芥菜和芥蓝种植方法一样吗

A. 如何种植芥菜 芥菜的种植方法是什么

一、繁殖方法
芥菜有采集野生和人工栽培的两种繁殖方式。人工栽培有露地栽培和保护地栽培。露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主。从7月下旬～10月可陆续播种，9月中旬～翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高。
过早播种，天气炎热干旱，暴雨多，出苗困难，要采用遮阳网覆盖。过迟播种，幼苗2～3片真叶时遇寒流，易受冻害。春播可利用日光温室或塑料大棚栽培，提前延后上市，是一种高效的栽培方式。
整地
芥菜种子细小，因此要把土地整平，整细，拣去杂草垃圾，还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般2.5m（连沟）。
播种
播种期：春季栽培在2月下旬；夏季栽培的在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，一般以秋季栽培为主。
播种量：每667平方米，春播为1.5～2千克，夏播为3～4千克，秋播为2～3千克。
播种方法：芥菜都行散播，但力求均匀，播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍，使种子和泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。在夏秋播种的，可在整地前1～2天，将土地浇湿后再整地作畦，如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期，故要放在2～7℃环境（冰箱）中催芽后播种。

二、田间管理
（1）合理施肥。一般秋播后3～4天出苗，春播的6～15天出苗。当幼苗2片真叶时，进行第一次追肥，每亩施0.3%尿素液1000公斤，第崐2次追肥于收获前7～10天进行，以后每收获一次追肥一次。
（2）适时浇水。芥菜种子小，易受土壤水份影响，出苗前注意浇水保湿，浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则，不能一次浇透。
（3）及时除草。芥菜植株矮小，通常是撒播，杂草与芥菜混生在一起除草比较困难，费工，应结合收获拔除杂草。

三、病虫防治
霜霉病与蚜虫是芥菜的主要病虫害，要采用综合防治。一是清沟理墒，防止田间积水，及时拔除杂草，使植株通风透光；二是用75%百菌清600倍液或72%克露600～800倍液，喷雾防治霜霉病。蚜虫防治可用吡虫林或菊脂类农药。

B. 芥蓝的种植条件和技术介绍

芥蓝是中国的特产蔬菜之一，别称白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰、盖菜等，那么芥蓝种植需要什么条件，有哪些高产技术?下面一起来看看芥蓝的种植条件和技术吧!
芥蓝的种植条件
1、温度条件：芥蓝喜温和的气候，耐热性强，其耐高温的能力是甘蓝类蔬菜中最强者。种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃，20℃以下时生长缓慢，叶丛生长和菜苔形成适温为15～25℃，喜较大的昼夜温差。30℃以上的高温对菜苔发育不利，15℃以下时生长缓慢，不同熟性的品种其耐热性及花芽分化对温度的要求有差别。

2、日照要求：芥蓝属长日照作物，但现有品种对日照时间的长短要求不严格，其全生长发育过程均需要良好的光照，不耐阴。

3、水分条件：芥蓝喜湿润的土壤环境，以土壤最大持水量80～90%为适。不耐干旱，耐涝力较其它甘蓝类蔬菜稍强，但土壤湿度过大或田间积水将影响根系生长。

4、土壤营养：芥蓝对土壤的适应性较广，而以壤土和沙壤土为宜。对氮磷钾的吸收以钾最多，磷最少，其N、P、K比例为5.2:1:5.4。幼苗期吸肥量较少，生长较缓慢，菜苔形成期吸肥量最多。生长各期对氮磷钾吸收量不同，应着重有机肥的施用，并适当追肥。
芥蓝的育苗技术
1、播种时间：北京地区种植基本上可以周年供应。柳叶早芥蓝等早熟品种进行露地栽培，以保证6～10月的供应。9月至第二年3月播种可选中花、中迟芥等耐搭中晚熟品种进行保护地栽培，保证11月至第2年5月的供应，其中要注意7～9月是北京高温、多雨季节，应选在冷凉的地方种植为宜。

2、播种方法：芥蓝可采用直播或育苗移栽，北京地区多用育苗移栽，每亩需用种75～100克。育苗地应选择排灌方便的沙壤土或壤土，最好前茬不是十字花科蔬菜的土地。整地时要多施腐熟的有机肥，用撒播方式进行播种。

3、育苗管理：要经常保持育苗畦湿润，苗期施用速效肥2～3次，播种量适当，注意间苗，避免幼苗过密徒长成细弱苗。苗龄25～35天可达到5片真叶启亩让。间苗时间一般在2片真叶出现以后进行。选择生长好、茎粗壮、叶面积较大的嫩壮苗，不宜用小老苗。
芥蓝的种植技术
1、整地施肥：芥蓝种植选用保肥保水的壤土，精细整地，每亩施入基肥腐熟猪粪、堆肥3000～4000公斤，过磷酸钙25公斤，翻入土壤混合均匀，耕耘耕平，土粒打细。畦一般做平畦，但夏季栽培应做小高畦。

2、定植方法：芥蓝露地栽培应在下午进行，保护地栽培宜在上午进行。栽苗日期确定后，在栽苗前一天下午给苗床浇一透水，以便于次日挖苗。定植当天随挖苗，随即运到定植地块，按一定的行株距进行栽苗。

3、种植密度：芥蓝的早熟种行株距为25厘米×20厘米，中熟种行株距为30厘米×22厘米，晚熟种行株距为30厘米×30厘米。栽苗不宜深，以苗坨土面与畦面栽平或稍低1厘米。苗栽好后，随即进行浇水，以恢复长势。

4、浇水施肥：根据当时温湿度情况及时浇缓苗水，缓苗后叶簇生长期适当控制浇水，进入菜苔形成期和采收期，要增加浇水次数，经常保持土壤湿润。基肥与追肥并重，追肥随水施，一般缓苗后3～4天要追施少量的氮肥或鸡粪稀，现蕾抽苔时追施适当的速效性肥料或人粪尿。主苔采收后，要促进侧苔的生长，应重施追肥2～3次。

5、中耕培土：芥蓝前期生长较慢，株行间易生杂草，要及时进行中耕除草。随着植株的生长，茎由细变粗，基部较细，上部较大，形成头重脚轻，要结合中耕进行培土、培肥，最好每亩施入1000～2000公斤有机肥。

6、病虫防治：芥蓝的病害较少，多见黑腐病，此为细菌性病害，高温高湿易发生。防治方法为选用抗病品种，避免与十字花科蔬菜连作，发现病苗及时拔除，初发现病斑即喷洒杀菌剂，如百菌清等。另外，温室栽培在温度偏低，湿度大时叶片、茎和花梗易发生霜霉病。

7、适时采收：芥蓝花薹生长到与叶片顶端高度齐平或接近时(俗称齐口花)，为适宜采收期，采收高度为15～25厘米。为保持较佳的商品性，宜在清晨进行悄局采收，并整理包装。
芥菜和芥蓝的区别
科属区别

1、芥菜：芥菜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲、白花菜目、十字花科、芸薹族、芸薹属一年生或二年生草本植物。

2、芥蓝：芥蓝为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲、白花菜目、十字花科、芸薹族、芸薹属一年生草本植物。

形态区别

1、芥菜：芥菜植株高30～150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味，茎直立，有分枝，基生叶宽卵形至倒卵形，茎下部叶较小，茎上部叶窄披针形，总状花序顶生，花后延长，花黄色，萼片淡黄色，花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形紫褐色，花期3～5月，果期5～6月。

2、芥蓝：芥蓝植株高0.5～1米，常30～40厘米，无毛，具粉霜，茎直立，有分枝，基生叶卵形，茎生叶卵形或圆卵形，茎上部叶长圆形，总状花序长直立，花白色或淡黄色，萼片披针形，花瓣长圆形，长角果线形，种子凸球形红棕色，花期3～4月，果期5～6月。

产地区别

1、芥菜：芥菜在中国不存在分布边界，除高寒和干旱地区外，东至沿海各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省三亚市，北到黑龙江省漠河市都有芥菜栽培。

2、芥蓝：芥蓝是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，我国栽培历史悠久，主产区有广东、广西、福建和台湾等省区，沿海及北方大城市郊区有少量栽培。

功效区别

1、芥菜：芥菜含有大量的抗坏血酸，有提神醒脑、解除疲劳的作用。芥菜有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。芥菜还有开胃消食的作用，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便，可防治便秘。

2、芥蓝：芥蓝是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食或作配菜，具有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用，会抑制性激素的分泌。

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C. 芥菜和芥兰是一种菜吗

芥菜和芥兰不是一种菜。1、原产地不同：芥菜起源于亚洲，我国手缓各轮嫌地都有栽腊薯手培，芥兰原产地是广东揭西县;2、形态不同：芥菜叶子有刺毛，并且有辣味，芥兰茎生叶卵形或圆卵形;3、食用方法不同：芥菜多腌制后食用，芥兰多以肥嫩的花薹和嫩叶供食用。

芥菜和芥兰是一种菜吗

1、原产地不同

芥菜起源于亚洲，在欧美各国栽培较少，在我国各地都有栽培，属于比较常见的蔬菜。芥兰原产地是广东揭西县，如今广东、广西等地都有栽培，以广东东部栽培较多。

2、形态不同

芥菜的幼茎和叶子有刺毛，并且有辣味，茎直立，叶片柄具有小裂片，边缘有缺刻或者锯齿。芥兰的茎非常粗壮直立，并且表皮上有一层蜡质，茎生叶卵形或圆卵形，边缘波状或有不整齐尖锐齿。

3、食用方法不同

芥菜一般多将其腌制后食用，其种子及全草也可以供药用，种子磨成粉可以作为调味料。芥兰主要以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。

D. 芥菜的正确种植方法是什么

芥菜种植方法

1、整土播种

芥菜喜欢通透性比较强的土壤，所以建议种植时选择肥沃的砂壤。如果是普通的土地则要将土地翻彻底一点，大块的土块都要打碎。随后将其平整成带状，便于管理，宽度控制在1米左右，中间预留走道用于排水或者日常管理。

2、种植时间

芥菜对于温度的需求较高，一般的低温很容易导致其死亡，所以种植的时间多集中在夏、秋两个时间段。芥菜露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主，从7月下旬至10月可陆续播种，9月中旬至翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高。

如果处于南方地区的话一般在7月就可以开始，越往北种植时间越要迟一点，地处于长江附近的则在8月左右就可以开始播种，如果位于北方如河南地区的话一般在10月左右开始种植。超过十月份以后不建议再种植。

过早播种，天气炎热干旱，暴雨多，出苗困难，要采用遮阳网覆盖。过迟播种，幼苗2～3片真叶时遇寒流，易受冻害。春播可利用日光温室或塑料大棚栽培，提前或延后上市。

3、种子精选

芥菜疙瘩种子以颜色橘红色、色泽艳丽为佳，种子购回后首先应进行精选，除了清理混入的杂质外，还应选取饱满的种粒，由于芥菜疙瘩种子细小，一般通过水洗来挑选，即将种子浸入水中并不断搅拌，捞出秕粒和杂物，潜入水底橡备者为饱满种粒。

4、晒种消毒

芥菜种子经水选出后立刻将其摊开暴晒下，以减少其体内含水量，并不时翻动，让所有的种粒均能均匀接受阳光洗礼埋虚，促进其内部的物质转化，结束休眠，提高率发芽率，而且出苗较一致。消毒用杀菌剂如多菌录等溶液浸泡种子5～10分钟，不断搅动，让种粒全面接触药液杀死所病菌。

5、浸种催芽

芥菜种子吸足水分有利于种子内部物质转化和种皮变软促于出芽，至于湿水中浸泡梁液毁3～4小时，此时可加入营养全面的叶面肥让它吸收，以增加营养增加出芽率并以利于壮苗。

E. 芥菜的种植时间和方法介绍

1、种植时间
种植芥菜可以在每年的春秋季节进行，且植株喜冷凉的环境，最适生长温度在15-25度之间，秋季播种存活率更高，而且橡局耐播种最好在秋季的7-10月份之间进行，以免高温影响芥菜的出苗率。
2、播种种植
播种种植芥菜时，要将新采收的种子放入冰箱的冷藏格低温催芽处理，然后播撒在肥沃疏松的田地中，播种后覆土浇透水，如果环境温度较高，还可以向土面覆盖稻草，起到保湿的作用。
3、水肥管理
在养殖芥菜的过程中，要在座莲期为其施加腐熟的饼肥水，结球后施加复合肥和钾肥，促进花球发育，而且芥菜腊橡生长初期需水量少，可以在土壤干燥后浇水，结球期需水量大，应该每梁春天浇水一次。

F. 芥菜和芥兰是一种菜吗

芥菜和芥兰不是一种菜，二者区别如下：茄坦
1、科属不一样
芥蓝是甘蓝的一种，芥菜是十字花科植物的一种。
2、外形不一样
芥菜植株高度一般为30～150厘米，茎下部叶较小，茎上部叶窄披针形，芥蓝植株高度一般为0.5～1米，茎上部搏李叶长圆形，总状花序长直立，花白色或淡黄色。

3、产地不一样
芥菜在全国各地都有种植颤银桐，芥蓝主要的产区为广东、广西、福建和台湾等，沿海及北方大城市郊区有少量栽培。
以上就是为大家介绍了芥菜和芥兰是一种菜吗，希望对大家有所帮助。

G. 芥菜的种植方法 芥菜的种植方法和技巧

1、芥菜种植时间：芥菜生长的最适温度为15-25摄氏度。 一般以秋播为主。 种植可以在7月下旬至10月进行。 9 月中旬至次年 3 月完成收获，但以 8 月播种产量最高。 . 播种过早，天气炎热干燥，下大雨，出苗困难，宜用遮阳网盖住。 播种过晚，遇寒流遇2～3片真叶时，幼苗易冻害。

2、播种方法：荠菜可以撒播，但要力求均匀。 播种后，用脚轻轻踩踏界面，使种子与土壤紧密接触，使种子吸水早出。 夏秋两季播种，可在整地前1～2天将土地润湿，然后整地接壤，如用当年收获的新种子种植。 由于种子尚未脱离休眠期，播种前应置于2～7℃的环境（冰箱）中加速发芽。

3、浇水和除草。 芥菜籽很小，容易受到土壤水分的影响。 出苗前注意浇水保湿。 浇水时间以早晚为宜。 要掌握轻浇、勤浇的原则，不要一下子浇透。 芥菜植株矮小，通常被播撒。 杂草和芥菜混在一起，很难除草。 较费力，应结合收割除草。

4、肥料和水管理。 结合整地，每亩施腐熟有机肥1000-111250公斤、三元复合肥40-50公斤为基肥。 追肥一般施4次：第一次移栽成活后（定植后5～6天）用适量稀释的有机液肥浇水。 第二次是每5天施一次稀释的有机液肥。 第三次是定植后15-20天（进入荷花期后）667平方米用40-50公斤浸透的干饼肥或15-20公斤复合肥浇水。 第四次为定植后25-30天（进入抽穗期后）667平方米，施复合肥20-25公斤加化学钾肥10-15公斤水或穴施。 在整个生长过程中，芥菜前期需水量较小，中后期需水量较大，尤其是抽穗期。 因此，应根据不同时期对水分进行科学管理，以保证植物生长对水分的需求。