‘壹’ 菠萝怎么切
步骤:
1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端。
2、切去另一端。
3、像切西瓜一样,从中间切菠萝。
4、将菠萝对开。
5、每半块再平均切开,均分为四份。
6、将四份均分为八分。
7、用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。
8、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来。
9、按照同样的方法,把菠萝肉都削下来。
10、取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。
注:菠萝皮是去除异味的好材料。可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质。冰箱里的异味也可以如此去除,之后还能留下菠萝的清香。
如何挑选菠萝:
从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买。
从颜色上,熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的,要是想放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟。
‘贰’ 如何快速切菠萝的小窍门
好了,切菠萝的方法教给大家了,喜欢吃菠萝的朋友不妨买一个菠萝回来试一试吧!如果您还有什么更好的方法和建议,欢迎在评论区分享交流,三人行必有我师焉!我是瘦猴,关注瘦猴厨房,每天都会跟大家分享各种美食做法和生活小妙招供您参考,我们明天见!
‘叁’ 菠萝怎么切 教你菠萝的切法技巧
总之,切菠磨肢萝并不是一件困难的事情,只要掌握了正确的切法技巧,就能够轻松地享受到美味的菠萝了。希望本文对大家有所帮助。
将菠萝竖直放在切菜板上,然后再将每半切成两个三角形。接下来,将每个三角形的中心部分切去,然后在菠萝的边缘处切一圈,将菠萝果肉和外皮分离。这样,我们就得到了一条螺旋形的菠萝。这种切法比瞎烂世较美观,适合用来做水果盘或者装饰菜肴。
3. 切成螺旋形
将菠萝竖直放在切菜板上,然后再将每半切成两个三角形。接下来,将每个三角形的中心部分切去,然后在菠萝的边缘处切一圈,将菠萝果肉和外皮分离。这样,我们就得到了一条螺旋形的菠萝。这种切法比较美观,适合用来做水历枝果盘或者装饰菜肴。
‘肆’ 菠萝的切法
菠萝的切法如下:
方法一:首先菠萝我们先去掉两头,我们买菠萝的时候尽量选择外皮亮黄色,或者矮胖型的,这样吃起来比较甜。然后我们分成4等份。从底部将菠萝肉和皮分开。然后再将菠萝切成大小均匀的小块就可以了。
Pineapple菠萝原名凤梨,源升滚见台湾府志:凤梨,叶薄而阔,而缘有刺,果生于叶丛中,果皮似波罗蜜而色黄,味甘而微酸,先端具绿叶一簇,形似凤尾,故名。《清植物名实图考》收载名波罗露兜子,乃凤梨、波罗蜜、露兜果表面均有突起物,故混名。
台湾栽培凤梨始于康熙末年(约西元一六九四年),距今约三百余年了。目前,菠萝已广泛分布在南北回归线之间,成为世界重要的果树之一。在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省(区)。
‘伍’ 如何把菠萝切的好看
切菠萝的方法是:切菠萝的时候直接用刀将菠萝一刀两半,干脆利落。然后再将菠萝再次对开,切成四瓣待用。将刀对准菠萝肉和皮之间的位置切进去,把菠萝肉与皮切银乱分离。不要将菠萝肉拿下来,然后直接在菠萝肉上竖直切下成片,错位摆放即可。
挑选菠萝的方法:挑选菠萝时,选择矮胖形,颜色金黄的,这种一般是九分熟,而且矮胖型的比起长的菠萝,肉质更加紧实,甜度更好。按压菠萝,如果出现凹陷,则说明这个菠萝成熟过度了,坚硬而没有弹性的菠萝,则是带生采摘果。
另外通过菠萝的叶子我们还可以判断菠萝的产地,通常叶片长的是海南菠萝,叶片短的是广西菠萝,两种同样成熟的菠萝,海南的往往比广西的要甜一些销段。
菠萝广泛分布于南北回归线之间,是世界重要的水果之一,世界有80多个国家和地区作为经济栽培。其主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国,中国是菠萝十大主产国之亏搏誉一。
‘陆’ 切菠萝的好方法
菠萝的切法如下:
材料准备:菠萝、水果刀、菜板、盘子等等。局庆数
1、先把菠萝的头尾切去。
‘柒’ 如何切菠萝 3种方法来切菠萝
目录方法1:去皮1、首先将菠萝平放在砧板或其他垫板上。2、去头尾两部分,选用较锋利的刀,切至果肉1-2厘米深处。3、将其立起来,从上往下将皮刮掉,尽量少地刮到果肉。4、去黑点,菠萝的黑点点都是沿对角线分布的,所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。方法2:切块1、先切片。2、将菠萝切块。3、现在你可以享用菠萝了。菠萝最宜新鲜食用,可去皮和切块的复杂过程几乎胜过其他所以水果,让我们望而却步。而且菠萝最鲜美的部分是皮下贴着的那一层果肉,掌握如何轻松切菠萝的方法非常重要,详见以下步骤:
方法1:去皮
1、首先将菠萝平放在砧板或其他垫板上。
2、去头尾两部分,选用较锋利的刀,切至果肉1-2厘米深处。
3、将其立起来,从上往下将皮刮掉,尽量少地刮到果肉。因为最甜的部位就是紧贴着皮的那层鲜果肉。菠萝中间比两端胖,因此要注意跟着轮廓线走刀哦。
去皮的时候不用顾虑挖去那些黑点,以防过多削去果肉。
4、去黑点,菠萝的黑点点都是沿对角帆丛芦线分布的,所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。去黑点后的果肉即可待切。尽管这种办法还是会损失一定的果肉,但是这是很省时间很方便的一招。
方法2:切块
1、郑兆先切片。将菠萝横放,然后切约2厘米厚的片。现在切出来的都是完整的圆片了,可以用叉子插在中间,来固定某一片果肉。中心部位比较硬,但是可以食用的,也对健康有益。
你也可以切去中间硬的部分,这样切片就变成圆环了。可以用圆形饼干模型之类的模具切除。
2、将菠萝切块。首先,横竖各一刀,将菠萝片从中间切成四等分,之前没挖去中心的可以现在将中间硬的部分切去。然后再将每一等分均分为两条,最后将每条切成方块就行啦。一个菠萝切块总共约能装4杯。
3、现在你可以享用菠萝了。一般我们会把它放盐水里态带泡泡,以防止涩味。当然还可以加酸奶或坚果类做成水果沙拉,或者洒在水果蛋糕上。
‘捌’ 菠萝怎么切好看摆果盘 菠萝果盘切法
菠萝是很常见的一种水果,菠萝多汁美味,是很受大家欢迎与喜爱的一种水果,很多人家里来客人了会用水果切果盘,这样摆放起来非常美观好看。
菠萝怎么切好看摆果盘
方法一:
1、将菠萝顺着长轴平均分成四半。
2、取其中一份,将底部切掉,用小刀贴着靠皮的地方削,让皮肉分离。
3、将菠萝肉切块,然后先拿出来放在盐水里浸泡下。
原理:菠萝中含较多的有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,这种酶对我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,直接吃会使我们的口腔感一种麻刺痛的感觉。而食盐能抑制菠萝酶的活力,因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,这样可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,从而大大减少过敏反应的发生,同时也会感到菠萝更加香甜。
4、切好泡好的菠萝放回原来的菠萝颗里,左右交错摆放碧祥派,美丽的菠萝水果盘完成。
方法二
1、用刀切去菠萝带叶子的一端和另一端,
2、像切西瓜一样,从中间切菠萝,将菠萝对开。
3、每半块再平均切开,均分为四份,再将四份均分为八份。
4、用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活);
5、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,把所有的菠萝肉都削下来。
6、取一大碗清水,将削下来的菠萝肉悔贺放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可。
方法三
1、将菠萝一分为二,取出其中的半个。
2、用水果刀在菠萝皮的边缘划一圈。
3、在菠萝上打上格子花刀,要深到底部。
4、用勺子伸进去一挖即可。
方法四
1、先在菠萝头部横着切一刀。
2、在底部也横着切一刀。
3、把菠萝竖起来,对半切一刀。
4、取其中宴罩一半,再对半切一刀。
5、再取其中一半(也就是整个菠萝的四分之一),对半切一刀。
6、把每块中间的芯子切掉。也可以不切,有些人不喜欢,觉得中间咬不动,就多切一刀。
7、取一块菠萝,皮朝下,用刀贴着皮慢慢将皮切掉。
8、接下来想怎么切怎么吃都可以。
9、把切好的菠萝最好用盐水泡一泡再吃。
‘玖’ 菠萝怎么切
菠萝的切法如下:
先把菠萝头部切掉,底部也切掉,然后对半切开,再从中间切开,切到自己好掌握的大小。
从底部把果肉和果皮分离,用清水冲洗,凉开水里加入一勺盐搅匀,把菠萝放在盐水中浸泡半个小时。这样可以去除酸涩味,再切成自己喜欢的大小就可以吃了。
挑选菠萝的小技巧:
1、看
也就是看外形,菠萝外形端正,大小匀称,芽眼数量较小。表皮呈淡黄或者是亮黄色,菠萝顶部的叶子呈青褐色,味道会很香甜。菠萝如果通体呈金黄色,用手尘厅镇轻轻按压,感觉有点软,就是完全熟透了,这样的菠萝会特别甜,但是不宜久放。
2、摸
好的菠萝,用手轻压会感觉很挺实或伏芹者稍微有点软。如果轻压菠萝后,感觉菠萝特别硬而且没有弹性,这样的菠萝派粗就是生菠萝了。
3、闻
菠萝闻起来有淡淡的果香味就是好菠萝,如果香味特别浓重,就说明这个菠萝已经熟透了,不能再存放了,如果是马上吃可以选择这样的菠萝。
‘拾’ 怎么切菠萝 三种方法来切菠萝
1、方法一:将菠萝平放在砧板或其他垫板上。去头尾两部分,选用较锋利的刀,切至果肉1-2厘米深处。将其立起来,从上往下将皮刮掉,尽量少地刮到果肉。因为最甜的部位就是紧贴脊备着皮的那层鲜果肉。去黑点,菠萝的黑点点都是沿对角线分布的,所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。去黑点后的果肉即可待切。
2、方法二:先切片。将菠萝横放,然后切约2厘米厚的片。现在切出来的都是完整的圆片了,可以用叉子插在中间,来固定某一片果肉。将菠萝切块。首先,横竖各一刀,将菠萝片从中间切成四等分,之前没挖去中心宴握的可以现在将中间硬的部分切去。然后再将每一等分均分为两条,最后将每条切成方块就行啦。
3、方法三:将菠萝对半切开,一樱祥毁分为二。再将它切为四分或者六份。分好之后,把菠萝中心的蒂去掉。去除之后,用刀子在上面切成几个小块。最后再将果肉和果皮分离,在最底下切一刀。