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鲜韭菜花怎么腌制方法

 发布时间：2023-06-09 10:05:37

① 怎么腌制韭菜花

韭菜花洗干净，晾干水分，用搅拌机切碎，加入小米辣和苹果以及姜片，再混合食盐，最后放在密封容器内，腌制20天左右，腌制韭菜花完成，具体步骤如下：

食材：韭菜花、小米椒、苹果、生姜、食盐。

1、把韭花择干净后用水多清洗几遍，然后放在透气的工具上面晾干水分。

注意事项：

1、装的时候不要装得太满，还会继续发酵。

2、吃的时候很简单，把韭花舀在碗里，上面放上辣椒面，直接泼上热油搅匀就可以吃了。

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