始运行。等到时间到了之后,就完成了烹饪的流程。
使用电压力锅注意事项:
1、使用电压力锅之前,一定要将内胆和外胆擦拭一下,主要就是防止有水渍,从而会影响到使用的效果。
2、如果是煮一些比较坚硬的食物,整个过程中还需要做好排气的工作,要将排气阀拨到排气的状态,等到阀门落下,才能够打开盖子。
3、如果煮一些液体的食物,在整个蒸煮的过程中,千万不能够去手动放气,因为会释放出蒸汽,容易烫伤人。如果食物熟了,首先需要切断电源,先用一个湿的毛巾盖在锅盖上面,等到冷却之后再打开锅盖。
❹ 电压力锅怎么使用步骤
电压力锅是将传统的高压锅和电饭锅结合而成的一款新生产品,它的烹饪速度比传统的高压锅和电饭锅快了很多,对于这种新出现的产品,没有使用过的人们就会发出疑问,电压力锅安全吗?现在小编就来为大家介绍一下电压力锅正确使用方法是什么,使用有哪些注意事项,赶紧跟着小编一起来了解一下吧。
一、电压力锅正确使用方法
1、在使用压力锅之前应该首要检查电压力锅的排气管是否畅通。之后将电压力锅的内锅取出。
2、之后将准备好的食材放入电压力锅的内锅中,食物的容量不得超过内筒的4/5。
3、放好食材之后加入定量的水,这里要注意容易在水中膨胀的食材放入内锅中的量不能超过内锅的3/5,同时加入的食物和水不得少于内锅的1/5。
4、在将内锅放入外锅之前需要将内锅底部和发热盘抹干净,在发热盘上不能有杂物,将内锅放入之后轻轻的旋转内锅,保证内锅和发热盘接触良好5、准备工作做好之后,盖上压力锅的盖子,在盖上盖子时要检查一下盖子上的密封圈是不是已经放在了锅盖中的内侧钢圈上,同时用手左右的旋转一下,使盖子均匀的放置在钢圈上,之后逆时针旋转锅盖到扣合的位置。
6、盖好盖子后将限压阀放置在排气管上(注意:在限压阀上不能放置任何的物体添加限压阀的重量),之后将限压阀拨到密封的位置,检查浮子阀是不是落下。
7、准备工作完成之后接通电压力锅的电源,压力锅的升压灯亮起。之后选择好需要烹饪的设置,同时根据食物烹饪的时间设置保压的时间。
8、当食物烹饪成熟之后,等一段时间之后将浮子阀打开,将压力锅中的蒸汽释放出来。蒸汽释放完之后,再打开压力锅的盖子,取出食物。
二、电压力锅使用注意事项
使用电压力锅前,请务必阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,避免错误操作造成的人身伤害。在每次使用前也要认真检查排气孔是否畅通, 安全阀 座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,首先应将电源拔掉,待锅体冷却后,清洁气孔后才能继续使用,避免电压力锅出现爆锅现象。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,需要及时更新。
❺ 电高压锅的使用方法
一、 电压力锅使用步骤和方法
1、使用前要学习,初次使用电压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教,万不可不学就用。
2、使用前要检查,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
3、开盖,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
4、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml。
5、将内锅放入外锅内,放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
6、合盖,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声,锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。
7、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
8、接通电源,升压灯亮。
9、根据食物设定保压时间,在加热过程中,绝不可开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后开盖。
10、不使用锐器铲刮,高压锅用后一定要及时清洗,尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣,要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外,否则锅易变形成凸凹状,或被铲出横一道竖一道的划痕,有损保护层。
11、不要擅自加压,使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就会造成锅爆人伤的严重后果。