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怎么煮栗子去皮最简单的方法

发布时间:2023-06-08 16:40:24

⑴ 煮板栗怎么煮容易剥皮窍门

板栗煮前外壳划个“×”号,煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起,利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮,板栗很容易剥壳。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:板栗500g、清水适量。

一、把板栗洗干净。

⑵ 煮栗子的时候,怎样的方法才可以让栗子容易剥皮呢

可以用电饭煲法让栗子剥皮。将板栗洗干净后,切个口子,放在电饭煲中,不用放水,按下煮饭键取出后就很容易剥皮。还可以把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡五分钟,就很容易把皮去掉。最常用的方法有十字花刀法,就是把板栗洗干净,然后开十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅中,煮三分钟,三分钟后把板栗倒出来,就很轻松的能连壳带皮一起处理干净。

⑶ 怎样煮栗子好剥皮

喜欢吃板栗的朋友们,现在正值十月份,是板栗大量采收的季节,现在可以吃了。虽然市面上有卖炒熟的板栗,但是一般皮封得很严实,不好剥皮,而买开口的栗子又不放心吃,所以,我们自己平时不如多买点儿生的板栗,储存起来,随吃随煮,方便又安全。那么怎么煮栗子才好剥皮呢?


板栗全部切好后放入电饭锅或者煮锅里,在里面加入适量的清水,水的量要莫过板栗,盖上锅盖,开始煮板栗。

大火煮开,中火煮三十分钟左右即可关火,不要急着开盖,再焖五分钟,五分钟后开盖取出板栗,装入盘中,即可美美地享用了。这样煮出来的板栗香甜软糯,板栗清香味儿浓郁,比外面买的好吃多了。记得板栗煮熟后不要再泡水里了,马上捞出来,趁热吃更好。

每年板栗上市的季节,我都是用这种方法煮板栗给家人吃,不仅美味,而且方便剥皮。

记得板栗不要一次吃得太多哦,吃多不容易消化,导致伤脾胃。

以上分享的是在家怎样煮板栗才好剥皮,希望对您有用,感谢您的阅读。

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